أوزبكستان الكبرى هي رحلة تستغرق أسبوعين لزيارة أهم الأماكن والمدن القديمة في أوزبكستان والشعور بالأجواء التي لا تنسى من ثقافة وتاريخ البلاد الغني.

Spending a day with our local family during your visit to Samarkand offers a truly unique and enriching experience: 1. **Authentic Insights**: You'll gain authentic insights into the local culture, traditions, and daily life. It is a good way to learn about the local life of the country. (Visit to Local market and Silk Carpet factory is included) 2. **Personal Connections**: Interacting with locals fosters genuine connections. You'll learn about their stories, share meals, and perhaps even participate in their daily activities. 3. **Off-the-Beaten-Path**: Unlike typical tourist attractions, this experience takes you off the beaten path. You'll explore hidden gems and discover places that guidebooks often miss. 4. **Cultural Exchange**: It's a two-way street. You'll share your own culture and learn from theirs. Language, customs, and traditions become bridges for understanding. 5. **Memorable Moments**: Cooking together, hearing family anecdotes, etc.

We will show you Tashkent unbeknown to tourists and visitors and cover different parts of the city including two markets: in the traditional old town and the busy city centre, each offering their best-known local street food. As vegans who grew up in this meat-heavy city we were able to pick the best-to-offer spots for local plant-based street food and wanted to share our knowledge with others and tell the story of our city in a personal and unique way. That means we don't want to make it a typical boring tour of eating food from place to place all the time. Instead we will happily customise it on the go with walks, pictures, stories and people. ------------------ Part of the money from the tour goes to support imprisoned vegan activists.

يعود تاريخ صناعة النبيذ في سمرقند إلى أوائل القرن التاسع عشر عندما أطلق صانع النبيذ الروسي الرائد أول إنتاج له من النبيذ في المنطقة. ستتذوق النبيذ والكونياك الأوزبكي في جولة تذوق مدتها ساعة واحدة في مصنع نبيذ خوفرينكو بصحبة مرشد محلي. خذ استراحة من المعالم الأثرية المدرجة في قائمة التراث العالمي في سمرقند وتعرف على تقاليد صناعة النبيذ.

An authentic home cooking and dining experience in Samarkand - where you will cook and eat with a local family in their home. Shop for fresh, seasonal ingredients at a neighborhood market with a local host. Great way to discover Uzbek ingredients, and experience everyday local life! Then learn to cook plov or traditional bread over a wood-fired stove, in a hands-on cooking class. Enjoy a home-cooked meal together that you helped prepare, showcasing Uzbek hospitality and culture.

Discover the flavors of Uzbekistan with this immersive plov cooking class. Begin with a hotel pick-up and a visit to lively Siyob Bazaar to choose fresh ingredients. Then, in a welcoming local home, learn to prepare plov step by step in a traditional qozon (cauldron). After cooking, sit down at a dastarkhan to enjoy your homemade meal alongside fresh salads, bread, and tea while sharing stories with locals. This experience blends food, culture, and hospitality for a truly authentic taste of Samarkand. You’ll not only learn how to cook plov but also gain insight into everyday Uzbek life, traditions, and hospitality. Whether you are a foodie, a culture lover, or simply curious, this class is a memorable way to connect with locals and take home a piece of Uzbekistan. ✅ Includes: private transport, groceries, cooking lesson, local chef guidance, and full meal.

خلال هذا النشاط، ستتعلم وتستكشف أسرار تحضير الخبز الأوزبكي التقليدي. سيساعدك فريقنا المحترف في تحضيره لخبزه لذيذًا، لذا اجعله ألذ لتستمتع بخبز شهي.

انطلق إلى عالم مدينة بخارى القديمة الساحر، حيث يروي كل حجر مرصوف وقوس عتيق حكايات من عصور غابرة. تجوّل في شوارع هذا الموقع المُدرج على قائمة اليونسكو للتراث العالمي، مُنبهرًا بعظمة روائعه المعمارية، مثل مئذنة كاليان ومجموعة "ليبي هاوز" الآسرة. زر قلعة آرك الآسرة، رمز ماضي بخارى الملكي، واستكشف الأسواق الصاخبة، حيث لا تزال ثقافة طريق الحرير النابضة بالحياة تزدهر. هذه الجولة رحلة عبر الزمن، تُقدم تجربة غامرة في قلب تاريخ بخارى الغني وسحرها الخالد.

اقضِ يومًا مع عائلة محلية أثناء زيارتك لسمرقند. اكتسب رؤى أصيلة عن الثقافة والتقاليد والحياة اليومية المحلية. تفاعل مع السكان المحليين، وتعرف على قصصهم، وشاركهم وجباتهم، وربما حتى شاركهم أنشطتهم اليومية. ابدأ يومك في سوق سيوب، قلب سمرقند الصاخب. تجوّل بين الأكشاك الملونة، وتحدث مع البائعين، وشاهد التبادل الحيوي للسلع. إنه المكان المثالي لمراقبة الناس والاستمتاع بالأجواء المحلية. انضم إلى عائلة محلية في منزلها وتعلم أسرار المطبخ الأوزبكي. ارفع أكمامك وقم بإعداد الأطباق التقليدية مثل بلوف (أرز بيلاف)، وشاشليك (لحم مشوي)، وسمسا (معجنات لذيذة). اكتشف النكهات التي توارثتها الأجيال. بالنسبة للنباتيين، يمكن طهي أطعمة خاصة. اقضِ اليوم مع عائلة محلية ودودة. شارك القصص والضحك، وربما حتى لعبة شطرنج. تعرف على روتينهم اليومي وعاداتهم وتقاليدهم.

جولة طعام عبر قلب طشقند، حيث تمتزج التقاليد القديمة والأذواق الحديثة في مغامرة طهي لا مثيل لها. ستأخذك هذه الجولة الإرشادية في رحلة عبر الشوارع الصاخبة والجواهر المخفية في عاصمة أوزبكستان، مما يوفر فرصة فريدة لتذوق النكهات المتنوعة التي تميز المطبخ الأوزبكي. تذوق الأطباق الشهيرة مثل بلوف ولاغمان ومانتي وشاشليك في بعض من أكثر المطاعم المحبوبة في طشقند. من المطاعم العائلية المريحة إلى باعة الأطعمة في الشوارع، تعرض كل محطة التراث الطهوي الغني لأوزبكستان. استكشف بازار تشورسو النابض بالحياة، وهو سوق نابض بالحياة مليء بالمناظر والأصوات ورائحة المنتجات الطازجة والتوابل والوجبات الخفيفة التقليدية. تواصل مع البائعين المحليين وتذوق الخبز الطازج والفواكه المجففة والحلويات المصنوعة يدويًا. تعرف على تاريخ وأهمية الطعام الذي تتذوقه. سيشاركك مرشدك الخبير المكونات المستخدمة وكيف تم تناقلها عبر الأجيال.

استمتع بقمة الاسترخاء مع تجربة حمام بخارى العريق مع التدليك. انغمس في التاريخ العريق والراحة الفاخرة في حمامنا العريق، حيث تلتقي التقنيات التقليدية بالفخامة العصرية. ابدأ رحلتك بجلسة حمام منعشة، حيث تُنقّي الحرارة اللطيفة والبخار جسمك وتُنشّط حواسك. اشعر بزوال التوتر بينما يُدلّلك مُقدّمونا الماهرون بطقوسهم القديمة المتوارثة عبر الأجيال. ثم استسلم للمسة مُدلّكينا الخبراء المُريحة، الذين سيُرخون عضلاتك ويُشعرونك بتجديد كامل. سواء كنت تبحث عن لحظة من الهدوء أو تجربة ثقافية لا مثيل لها، فإن تجربة حمامنا العريق مع التدليك تضمن لك شعورًا بالانتعاش والحيوية.

استمتع بدرس طبخ أصيل وخاص في منزل محلي مع ديلنوزا، وهي طبيبة محترفة، لكنها طاهية شغوفة تجد دائمًا وقتًا للسفر والطبخ. إنها تجربة مثالية لكل من يتطلع إلى التواصل مع الثقافة المحلية من خلال الطعام. ستُقام دورة الطبخ العملية في مطبخ ديلنوزا المنزلي، حيث ستعلمك كيفية إعداد طبقين أو ثلاثة أطباق أوزبكية تقليدية من وصفات عائلتها. بعد الطهي، ستستمتعون بوجبتكم معًا في منزل مضيفكم. اكتشفوا التقاليد الثقافية والطهوية المحلية خلال هذه التجربة الفريدة مع أحد سكان طشقند. • درس طبخ في منزل محلي في طشقند • مقدمة عن ثقافة أوزبكستان ومطبخها • نشاط خاص ١٠٠٪ • تجربة الضيافة الأوزبكية في حي سكني في طشقند

انغمس في ثقافة مدينتنا وسحرها مع جولة تصوير فوتوغرافي بصحبة مرشد. دع مصورنا الخبير يرشدك إلى أفضل المواقع لالتقاط صور خلابة، واحتفظ بذكريات لا تُنسى. لا تفوت فرصة خوض هذه الرحلة الفريدة واصنع ذكريات لا تُنسى. احجز هذه الجولة الآن واكتشف ثقافة ونكهة الحياة المحلية.

أفضل طريقة للتعرف على ثقافة أي بلد هي من خلال طعامه. خلال هذه الدورة العملية في الطبخ، ستكتشفون النكهات الفريدة للأطباق الأوزبكية بمساعدة الطاهي المحلي. تتضمن الدورة أيضًا زيارة إلى السوق المحلي حيث ستشترون مكونات الوجبات من المزارعين المحليين وتتعرفون على أسلوب الحياة التقليدي. مع دورة الطبخ لدينا، لن تتقنوا مهاراتكم في الطبخ فحسب، بل ستتاح لكم أيضًا فرصة تجربة الإقامة في مخيم يورت الواقع في مشهد جبلي خلاب. نرحب بالنباتيين. يرجى إعلامنا باحتياجاتكم الغذائية مسبقًا. تُقام دورة الطبخ هذه في مخيم سيود يورت الواقع في جبال نوراتاو. لا يشمل سعر الدورة تكاليف السفر من وإلى مخيم يورت والإقامة، ولكننا سنساعدكم في حجز هذه الخدمات. يرجى مراجعة ما يشمله هذا البرنامج وما لا يشمله.

WE CAN OFFER FREE AIRPORT TRANSFER DEPENDING ON FLIGHT TIME. A two-day tour of Tashkent & Samarkand offers a blend of modern and ancient. DAY 1 - explore Old and Soviet Tashkent’s cultural highlights like Chorsu Bazaar, subway station, DAY 2 - travel to Samarkand’s historic wonders. Day 1 – Tashkent: Start the day with a visit to explore Chorsu Bazaar for local crafts and street food. Visit Independence Square and Amir Timur Square for modern Uzbek architecture and history. Try tasy Uzbek soups for Lunch. Enjoy a traditional Uzbek dinner in Famous Pilaf center. Take amazing shoots of Tashkent Subway stations. Watch TV Tower and the Park for victims of repression. Day 2 – Samarkand: Travel to Samarkand early (by high-speed train or car). Discover Registan Square, visit Gur-e-Amir Mausoleum, the tomb of Tamerlane, Explore Shah-i-Zinda necropolis and the grand Bibi-Khanym Mosque. Return to Tashkent in the evening or stay overnight.

استكشف النكهات النابضة بالحياة والتقاليد الطهوية الغنية في طشقند في هذه الجولة التي تستغرق نصف يوم. ستزور أسواقًا شهيرة مثل بازار تشورسو، حيث تملأ روائح التوابل الطازجة والأطعمة الشهية المحلية الهواء. هذه الجولة مثالية لعشاق الطعام والباحثين عن المغامرة وأولئك الذين يتطلعون إلى تجربة المذاق الأصيل لأوزبكستان. بقيادة مرشدين محليين يتمتعون بمعرفة داخلية، ستكتسب فهمًا عميقًا للأهمية الثقافية وراء كل طبق، مما يجعل هذه تجربة لا تُنسى حقًا.

تعرف على أسرار تحضير البالوف والسامسا الأوزبكيين التقليديين خلال دورة تدريبية في طشقند. شارك في عملية الطهي، وتقطيع البصل والجزر واللحوم، قبل قلي وطهي وطهي إبداعاتك على البخار.

"Our transportation service ensures a comfortable and safe journey with a variety of vehicle options: sedans for small groups, minibuses for medium-sized tours, large buses for big groups, and 4WD SUVs for off-road adventures. All vehicles are air-conditioned, well-maintained, and driven by professional drivers. We offer flexible pick-up locations, complimentary bottled water, and a seamless travel experience designed to make your journey stress-free and enjoyable." Additional Information: We would also like to offer you accommodation at our Citizen Hotel, conveniently located near the airport. We offer: Single rooms Double rooms Luxury (suite) rooms We can provide special discounted rates for our guests. If you wish, we can arrange the booking for you. For reservations, you can: visit: Booking.com/Citizen_hotel_nukus or contact us via Viator messages — we will get back to you within the day.

هل أنت مستعد للانغماس في ثقافة سمرقند النابضة بالحياة؟ ١. ابدأ يومك في بازار محلي. تجوّل بين الأكشاك الملونة، وتحدّث مع البائعين، وشاهد التبادل الحيوي للسلع. إنه المكان المثالي لمشاهدة الناس والانغماس في الأجواء المحلية. ٢. **مغامرة طبخ**: انضم إلى عائلة محلية في منزلها وتعرّف على أسرار المطبخ الأوزبكي. جهّز أطباقًا تقليدية مثل بلوف (أرز بيلاف)، وشاشليك (لحم مشوي)، وسمسا (معجنات لذيذة). اكتشف النكهات التي توارثتها الأجيال. ٣. **التواصل العائلي**: اقضِ يومك مع عائلة محلية ودودة. شاركهم القصص والضحكات، وربما حتى لعبة شطرنج. تعرّف على روتينهم اليومي وعاداتهم وتقاليدهم. ستجد أن كرم الضيافة لا حدود له في سمرقند. ٤. مصنع ورق كونيجيل، ورشة عمل دقيق الزيت والفخار.

The Seven Lakes of Tajikistan, located in the breathtaking Fan Mountains, await your discovery on this day trip from Samarkand. Enjoy a seamless border crossing with assistance and head to the vibrant Panjakent Bazaar for local snacks before embarking on a scenic drive through picturesque valleys. Visit each of the seven crystal-blue lakes, with opportunities for light hikes and stunning photo stops along the way. At the final lake, savor a picnic lunch and consider a peaceful 1-hour hike. Round-trip transportation ensures a comfortable journey back to Samarkand by 6:30 PM. - Explore all Seven Lakes of Tajikistan in a single day - Hassle-free border assistance for a smooth experience - Visit Panjakent Bazaar for local culture and currency exchange - Enjoy a picnic lunch and optional hike at the final lake