العناصر | نكهات أواكساكا التقليدية مع النقل المشمول
نكهات أواكساكا التقليدية مع النقل المشمول
(1) التقييمات
نبذة
أنا إنريكي مونتانو، طباخ من واهاكا، وسأصحبكم أولاً إلى السوق للتعرف على بعض مكونات مطبخ واهاكا، وهناك نختار قائمة الطعام، ونجد بعض الفلفل الحار المجفف ونشويه في الفرن لتحضير المولي أو الصلصة. ستتعلمون أيضاً كيفية صنع التورتيلا مع الوجبة.
سأشارككم جزءاً من تقاليدنا، وفي التواريخ التي نتناول فيها طعامنا، سواءً في الاحتفالات أو يومياً حيث نستمتع بمشروب الميزكال.
أخبروني إذا كانت لديكم أي حساسية أو موانع.
ما تشمله الجولة
٤ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٤ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Private transportation
Snacks
Dinner
نقاط التلاقي
الانطلاق
ESTACIONAMIENTO BICLETAS
We will meet you in El Llano Park on the north side, opposite Blason cafe and I will be for you to go to our kitchen 20 minutes from the city.
العودة
المعلومات المهمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
أنا إنريكي مونتانو، طباخ من واهاكا، وسأصحبكم أولاً إلى السوق للتعرف على بعض مكونات مطبخ واهاكا، وهناك نختار قائمة الطعام، ونجد بعض الفلفل الحار المجفف ونشويه في الفرن لتحضير المولي أو الصلصة. ستتعلمون أيضاً كيفية صنع التورتيلا مع الوجبة.
سأشارككم جزءاً من تقاليدنا، وفي التواريخ التي نتناول فيها طعامنا، سواءً في الاحتفالات أو يومياً حيث نستمتع بمشروب الميزكال.
أخبروني إذا كانت لديكم أي حساسية أو موانع.
ما تشمله الجولة
٤ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٤ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Private transportation
Snacks
Dinner
نقاط التلاقي
الانطلاق
ESTACIONAMIENTO BICLETAS
We will meet you in El Llano Park on the north side, opposite Blason cafe and I will be for you to go to our kitchen 20 minutes from the city.
العودة
برنامج الجولة
سنتعلم لمدة أربع ساعات جزءًا من عملية المطبخ الأواكساكي لإعداد بعض أطباق المولي، وهي أطباق مصنوعة من الذرة، أو بعض الأطباق التقليدية الأخرى التي نتناولها نحن الأواكساكيين يوميًا.
سيتم طهي كل شيء باستخدام أواني الطهي التقليدية في المنطقة (الحجر والطين والخشب) على نار الحطب. سأعرض لكم المكونات وسأحاول اختيارها بعناية، كما سأخبركم عن بعض الطقوس التي نتناولها من حين لآخر في المطبخ الأواكساكي.
