Встреча с вашим англоговорящим гидом в Парме в 09:00 утра. Мы предлагаем трансфер из вашего отеля в Парме или с железнодорожного вокзала Пармы. Если вы приедете на собственном автомобиле, мы предложим вам наиболее удобное место для встречи с вашим гидом.

Продолжайте знакомиться с еще одним кулинарным деликатесом этой области: пармской ветчиной. В доме, где производят ветчину, вы увидите каждый этап вяления мяса и попробуете конечный результат, полученный путем тщательной выдержки. Ваш тур заканчивается в типичном местном ресторане, где вы можете насладиться всеми фирменными блюдами региона Парма в сочетании с превосходными местными винами, такими как Ламбруско и Мальвазия. Попробуйте различные виды салями, а также тортелли д'эрбетта, круглую пасту, фаршированную рикоттой и травами, традиционное блюдо Пармы. Что касается десерта, вы откроете для себя знаменитую Сбрисолону и другие сухие пироги. Обед также включает воду, вино и кофе.

Забирайте из отеля в Парме, чтобы начать свой восхитительный тур по региону. Сначала отправляйтесь на сыроварню, чтобы увидеть, как молоко превращается в пармиджано-реджано. Узнайте, как этот сыр, лишенный каких-либо химических добавок, может выдерживаться годами, чтобы улучшить его качество. Научитесь распознавать различные стадии выдержки благодаря дегустации под руководством опытного гида.