أسس الفرنسيون الحي الفرنسي في عام ١٧١٨، وهو أقدم أحياء نيو أورليانز. تم إنشاء الحي الفرنسي من خلال قرون من التأثير من المهاجرين من جميع أنحاء العالم، ويحكي الحي القديم قصصًا قديمة عن التجارة والطعام والشراب والهندسة المعمارية والحروب والقراصنة.

تم تخطيطها في عام ١٨٣٣. وتم ضمها إلى نيو أورليانز في عام ١٨٥٢. تنتشر القصور الفخمة، وعربات الترام في سانت تشارلز، ومراكز التسوق في شارع ماجازين، والجامعات الشهيرة، والمنازل والحدائق الجميلة على طول العديد من شوارع هذا الحي، مما يجعله مشهورًا بهندسته المعمارية المذهلة.

ستتمتع بوصول خاص كامل إلى أكثر مجمع مزارع سليم في الجنوب، مع ٣٧ مبنى مدرجًا في السجل الوطني للأماكن التاريخية. إن الحديقة الفرنسية مع المباني المحيطة بها هي دليل على النظام في عالم فوضوي بخلاف ذلك. في إيفرجرين، لا يوجد "البيت الكبير" فحسب، بل يوجد أيضًا اثنان من حراس الحدائق، واثنان من حراس الحمام، والمطبخ، ومنزل العبيد المنزلي، والإسطبلات، والمرحاض على الطراز اليوناني، واثنان وعشرون كابينة للعبيد في تكوينها الأصلي المكون من صفين. كل هذا يتحد لإنشاء واحدة من أعظم الكنوز على طول نهر المسيسيبي. اليوم، تظل مزرعة إيفرجرين مزرعة قصب سكر مملوكة للقطاع الخاص. يعيش الناس ويعملون في هذه المزرعة. تجول معنا عبر كتاب التاريخ الحي.