Зайдите в винодельню в стиле ревущих 20-х, чтобы ощутить вид, атмосферу и вкус давно минувших дней. Насладитесь видом, напоминающим об очаровании старого мира.

Frind Estate Winery — первая пляжная винодельня в Северной Америке, расположенная на историческом поместье Беннетт в Западной Келоуне, Британская Колумбия. Недвижимость была куплена в 2017 году после того, как Маркус Фринд продал свою компанию Plenty of Fish и захотел заняться чем-то более практичным. Имея более чем 500-летнюю историю семейного фермерства, Маркус хотел объединить две свои страсти: технологии и сельское хозяйство. Сегодня Frind Estate Winery — одна из самых передовых виноделен в мире, использующая передовые технологии для создания по-настоящему уникальных вин. Попробуйте вино, наслаждаясь видом на озеро уже сегодня!

Оканаган/Симилкамин — это такое место. Здесь виноделы стремятся выразить отличительные черты своего региона, создавая вина, которые являются уникальными для Британской Колумбии. Наши апелласьоны находятся на самой северной границе выращивания вина, претендуя на территорию последнего рубежа. Здесь качество винограда в конечном итоге улучшается за счет борьбы лоз за то, чтобы дать спелые плоды за более короткий вегетационный период. Кому-то может показаться чудом, что виноград может процветать здесь, но благодаря невероятным озерам, холмам и почвам это так, и он делает очень особенные вещи.

160 акров невероятной почвы, которую мы называем домом, находятся под потухшим вулканом горы Бушери. Его отложения работают как капсула с задержкой. В сочетании с теплым летом и мягкой зимой наши вулканические породы разложились и рекомбинировали в растворимые молекулы, которые легко разделяются на элементы и доступны растениям, включая виноградники. Результат — одни из самых плодородных сельскохозяйственных земель на планете.

Black Swift Vineyards и Screaming Frenzy появились, когда мы плевали шариками концепции винодельни на нашем производственном предприятии в Пичленде в 2014 году. Мы хотели что-то, что прославляло бы наши виноградники и замечательных производителей, но также хотели чего-то, что в отрасли, полной снобизма, не воспринимало бы себя слишком серьезно. Мы в шутку начали перебирать названия птиц, так как питомник находится прямо рядом с Quails Gate, перед нами лежал длинный список местных птиц Оканаган, и мы искали, что бы выскочить со страницы. Black Swift попал в шорт-лист, и после небольшого исследования нам стало ясно, что это название! Было два аспекта, которые нам особенно понравились. Был тот факт, что Black Swift откладывает только одно яйцо за раз, что было идеальным аналогом наших релизов, ориентированных на один виноградник, а также то, что группа птиц Black Swift известна как «Screaming Frenzy» — какое фантастическое название для чего угодно!

Добро пожаловать в люк, где мы открыты с 11 до 6 каждый прекрасный день. Приходите составить нам компанию, а мы составим вам компанию, если вы понимаете, о чем я.

Великолепное вино начинается в винограднике. Благодаря заботе о земле и тщательному отбору сортов мы способны выращивать виноград устойчивым образом для производства вин, требующих минимального вмешательства в винодельню. Результат — каждый уникальный урожай мы создаем вина, которые демонстрируют эту землю возможностей и истинный терруар долины Оканаган.

Приходите и посетите нашу семейную винодельню, работающую на основе пермакультуры. Попробуйте отмеченные наградами вина в нашем дегустационном зале из соломенных тюков, работающем на солнечной энергии. Сделайте покупки в нашем местном ремесленном сувенирном магазине. Посетите коз на крыше, а также наших овец, кур и других сельскохозяйственных животных. Поешьте в местной и ремесленной пиццерии-фургоне. Посмотрите, как наша страсть к устойчивому развитию воплощается во всем, что мы делаем.

Rollingdale Winery — это небольшая фермерская винодельня, расположенная в Лейквью-Хайтс, в Западной Келоуне. Мы на 100% семейное предприятие. Мы сосредоточены на производстве изысканных вин, используя только отборный виноград, собранный с самых добросовестно выращенных лоз, которые мы можем найти.

Посетите органическую винодельню с потрясающими видами. Насладитесь фермой по спасению животных и познакомьтесь с мэром Чикенвилля!

Небольшая итальянская семейная винодельня приветствует вас выбором своих лучших вин. Попробуйте также джелато!

Посетите органическую винодельню с очень доступными винами Оканаган.