Товары | Традиционный кулинарный мастер-класс с обедом в историческом центре Лечче
Традиционный кулинарный мастер-класс с обедом в историческом центре Лечче
(1) Отзывы
О сайте
Мы не просто традиционный ресторан, а изысканный ресторан Апулийского наследия, место, где люди могут узнать на практике, как оживает историческое блюдо. Истоки блюда выходят за рамки рецепта. Они охватывают историю региона. На протяжении многих лет многие из наших клиентов заново открывали для себя вкусы, давно забытые в их памяти. Забытые вкусы, которые тронули их сердца, возвращая яркие воспоминания. В настоящее время нашим Maestro di cucina является Джорджио Грасси. Он научился всему у Розальбы Де Карло, своей матери, большого эксперта в кулинарной культуре Апулии. Она принадлежит к знатной баронской семье Андриани Де Вито из Корильяно д'Отранто. Будучи также в тесном контакте с кресть...
Главные места
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Итальянский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Итальянский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
В распоряжении гостей весь ресторан: от приготовления домашней пасты за рабочим столом, на кухне у плиты, до обеда.
Для приготовления пасты: длинный дубовый и железный верстак. На кухне вы попадаете в яркие цвета Саленто. Пространство также оборудовано стальными верстаками и элегантными мраморными столешницами.
The menu also includes drinks and dessert: Leccese Spumone ice cream with hazelnuts and chocolate flavors, stuffed with salted chocolate soft chunks.
В комнатах со сводчатыми потолками есть классические хрустальные люстры и кондиционеры. Также есть старый проигрыватель, на котором можно послушать пластинки известных итальянских певцов, таких как Мина, Челентано и Баттисти.
The dishes are paired with a selected bottle of Salento wine, chosen by Giorgio Grassi according to your preferences. With dessert, at the end of lunch, we’ll serve coffee and limoncello.
Our Traditional Cooking Class ends with a lunch that you will have prepared almost entirely with your own hands. Giorgio and Rosalba control your learning and activities… food is no joke!
За рабочей стойкой в столовой вы научитесь делать свежую пасту вручную. На кухне мы приготовим традиционные блюда с древними вкусами, типичными для кулинарного наследия Апулии.
Private transportation
Томатный соус, необходимый для некоторых блюд, невозможно приготовить во время занятия, так как его приготовление занимает слишком много времени!
Места встреч
Отъезд
Alle due Corti Cooking Classes
Alle due corti Restaurant is the place where our traditional cooking class in Lecce and the unforgettable lunch included take place. The door is in Corte dei Giugni 1, but you can also "enter from the window", in Via Prato 42, using a large window that looks out over the pretty Prato Arch Square.
Возвращение
Важная информация
•
Животные-поводыри разрешены
•
Не рекомендуется беременным путешественникам.
•
В ресторане возможен доступ для гостей на инвалидных колясках, но не для занятий по традиционной кулинарии: к сожалению, на кухне это невозможно по конструктивным причинам.
•
Мы подаем алкогольные напитки только путешественникам в возрасте от 18 лет и старше. Безалкогольные напитки будут подаваться путешественникам в возрасте до 18 лет.
•
В случае непереносимости, аллергии или ограничений по определенным ингредиентам, пожалуйста, напишите нам заранее.
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
Традиционный кулинарный мастер-класс с обедом в историческом центре Лечче
(1) Отзывы
Выберите дату и путешественников
От
$192.00
Цена зависит от размера группы
О сайте
Мы не просто традиционный ресторан, а изысканный ресторан Апулийского наследия, место, где люди могут узнать на практике, как оживает историческое блюдо. Истоки блюда выходят за рамки рецепта. Они охватывают историю региона. На протяжении многих лет многие из наших клиентов заново открывали для себя вкусы, давно забытые в их памяти. Забытые вкусы, которые тронули их сердца, возвращая яркие воспоминания. В настоящее время нашим Maestro di cucina является Джорджио Грасси. Он научился всему у Розальбы Де Карло, своей матери, большого эксперта в кулинарной культуре Апулии. Она принадлежит к знатной баронской семье Андриани Де Вито из Корильяно д'Отранто. Будучи также в тесном контакте с кресть...
Главные места
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Итальянский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Итальянский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
В распоряжении гостей весь ресторан: от приготовления домашней пасты за рабочим столом, на кухне у плиты, до обеда.
Для приготовления пасты: длинный дубовый и железный верстак. На кухне вы попадаете в яркие цвета Саленто. Пространство также оборудовано стальными верстаками и элегантными мраморными столешницами.
The menu also includes drinks and dessert: Leccese Spumone ice cream with hazelnuts and chocolate flavors, stuffed with salted chocolate soft chunks.
В комнатах со сводчатыми потолками есть классические хрустальные люстры и кондиционеры. Также есть старый проигрыватель, на котором можно послушать пластинки известных итальянских певцов, таких как Мина, Челентано и Баттисти.
The dishes are paired with a selected bottle of Salento wine, chosen by Giorgio Grassi according to your preferences. With dessert, at the end of lunch, we’ll serve coffee and limoncello.
Our Traditional Cooking Class ends with a lunch that you will have prepared almost entirely with your own hands. Giorgio and Rosalba control your learning and activities… food is no joke!
За рабочей стойкой в столовой вы научитесь делать свежую пасту вручную. На кухне мы приготовим традиционные блюда с древними вкусами, типичными для кулинарного наследия Апулии.
Private transportation
Томатный соус, необходимый для некоторых блюд, невозможно приготовить во время занятия, так как его приготовление занимает слишком много времени!
Места встреч
Отъезд
Alle due Corti Cooking Classes
Alle due corti Restaurant is the place where our traditional cooking class in Lecce and the unforgettable lunch included take place. The door is in Corte dei Giugni 1, but you can also "enter from the window", in Via Prato 42, using a large window that looks out over the pretty Prato Arch Square.
Возвращение
Маршрут
Ресторан Alle due corti открывает свои двери для тех, кто хочет посетить аутентичный и насыщенный традиционный кулинарный класс в Лечче: кулинарные уроки в Лечче, обогащенные стилем культуры, традиций и семейного тепла Alle due corti. Джорджио Грасси — наш маэстро кулинарии, а его мать Розальба Де Карло — наша драгоценная жемчужина, известная во всем мире своими глубокими знаниями традиционных рецептов Апулии и Лечче в частности. Розальба часто принимает участие в уроках... она не совсем новичок в этом районе, но ей еще есть чему научить!
Все происходит в нашем ресторане, здании 14 века со сводчатыми потолками. Кулинарный мастер-класс включает: сеанс приготовления пасты (orecchiette e macch...