Мы начнем день с посещения пробковой фабрики, где увидим все процессы, от сбора урожая с дерева до получения готового продукта.

Римский храм Эворы датируется I веком н. э., он был расположен на самой высокой части Акрополя, сегодня исторического центра города Эвора, объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО. Этот храм символизировал религиозную и политическую власть города.

Capela dos Ossos была построена в XVII веке по модной тогда модели с намерением вызвать размышления о бренности человеческой жизни и вытекающей из этого приверженности постоянному христианскому опыту посредством изображения. И стены, и колонны покрыты несколькими тысячами костей и черепов из захоронений, связанных с монастырем. Фрески, украшающие сводчатый потолок, датируемые 1810 годом, представляют собой множество символов, проиллюстрированных библейскими отрывками и другими с инструментами Страстей Христовых. На выходе из часовни, на противоположной стене, изразцовая панель архитектора Сизы Виейры противопоставляет чудо жизни намеку на смерть.

Базилика Се-де-Носса-Сеньора-да-Ассунсан, более известная как Се-Катедраль-де-Эвора или просто Се-де-Эвора, расположена в Ларго Маркиза де Мариальва. Хотя строительство этого гранитного собора было начато в 1186 году и освящено в 1204 году, оно было завершено только в 1250 году. Это памятник, отмеченный переходом от романского стиля к готическому, с тремя величественными нефами.

После насыщенного утреннего посещения нет ничего лучше, чем остановиться и насладиться великолепной едой. В планах — три незабываемых ресторана... трудно выбрать.

Португальские вина являются одними из лучших в мире, и Эвора — одно из мест, где можно попробовать лучшее, что производится в Португалии. Это путешествие по ароматам и вкусам различных сортов винограда и стадий выдержки... от белого до красного, дегустация португальских вин — это приключение, которое нельзя пропустить.

Откройте для себя величие укрепленного города со времен присутствия Римской империи в Португалии (I в.) и то, как он продолжает влиять на все вокруг города.