Посещение Герцогского парка знакомит нас с историей города Парма, столицы герцогства Парма и Пьяченца с 1552 по 1859 год, а также с ботаническими характеристиками знаменитой «фиалки Пармской», произраставшей на территории герцогства во второй половине XVIII века.

Мы посетим экстерьер Палаццо делла Пилотта, построенного в начале XVII века Фарнезе как внушительное вместилище для служб двора. Мы проследим династические пути, последовавшие за угасанием династии Фарнезе.

Мы посетим экстерьер Палаццо ди Ризерва, внутри которого находится Музей Глауко Ломбарди. Мы восстановим события прибытия знаменитой «Виолетты Пармской» в герцогство Парма и Пьяченца во второй половине XVIII века и успех маленького цветка в Первой и Второй Империи, о чем убедительно свидетельствуют коллекции Музея Глауко Ломбарди.

Мы осмотрим фасад Teatro Regio, одного из важнейших оперных театров мира, где играли, пели и работали такие всемирно известные артисты, как Паганини, Верди, Тосканини, Каллас и Беньямино Джильи.

Мы будем очарованы красочными прилавками знаменитых кондитерских, насладимся их сладкой и уютной атмосферой, наслаждаясь традиционными десертами и выпечкой.

Мы осмотрим великолепный баптистерий Пармы снаружи.

Мы пересечем площадь Пьяцца Дуомо и полюбуемся собором снаружи.

Мы посетим исторический магазин в центре, чтобы попробовать традиционную фокаччу/сэндвич.

Мы откроем магазин Violetta di Parma 1930 года.

Мы узнаем о главных героях цепочки поставок духов в Парме, о происхождении первого итальянского одеколона Acqua di Parma, культового аромата с 1916 года, и о рождении других известных парфюмерных и косметических компаний в этом районе. Мы углубим наши знания о бренде Acqua di Parma, истории, ценностях и вневременном стиле Maison от его истоков до новых отклонений, и приблизимся к Artistic Perfumery через захватывающий чувственный опыт в одном из исторических парфюмерных магазинов в центре города.

Ароматный аперитив перенесет нас в Парму конца XIX века, эпохи зарождения Борсари.

Мы пройдем по площади Гарибальди, над которой возвышаются такие прекрасные здания, как Капитанский дворец, Ратуша и Дворец губернатора, а также магазины, рестораны и кафе, благодаря которым город получил звание «Творческого города гастрономии ЮНЕСКО».

Магазин свежей пасты — это обязательная остановка во время прогулки по городу Парма, где можно узнать об ингредиентах знаменитой эмилианской домашней пасты и ее различных формах, открыть для себя вкусы типичных блюд и любопытные истории.

Мы посетим традиционный гастрономический магазин, чтобы открыть для себя гастрономические деликатесы, которые прославили город Парма на весь мир, пармиджано-реджано, пармскую ветчину и вкусные продукты пармской колбасы, такие как Кулателло ди Зибелло, Фиокко, Строльгино, Саламе Фелино, Коппа, Панчетта, Гола, Кулачча, Спалла Круда и Спалла Котта из Сан Секондо Парменсе.

Мы посетим старинную аптеку Сан Филиппо Нери, очаровательное место, спрятанное в самом сердце исторического центра, хранитель косметического и фармацевтического наследия города. Галеновая лаборатория, сохранившая нетронутой свою структуру, датируемую 1789 годом, идеальное место, чтобы открыть для себя, потрогать и понюхать сырье, когда-то использовавшееся аптекарями и парфюмерами, и полистать старинные книги рецептов на основе натуральных ингредиентов, наследие древних знаний.

Завершим погружение в цвета, запахи и ароматы города необычной дегустацией мороженого ручной работы, способного вызвать различные обонятельные воспоминания, связанные с городом Парма и его территорией.