Приходите и откройте для себя вкус индийской кухни! Узнайте, как приготовить традиционный южноиндийский обед с разнообразным рисом, основной подливой (овощной, рыбной или куриной), некоторыми гарнирами и десертом. Мы предлагаем в основном 30 различных рецептов, и вы можете выбрать те, которые вам нравятся, или те, о которых вы никогда не слышали. У нас также есть широкий выбор вегетарианских и веганских блюд. Забронируйте этот класс и поделитесь этим замечательным опытом с семьей и друзьями!

Бабушка Аниты по отцовской линии жила в Индокитае во время французской колонизации в течение 40 лет. Там она научилась готовить французскую, вьетнамскую и камбоджийскую еду. Позже она приехала в Пондичерри и под влиянием Португалии и тамилов с удовольствием готовила различные блюда в стиле фьюжн, которые мать Аниты, Пушпа, освоила и сегодня готовит и делится ими с людьми, которые хотят попробовать кухню Пондичерри — очень уникальную с ее влиянием вьетнамской, креольской, французской и португальской кухни. На вашем двухчасовом кулинарном занятии вы научитесь готовить 3 блюда с нуля. • Частный кулинарный урок в доме местного жителя в Пондичерри • Узнайте, как готовить креольскую кухню Пондичерри, уникальное сочетание французских и тамильских традиций • Попробуйте разнообразные местные блюда, которые вы, возможно, не найдете в ресторанах • Узнайте об истории, архитектуре Пондичерри, его людях, кулинарных традициях и кухне Если вы выберете вариант с экскурсией по рынку, посетите местный рынок, чтобы купить свежие ингредиенты для вашего кулинарного занятия.

Пондичерри, ныне официально известный как Пудучерри, был крупнейшей французской колонией в Индии. Французское влияние заметно на всех улицах и зданиях, и французский язык широко распространен до сих пор. Это влияние настолько сильно, что Пондичерри часто называют «Французской Ривьерой Востока». Насладитесь потрясающим побережьем Пондичерри по дороге к хозяевам, где вас ждет кулинарный мастер-класс по приготовлению аутентичных блюд Пондичерри – смеси французской и тамильской кухни. Основные моменты: • Приветственный напиток • Знакомство с кухней Пондичерри • Кулинарный мастер-класс с англоговорящим инструктором • Обед или ужин

Пондичерри, также называемый Пудучерри или Понди, является домом для самых безупречных береговых линий в Индии. Этот тур предлагает кулинарный класс в местном доме в Пондичерри. Приготовьте южноиндийскую еду вместе с хозяевами, а затем насладитесь ею вместе с ними. Это уникальный опыт, в котором вы также сможете пообщаться с хозяевами и узнать больше о культуре Пондичерри. Основные моменты: • Типичный дом в Пондичерри • Традиционная южноиндийская еда • Взаимодействие с хозяевами

This market-to-table experience offers an authentic taste of Pondicherry's unique culinary heritage. Join local expert Manisha on a guided visit to the vibrant Goubert Market, where you'll discover fresh local ingredients and learn about their cultural significance before heading to her home for a hands-on cooking class. Blending Indian and French Creole influences, the class goes beyond recipes to explore the connection between food, culture, and wellness. After preparing traditional dishes from scratch, you'll enjoy a shared meal and meaningful cultural exchange in a warm, local setting.