Un agréable voyage dans l'histoire médiévale à la découverte de monuments uniques. L'entrée du Duomo sera inoubliable : vous pourrez admirer toute sa splendeur et son harmonie. L'histoire et les traditions culinaires ancestrales vous seront familières, à tel point que vous pourrez reproduire les recettes chez vous. La cuisine siennoise est patriarcale, issue de la campagne. À bien des égards, elle ressemble à la cuisine toscane, mais si l'on pense aux soupes de légumes, on les prépare à Sienne avec quelques herbes aromatiques supplémentaires, comme le calament, le thym et le gingembre, qui créent une symphonie de parfums et de saveurs. Ici, on appelle ces plats « godende ». Les Siennois aiment tout ce qui touche à la table et à ses plaisirs. Toute la toponymie ici est liée à la gastronomie, il suffit de penser aux noms de ruelles comme Malcucinato ou Salecotto. Et sans parler du vin : la province de Sienne compte 5 D.O.C.G. et 14 D.O.C. Déjeuner 3 plats dans une trattoria ou une taverne sélectionnée pour savourer les spécialités culinaires typiques de Sienne. Inclus dans le prix de l'excursion.