Le seul PINTXO TOUR de Bilbao dirigé par un expert en gastronomie et en photographie. Rejoignez-moi pour une expérience de marche, de photographie, de restauration et de boisson que vous n'oublierez jamais ! Nous visiterons 5 bars différents pour un verre et un pintxo (tapas basque sophistiquée) dans chacun d'eux. C'est un repas complet et exactement ce que les locaux aiment faire. Vous SEREZ UN LOCAL avec moi ! Tout au long de la route, je vous montrerai les sites et vous parlerai de l'histoire et de la culture du Pays basque, nous visiterons le MARCHÉ DE RIBERA mais je me concentre définitivement sur la NOURRITURE ET LA BOISSON. Mon itinéraire et le menu changent tous les jours, mais nous ferons un mélange du traditionnel au moderne. Attendez-vous à manger des anchois, du poulpe, du bacalao à la sauce pil-pil, des calmars, du foie gras, du fromage local... et terminerons bien sûr par un dessert traditionnel. Vous avez soif ? Je suis très doué pour associer le vin parfait avec l'assiette parfaite, des cidres locaux au vin blanc (txakoli), en passant par le Tempranillo jeune et vieilli de La Rioja, la bière et au-delà. Peut-être que nous nous lancerons aussi dans un peu de vermouth ? Ou voulez-vous essayer notre boisson locale Kalimotxo ?

Vous visiterez les plus beaux endroits de Bilbao et en profiterez en toute tranquillité. La visite est privée et les participants voyagent seuls, uniquement avec le guide. Vous choisissez le type de repas que vous souhaitez. Le guide vous accompagne à votre hébergement et vous reviendra à la fin de la visite.

En une journée, vous découvrirez le Bilbao médiéval, le Casco Viejo, plus connu sous le nom de « Les Sept Rues », avec ses rues pavées, ses quartiers, ses places et ses charmants recoins, témoins de l'intense activité commerciale et portuaire qui a fait prospérer la Villa. Ses remparts, la cathédrale gothique de Santiago, la Plaza Nueva, l'emblématique église San Antón et les ruines antiques sur lesquelles elle repose, ou encore le marché animé de La Ribera, témoignent de plus de 500 ans d'histoire et d'une vitalité urbaine qui semble s'éterniser. Nous poursuivrons notre visite par le célèbre Ensanche, témoin clé de l'essor de la Villa. La visite illustre le développement urbain de Bilbao et son architecture du XIXe siècle à nos jours. Un aperçu du cœur vibrant d'une ville qui respire la tradition et l'avant-garde. La visite se termine dans le plus pur style bilbao : nous nous régalons de pintxos ! (pot de pintxos inclus dans la visite). Le pintxo est la 5ème essence, un en-cas de la taille d'une bouchée.

Embarquez pour un voyage immersif au cœur de la culture culinaire vibrante de Bilbao avec une visite personnalisée dédiée à la street food. Guidé par un expert local passionné, plongez au cœur de la scène gastronomique de la ville et découvrez des trésors culinaires cachés, prisés des habitants. Régalez-vous d'une délicieuse sélection de pintxos, les tapas emblématiques du Pays basque, soigneusement sélectionnés pour ravir vos papilles. Pendant que vous savourez ces délices savoureux, votre guide expérimenté vous racontera des anecdotes captivantes sur les traditions culinaires basques, enrichissant votre expérience par un aperçu du riche patrimoine gastronomique de la région. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de viande ou végétarien, cette visite exclusive vous garantit une aventure gastronomique sur mesure, adaptée à vos préférences. Préparez-vous à vous immerger dans les saveurs délicieuses et l'énergie vibrante des rues animées de Bilbao, créant des souvenirs inoubliables, bouchée après bouchée.

On this Shared Walking Tour of Bilbao you will discover the transformation of a city that has been able to reinvent itself without losing its identity. We will walk through the narrow streets of the Old Town, known as the Seven Streets, where tradition and daily life intertwine between churches, squares and centuries-old shops. Afterwards, we will cross to the modern widening to know the Plaza Nueva and the lively surroundings of the Mercado de la Ribera, before walking by the estuary, historical and vital axis of the city. A pleasant and close tour to enjoy Bilbao in all its diversity: its historical legacy, its avant-garde architecture and its vibrant urban character.

Bilbao est une ville en pleine mutation, témoin de la « Révolution industrielle » qui a transformé et agrandi la ville, la transformant en l'un des plus importants centres industriels d'Espagne. Le XXe siècle marque le début d'un autre changement : la « Révolution urbaine », qui modernise la ville et lui offre des services de qualité. Le XXIe siècle marque le début de la « Révolution de la connaissance », qui placera Bilbao parmi les villes les plus importantes d'Europe. La visite commence par l'expansion de Bilbao, ou plus précisément du premier « Ensanche », la première zone de croissance de l'autre côté du fleuve, à l'époque où la ville était en pleine industrialisation, devenant un beau quartier bourgeois à la fin du XIXe siècle. Par la suite, cette dernière transformation a permis à Bilbao de choisir des architectes lauréats du « Prix Pritzker » tels que Gehry, Isozaki et Foster, entre autres. La visite se termine dans le plus pur style bilbao. Le pintxo, un apéritif gourmand, est la cinquième étape essentielle.