Devenez un maître cuisinier ! Au cours de cuisine thaï House of Taste, vous pourrez cuisiner des plats thaï authentiques et déguster quatre plats thaï préférés. Le cours de cuisine se déroulera dans un environnement climatisé où vous découvrirez des ingrédients exotiques thaïlandais, notamment des légumes, des épices et des herbes. Nous visiterons le marché d'Asok uniquement pour le cours du matin. Il s'agira de sculpter des mangues au lieu de visiter le marché pour les cours de l'après-midi et du soir.

À Smile Organic Farm, nous ne vous apprenons pas seulement à cuisiner des plats thaïlandais. Notre école est située dans une magnifique ferme biologique et un jardin paisible. Vous apprendrez à cultiver des légumes et à déguster des herbes aromatiques dans notre propre jardin, ainsi qu'à cuisiner et à savourer vos plats dans une atmosphère relaxante. Smile Organic Farm est située à 45 minutes de la vieille ville de Chiang Mai, près des sources chaudes de San Kamphaeng. Sur le chemin de l'école, nous ferons une halte au marché local et vous découvrirez le mode de vie traditionnel des habitants de la campagne de Chiang Mai. Nous possédons un potager biologique où nous cultivons tout nous-mêmes, avec amour et souci du bien-être. Nous l'utilisons pour cuisiner nos propres plats thaïlandais sains et nous sommes fiers de vous les fournir pour vos plats. Tous les plats sont disponibles en version végétarienne ou végétalienne. Nos professeurs sont expérimentés, sympathiques et capables d'accompagner les élèves de manière personnalisée. Nos recettes sont pratiques et faciles à reproduire à la maison. Les élèves recevront un livre numérique contenant toutes les recettes par e-mail.

Apprenez à cuisiner des plats thaïlandais et akha pendant votre séjour à Chiang Mai avec notre chef cuisinier, originaire d'Akha. Vous découvrirez des styles culinaires et des plats uniques, ainsi que l'histoire et la culture de cette ethnie. Des rafraîchissements, une visite du marché local (pour le cours du matin) et le transfert depuis et vers votre hôtel sont inclus.

Cette excursion vous amènera au marché ferroviaire de Maeklong (marché à parapluies) en train local, puis vous visiterez le marché flottant de Damnoensaduak. Il est souvent considéré comme le marché flottant le plus célèbre de Thaïlande. Recommandation : Les horaires matinaux à 6h00 et 6h30 seront une meilleure option pour moins de touristes et plus de temps sur les deux marchés.

Apprenez à cuisiner thaïlandais comme un local et impressionnez vos proches une fois de retour chez vous. Une véritable expérience pratique… vous serez surpris de ce que vous pouvez cuisiner ! Il n'y a pas de meilleure façon d'apprendre la cuisine thaïlandaise qu'en suivant un cours de cuisine thaïlandaise en Thaïlande. Le cours de cuisine de Phuket Thai Cooking by VJ se déroule dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous ne vous contentez pas d'observer, vous participez à la préparation de plats thaïlandais traditionnels. Nous vous apprenons et vous laissons préparer votre propre pâte de curry maison à l'aide d'un pilon et d'une machette (sans glutamate monosodique et sans achat de pâte toute prête au marché). Dans le cadre de nos cours, nous visitons également le marché local (pour les cours avec visite du marché) afin de découvrir et de déguster des fruits et légumes exotiques locaux. Il y a toujours une multitude de nouveautés à découvrir et à déguster.

Votre visite gastronomique de 4 heures à Bangkok en tuk tuk vous emmènera hors des sentiers battus pour une incroyable aventure gastronomique et touristique de minuit. Après le coucher du soleil, votre chauffeur/guide vous emmènera à travers les rues de Bangkok dans un tuk tuk à 3 roues pour visiter les endroits préférés des Bangkokiens pour manger 24 heures sur 24. Goûtez à une variété de plats savoureux, dont le secret le mieux gardé de la ville, les nouilles frites au charbon de bois. Entre les dégustations de plats et une bière thaïlandaise fraîche, votre petit groupe visitera les monuments de la vieille ville de Bangkok. Votre tuk tuk vous ramènera à votre hébergement à la fin de votre visite.

กินข้าวแล้วหรือยัง - C'est la façon thaïe de saluer un ami - sa traduction littérale est « Avez-vous déjà mangé du riz ?! » Il n'y a pas de meilleure façon de souligner l'importance de manger en Thaïlande dans cette ville obsédée par la nourriture. Notre visite a été soigneusement organisée et vous emmènera dans un voyage à travers les ruelles de Bangkok, en dégustant un menu dégustation de plus de 15 plats dans des restaurants de rue qui servent les locaux depuis des décennies. Nous nous retrouverons à Yaowarat pour découvrir le riche mariage culinaire thaï-chinois qui fait de ce quartier l'un des lieux de street food les plus animés de la ville. Mais il ne s'agit pas seulement de nourriture. Il s'agit des personnes derrière les assiettes qui ont consacré leur vie à cuisiner dans la rue.

Rejoignez notre visite gastronomique en petit groupe, limitée à seulement 8 invités exclusifs chaque jour. Il n'y a pas de doute, la nourriture à Phuket est sublime. C'est peut-être pour cela qu'elle a été couronnée « Ville gastronomique de Thaïlande 2017 » par l'UNESCO. Ce melting-pot de cuisine thaïlandaise, chinoise, malaise et birmane mérite certainement quelques heures loin de la plage. Il n'y a pas de meilleur moyen que de plonger dans les restaurants de rue cachés de la vieille ville de Phuket. Vous passerez 4 heures avec votre guide gastronomique à plonger dans les secrets des saveurs de l'île. Vous ferez de nombreux arrêts pour déguster des currys birmans avec des naans frits au bois dans un salon de thé ouvrier caché, vous exercerez à manier les baguettes sur un bol du meilleur bol de nouilles Hokkien de la ville et vous régaler de roti croustillant trempé dans un curry massaman crémeux, parmi une douzaine d'autres délices culinaires de Phuket qui mettent l'eau à la bouche. Vous ne trouverez pas de nourriture comme celle-ci ailleurs sur l'île.

À Smile Organic Farm, nous ne vous apprenons pas seulement à cuisiner des plats thaïlandais. Notre école est située dans une magnifique ferme biologique et un jardin paisible. Vous apprendrez à cultiver des légumes et à déguster des herbes aromatiques dans notre propre jardin, ainsi qu'à cuisiner et à savourer vos plats dans une atmosphère relaxante. Smile Organic Farm est située à 45 minutes de la vieille ville de Chiang Mai, près des sources chaudes de San Kamphaeng. Sur le chemin de l'école, nous ferons une halte au marché local et vous découvrirez le mode de vie traditionnel des habitants de la campagne de Chiang Mai. Nous possédons un potager biologique où nous cultivons tout nous-mêmes, avec amour et souci du bien-être. Nous l'utilisons pour cuisiner nos propres plats thaïlandais sains et nous sommes fiers de vous les fournir pour vos plats. Tous les plats sont disponibles en version végétarienne ou végétalienne. Nos professeurs sont expérimentés, sympathiques et capables d'accompagner les élèves de manière personnalisée. Nos recettes sont pratiques et faciles à reproduire à la maison. Les élèves recevront un livre numérique contenant toutes les recettes par e-mail.

Commencez par une promenade en bateau sur le khlong jusqu'à un quartier secret du vieux Bangkok, rarement visité par les étrangers. Préparez-vous pour la visite gastronomique la plus savoureuse de Bangkok. Cette visite est réservée à 8 invités exclusifs chaque jour. Nous monterons dans un tuk tuk, puis nous ferons une visite à pied de certaines des cuisines les plus intéressantes de Bangkok, trouvées dans l'un des plus anciens marchés de la ville. Votre guide vous mènera chez les meilleurs chefs de cuisine de rue qui y travaillent depuis des décennies, des restaurants familiaux qui répondent aux besoins de la foule de locaux affamés. Faites vibrer vos papilles avec du hoi tod croustillant, du ventre de porc croustillant, une salade de kanom buang yuan piquante et une « bombe de saveur » de miang kham enveloppé de feuilles. Plongez dans un délicieux curry thaï et plus d'une douzaine d'autres délices délicieux. Mais il ne s'agit pas seulement de manger. Entre les plats, vous découvrirez les vestiges du plus ancien cinéma de Bangkok et vous vous aventurerez là où sont préparées les recettes de desserts royaux. Oubliez le pad thaï de Khao San Road et plongez dans la vraie cuisine thaïlandaise.

En voyageant en voiture privée et à pied, cette excursion vous fera découvrir un certain nombre de marchés de rue nocturnes autour de la ville de Chiang Mai, en Thaïlande, en essayant quelques spécialités du nord de la Thaïlande et en apprenant à commander de la nourriture en thaï. Toute la nourriture, l'eau potable et le transport vers et depuis l'hébergement sont inclus dans le prix.

Bienvenue à l'école de cuisine thaïlandaise de Phuket, où vous pourrez vous lancer dans une aventure culinaire et vous immerger dans les saveurs authentiques de la cuisine thaïlandaise à Phuket ! Lors de nos cours de cuisine, nous sommes très fiers de vous initier à l'art de préparer des plats thaïlandais traditionnels. Notre mission est de vous fournir les connaissances et la confiance nécessaires pour recréer ces saveurs alléchantes dans votre propre cuisine. Dans le cadre de notre expérience immersive, nous proposons une visite captivante du marché qui vous transportera au cœur de la culture culinaire thaïlandaise, vous permettant de régaler vos papilles avec une grande variété de fruits pour lesquels la Thaïlande est réputée. Nous nous engageons à préserver les précieuses recettes thaïlandaises et à les simplifier, afin que chacun puisse recréer avec succès ces délices culinaires dans le confort de son foyer. Pour vous accompagner dans votre parcours culinaire, nous avons soigneusement créé des didacticiels vidéo qui servent de rappels utiles à ceux qui ont terminé nos cours. Cordialement, Sally

Apprenez à cuisiner certains des plats thaïlandais les plus délicieux jamais créés ! Choisissez parmi cinq menus différents et variés. Découvrez les secrets de la cuisine thaïlandaise traditionnelle. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi la cuisine thaïlandaise a un goût si différent d'un restaurant à l'autre ? Les ingrédients sont les mêmes, donc le goût devrait être le même, vous ne le croirez pas… pas du tout ! La meilleure cuisine thaïlandaise est le fruit de l'utilisation d'ingrédients frais au bon moment pour créer un plat exceptionnel.

Formation pratique auprès d'un chef thaïlandais de renommée internationale, Wandee Rathanapan, récemment sélectionné comme professeur pour deux finalistes de la série Amazon Prime : « The World Cook Saison 2 ». Wandee a travaillé comme chef thaïlandais dans différents pays, notamment en Nouvelle-Zélande et en Islande. Plus de 10 ans comme chef et professeur de cuisine, et 7 ans comme guide de tournées gastronomiques. Cuisinez dans une charmante cuisine en plein air et dans le magnifique jardin du Khao Lak Center. Techniques culinaires uniques, inspirées de la tradition thaïlandaise, que seul un chef thaïlandais expérimenté peut vous enseigner. Chaque plat, comme le curry, est préparé de A à Z avec des ingrédients frais comme du lait de coco frais, des herbes, des légumes, de la viande et des fruits de mer. Poste de cuisine individuel pour chaque participant : cuisinière à gaz, planche à découper avec couteaux, cuillères et spatules, mortier, tablier et essuie-mains. Les plats sans gluten, végétaliens et végétariens sont parmi mes spécialités, et je cuisine aussi avec des enfants.

Nous sommes un groupe passionné par la cuisine et les arts culinaires thaïlandais. Nous sommes impatients de partager notre expertise et nos compétences en cuisine thaïlandaise authentique avec nos clients ! Rendez-vous au rez-de-chaussée de la sortie 3 du BTS Asoke et de la sortie 3 du MRT Sukhumvit pour découvrir le marché voisin. Une visite guidée est disponible pour le cours du matin. Vous y trouverez les ingrédients les plus frais pour préparer vos plats thaïlandais authentiques. (Rendez-vous à l'école de cuisine thaïlandaise House of Taste à Sukhumvit 4 pour les cours de l'après-midi et du soir, où vous pourrez profiter d'une séance de sculpture de mangue.) Découvrez divers ingrédients thaïlandais exotiques, comme les légumes, le riz, les herbes et les épices, ainsi que la préparation maison du lait de coco et de la pâte de curry. Passez deux heures à préparer quatre plats délicieux et savourez chacun d'eux individuellement, encore chauds et frais. Mettez la main à la pâte en préparant la pâte de curry maison et repartez avec toutes les recettes pour recréer cette expérience gastronomique.

École de cuisine thaïlandaise Tingly // Horaire des cours 08h30 Point de rendez-vous à l'école de cuisine thaïlandaise Tingly 08h35 Visite du marché frais de Wat Kheak - Présentation des ingrédients et des achats. Nous vous montrerons et vous enseignerons les fruits, herbes, légumes et épices traditionnels utilisés pour la cuisine thaïlandaise authentique du marché 09h00 Rendez-vous à l'école de cuisine thaïlandaise Tingly 09h00 - 12h00 Début Apprendre les techniques traditionnelles de préparation des plats thaïlandais, préparer de la pâte de curry, cuisiner et assembler tous les plats vous-même 1.Tom Yum Kung // Soupe de crevettes aigre-douce 2.Pad Thai Kung // Nouilles frites à la thaïlandaise avec crevettes - Curry vert au poulet (lundi, vendredi) - Curry rouge au poulet (mardi, samedi) - Curry Panaeng au poulet (mercredi, dimanche) - Curry Mussamas au poulet (jeudi) 4.Khao Neeaw Mamuang // Mangue au riz gluant Savourez votre nourriture 12h00 Fin du cours "Et nous avons bien d'autres menus parmi lesquels vous pouvez choisir, y compris de nouvelles expériences avec des cours de cuisine thaïlandaise à ne pas manquer"

Avis à tous les gourmets. Vous voulez découvrir la véritable cuisine du nord de la Thaïlande ? Oubliez les marchés touristiques et embarquez pour notre aventure quotidienne en petit groupe limitée à seulement 8 invités exclusifs. Pendant plus de 4 heures, vous parcourrez Chiang Mai dans un camion rod daeng classique à la recherche des meilleurs plats cachés de la ville, des petits restaurants de quartier aux marchés alimentaires intérieurs animés. Tout en dégustant plus de 15 saveurs différentes de la cuisine du nord de la Thaïlande, votre guide vous aidera à comprendre les saveurs de la région et l'histoire qui a eu un impact sur ses plats. Plongez dans la meilleure saucisse sai oua de la ville, savourez de délicieuses nouilles « nam ngiaw » et dévorez du thé rafraîchissant et des salades de feuilles de tamarin que l'on ne trouve nulle part ailleurs à Chiang Mai.

Experience the true flavors of Bangkok on a small-group walking food tour through the lively streets of Chinatown, Hua Lamphong and Talat Noi. Guided by locals who know every hidden corner, you’ll enjoy more than 10 authentic tastings that showcase the city’s rich food culture. Savor spicy basil chicken over jasmine rice, Issan-style grilled pork with sticky rice, shrimp dumplings, steamed buns filled with red pork, papaya salad, pork knuckle with rice, pandan custard doughnuts, crispy Thai pancakes and much more. Along the way, discover family-run stalls and markets where recipes are passed down through generations, and end on a sweet note with black sesame dumplings in warm ginger tea. To make the experience even more memorable, you’ll also taste our exclusive secret dish. This is Bangkok the way locals eat, full of flavor, history and culture.

Découvrez la Cité des Anges sous un nouveau jour, tandis que les rives du Chao Phraya scintillent au coucher du soleil puis sous les étoiles. Notre croisière vous fera découvrir certains des sites les plus emblématiques de Bangkok, dont le Temple de l'Aube et le Grand Palais, ainsi que des joyaux moins connus comme d'anciens temples bouddhistes et des demeures et palais de style Beaux-Arts.

Experience the true heart of Bangkok beyond the tourist hotspots on this unforgettable bike and food tour! Ride through charming backstreets, discovering hidden gems that only locals know. Along the way, you’ll enjoy delicious street food, including iconic Thai dishes that will leave your taste buds craving more. From vibrant neighborhoods to peaceful temples, you’ll explore the city’s rich culture and history in a way few ever get to see. With an expert guide leading the way, you’ll visit off-the-beaten-path spots, learn about local traditions, and meet friendly locals who will welcome you with warm smiles. The tour is designed to keep you cool and comfortable, with regular breaks and a relaxed pace, making it perfect for both experienced cyclists and beginners. Whether you’re a food lover, a culture enthusiast, or just looking for a fun and active way to explore Bangkok, this tour has something for everyone. Come hungry, and get ready for an adventure you’ll never forget!