"Den etwas anderen Lagrein" (Falstaff) probieren, die Anfänge des Südtiroler Bioweinbaus erkunden und verstehen wieso wir heute schon an morgen denken - All das & noch mehr bekommst du bei uns. Von Weinbergführung, Kellerbesichtigung bis zur Verkostung in unserem SKYWINE PAVILLON mit Blick auf Bozen!

Entdecken Sie auf dieser 2,5-stündigen Tour in kleiner Gruppe mit Speisen Bozen, das Tor zu den Dolomiten. Ihr ortskundiger Reiseleiter führt Sie auf einer gastronomischen, kulturellen und historischen Reise durch die historische Innenstadt dieser bemerkenswerten alpinen Stadt. Während dieser Tour haben Sie die Gelegenheit, verschiedene Proben von Bozens einzigartigen Street Food Restaurants und Verkaufsständen zu verkosten, die unter den Einheimischen, den wahren Botschaftern der authentischen Tradition und des täglichen Lebens, bekannt und geschätzt sind. Die Verkostungen umfassen die beste Wurst der Stadt, regionales Brot und traditionelle Süßigkeiten und Kuchen sowie die traditionelle, italienische Küche. Außerdem erleben Sie eine lokale Südtiroler Cocktail- und Bierverkostung in der ältesten Taverne in der Stadt. Während Ihrer kulinarischen Reise entdecken Sie die mittelalterlichen Arkaden, den Marktplatz und andere Sehenswürdigkeiten.

Discover Bolzano through its flavors on our Food Tour, a journey through the charming streets of this alpine city, where Italian and Tyrolean traditions meet. Taste the dishes locals love, from savory speck and hearty dumplings to the finest South Tyrolean wines and craft beers. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic regional culinary traditions, showcase the best local eateries, and create an unforgettable food experience. Your guide is a passionate local foodie, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true taste of life in Bolzano. To ensure a personal, authentic experience, we welcome only small groups, so every guest receives our full attention and guidance. Please note: the tour runs in English and Italian; other languages available upon request.

Sie können Italien nicht besuchen, ohne mindestens ein Nudelgericht zu probieren ... Also, wir bringen Ihnen zwei bei! Erfahren Sie, wie Sie mit Ihrer Cesarina "sfoglia" (frische Nudeln) von Hand rollen und wie Sie 2 einfache verschiedene Nudelsorten (gefüllte Nudeln + frische Nudeln) von Grund auf zubereiten. Als Sahnehäubchen lernst du auch das ikonische Tiramisu zuzubereiten. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche, während Sie in diesem praktischen Kochkurs neue Freunde finden. Es ist eine großartige Möglichkeit, die italienische Kultur wirklich zu erleben. • Lernen Sie, "sfoglia" (frische Nudeln) von Hand zu rollen • Lernen Sie, 2 ikonische Nudelsorten herzustellen • Lernen Sie, das legendäre Tiramisu zu machen • Kochkurs für kleine Gruppen mit maximal 12 Personen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen • Genießen Sie zum Aufwärmen einen italienischen Aperitivo Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk heimischer Köche im ganzen Land. Sie sind einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses für eintauchende kulinarische Erlebnisse öffnen.

Tagesausflug zur Entdeckung der italienischen Weintradition und -geschichte in Valpolicella mit Führer! Besuch eines Weinkellers mit Verkostung von Rotweinen wie Amarone und Recioto. Besuch der Kirche San Floriano und Mittagessen im lokalen "Agriturismo" nur mit Valpolicella-Produkten.

Lernen und erleben Sie die Traditionen und die Geschichte der Südtiroler Weine bei einem Spaziergang durch die Weinstadt Bozen, wo sich die Weinberge bis in die Altstadt erstrecken. Während des Spaziergangs erzählt Ihnen Ihr Sommelier Geschichten über den Weinhandel und wie Klöster eine wichtige Rolle in der Weinbautradition gespielt haben. Entdecken Sie die Geschichte und Tradition der Weinstadt Bozen, die Wiege der einheimischen Rebsorten Lagrein und Santa Maddalena. Machen Sie in zwei Weinhandlungen Halt, wo Sie die Geschichte hinter jedem Wein erfahren, den Sie probieren, sowie Tipps, wie Sie ihn mit verschiedenen Gerichten kombinieren können. Upgraden Sie auf das Spirituosen- / Schnapsverkostungspaket, das für diejenigen verfügbar ist, die ernstere Trankopfer benötigen.

Wenn Sie auf der Suche nach einer unterhaltsamen und neugierigen Art sind, Trient zu besuchen, sind Sie hier genau richtig! Mit diesem digitalen Führer, der mit der Unterstützung eines Einheimischen erstellt wurde, können Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Ihrem eigenen Tempo besuchen. Wir werden durch wunderschöne mittelalterliche Straßen gehen, den Dom von Trient entdecken und vor allem das imposante Schloss Buonconsiglio sehen! Sie werden die Geschichten und Kuriositäten von Trient kennen lernen! Aber Sie werden auch alles über die lokale Küche, den italienischen Aperitivo in authentischen lokalen Restaurants und vieles mehr erfahren! Worauf warten Sie noch?

Lernen Sie, Hartweizengrieß und Wasser zu mischen, um verschiedene Nudelsorten zuzubereiten und die passende Sauce für jedes Format zu finden. Zum Abschluss des Mittagessens servieren wir Ihnen außerdem einige Gerichte der klassischen italienischen Haute Cuisine, die ausschließlich mit saisonalen Bio-Produkten aus unserem Garten zubereitet werden! Genießen Sie nach dem Kurs Ihr köstliches Mittagessen aus Ihren eigenen Zutaten und entspannen Sie in den Hügeln von Riva del Garda.

Das Gold Experience der Villa Corniole ist eine exklusive Tour, die Tradition und Bergweinverkostung verbindet. Beginn und Begrüßung: Die Führung beginnt um 10.30 Uhr, Treffpunkt evtl. 5 Minuten vorher. Besuch im Felsenkeller: Die Gäste erkunden den eindrucksvollen, in den Felsen des Cembra-Tals gehauenen Keller, begleitet von einem Familienmitglied, das die Geschichte und die Produktionsprozesse erzählt. Verkostung von vier Weinen: Verkostung von vier ausgewählten Weinen, darunter der Classic Method Trentodoc sowie einheimische Weiß- und Rotweine. Passend zu Brot oder Grissini. Dauer: 60–90 Minuten, perfekt für ein entspannendes und intensives Erlebnis. Das Gold Experience ist ideal für diejenigen, die eine persönliche Entdeckung der Weine und des Kellers der Villa Corniole suchen.

Ein Tag, um die besten Weine Südtirols zu entdecken, serviert von kompetenten und freundlichen Gastgebern. Mit unseren Luxusautos reisen wir an Orte, die nur Einheimische kennen, mit einzigartigen und unvergesslichen Landschaften. Wir werden die besten Weine verkosten, begleitet von typischen Vorspeisen. Ein Spaziergang durch die Weinberge, um die Geheimnisse des Südtiroler Weinbaus kennenzulernen, und ein Gespräch über die Geschichte und Kultur dieses kleinen Paradieses. Die Weinkeller werden von Ihnen ausgewählt, um Ihren Geschmack zu entdecken. Wir versuchen, 2 Weinkeller auszuwählen, in denen wir eine Führung durch den Eigentümer machen. Zum Mittagessen (nicht im Preis inbegriffen) wählen wir das Restaurant nach Ihrem Geschmack aus....

Entdecken Sie den ländlichen Geist des Trentino bei einer Führung durch ein Weingut in Familienbesitz, wo Sie das Wissen der Trentiner Winzer bei einer Weinprobe in einer wunderschönen Umgebung erleben können.

Tauchen Sie ein in die regionalen Traditionen des italienischen Alltags und entdecken Sie die Geheimnisse der Küche von Trient. In einem einheimischen Haushalt kochen zu lernen, ist eine wunderbare Möglichkeit, Einblicke in die wahre Kultur Italiens zu gewinnen. Was könnte ein besseres Souvenir sein als Kochkenntnisse, die ein Leben lang halten? Lernen Sie mit Ihrer Cesarina, wie Sie drei lokale Rezepte von Grund auf zubereiten, und entdecken Sie die Geheimnisse der regionalen italienischen Küche. Die Freude an der Geselligkeit geht weit über gutes Essen und Wein hinaus. Unsere Gäste nehmen an einem Erlebnis teil, das so viel mehr ist als nur ein Kochkurs. Wenn Sie mit einer Cesarina kochen und speisen, haben Sie die Möglichkeit, wie ein Familienmitglied willkommen geheißen zu werden und wie die Italiener zu leben. Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um ihnen umfassende kulinarische Erlebnisse zu bieten.

Tauchen Sie ein in ein privates Speiseerlebnis bei einem Einheimischen, genießen Sie eine exklusive Kochdemo und probieren Sie authentische Rezepte, die in Familienkochbüchern geschätzt werden, die von echten italienischen Mammas überliefert wurden. Spüren Sie die Wärme italienischer Gastfreundschaft, wenn Sie sich mit Einheimischen verbinden. Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü mit Vorspeise, Pasta, Hauptgericht mit Beilage, Dessert mit Getränken (Wasser, Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellern und Kaffee). Diese Erfahrung macht Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen.

Tauchen Sie ein in die Welt von Trient wie ein lokaler Feinschmecker. Erkunden Sie die vertrauenswürdigsten Läden für handwerkliches Essen in Cesarina und probieren Sie dabei. Besuchen Sie eine Auswahl kleiner lokaler Geschäfte und lernen Sie die typischen Produkte der Stadt kennen, während Sie sie probieren. Eine köstliche Art, Trient und seine Gastronomie zu entdecken! • Streetfood-Verkostungstour • Erkunden Sie die vertrauenswürdigsten Läden für handwerkliches Essen in Cesarina • Probieren Sie einige typische Streetfood-Klassiker aus Trient • Erkunden Sie Trient auf einer Sightseeing-Tour, während Sie von Verkostung zu Verkostung spazieren • Kleingruppentour mit maximal 12 Personen für ein authentisches kulinarisches Erlebnis Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen in über 120 Städten. Sie sind leidenschaftliche und herzliche Gastgeber, die neugierigen Reisenden ihre Türen für kulinarische Erlebnisse öffnen.

Entdecken Sie die kulinarischen Traditionen von Bozen, besuchen Sie die Märkte und die charakteristischsten Orte im Zentrum, darunter die Porta delle Dolomiti. Besuchen Sie die Essensstände und probieren Sie Street Food, während Sie mit unserem Guide durch das historische Zentrum dieser Stadt in den Dolomiten schlendern. Erfahren Sie mehr über die Anekdoten und die Kultur der Einwohner dieser Stadt, während Sie ihre Spezialitäten probieren.

Entdecken Sie die Kunst der hausgemachten Ravioli in einem praktischen Kochkurs in der Nähe der atemberaubenden Dolomiten. In einer lokalen Küche wird Ihnen ein erfahrener italienischer Koch die Geheimnisse der frischen Pastaherstellung beibringen. Sie lernen Nudelteig zu mischen und zu kneten, regionale Füllungen zuzubereiten und klassische Ravioli zu formen. Während Ihre Pasta gekocht wird, genießen Sie einen Aperitivo und lernen Sie die kulinarischen Traditionen der Dolomiten kennen. Genießen Sie dann Ihre frisch zubereiteten Ravioli, serviert mit einer traditionellen Soße und gepaart mit regionalem Wein. Dieses Erlebnis wird von Cesarine, Italiens ältestem Netzwerk leidenschaftlicher Hausköche, veranstaltet und bietet eine authentische, immersive Möglichkeit, italienische Küche zu lernen, egal ob Sie Anfänger oder ein erfahrener Feinschmecker sind.

Möchten Sie die authentischste Seite der italienischen Gastronomie entdecken und mit anderen Liebhabern der „Cucina Italiana“ teilen? Genießen Sie diese gemeinsame Markttour und ein typisches kulinarisches Erlebnis. Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und lernen Sie die saisonalen Produkte und geheimen Zutaten kennen. Besuchen Sie anschließend das Haus Ihrer Cesarina und genießen Sie ein 3-Gänge-Menü mit authentischen regionalen Gerichten, die in den Kochbüchern Ihres Gastgebers aufbewahrt werden. Sie werden an einem Erlebnis teilnehmen, das so viel mehr ist als nur ein Mittag- oder Abendessen. Sie werden neue Freunde finden, sich wie ein Familienmitglied fühlen und wie die Italiener leben.

Eine Tour für Einheimische, damit Sie unsere Stadt wie ein Einheimischer erleben können! Eine tolle Mischung aus Kultur, Geschichte, Alltag und lokalem Essen! Ein Fünf-Sinne-Erlebnis für jedermann. Bitte beachten Sie, dass die Reiseroute umgekehrt werden kann und dass die Verkostungen je nach Saison angepasst werden können. Es tut uns leid, aber wir können keine glutenfreien oder veganen Ernährungsbeschränkungen berücksichtigen.

Der Besuch ist eine Zeitreise. Sie haben die Möglichkeit, einen kleinen Teil unseres Territoriums kennenzulernen und tiefer in einige Aspekte der Weinherstellung und Destillation einzutauchen. Sie können das sensorische Erlebnis individuell gestalten, indem Sie direkt im Keller auswählen, was Sie probieren möchten.

Italien hat ein riesiges und vielfältiges kulinarisches Erbe, und unsere lokalen Gastgeber sind stolz darauf, ihre verborgenen Geheimnisse mit Ihnen zu teilen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen, tauchen Sie ein in den pulsierenden lokalen Markt und genießen Sie einen authentischen Kochkurs zum Anfassen. Sie besuchen den lokalen Markt mit Ihrem Gastgeber Cesarina, der Ihnen alles über die Auswahl der besten Zutaten mit den Jahreszeiten beibringt. Anschließend kehren Sie zu sich nach Hause zurück, wärmen sich mit einem italienischen Aperitif auf und genießen den Unterricht. Sie werden lernen, wie man einen typischen Pasta-Typ, der für die Stadt, die Sie besuchen, typisch ist, und den berühmten Tiramisu zubereitet. Nach dem Unterricht werden Sie alles genießen, was Sie mit lokalen Weinen zubereitet haben. Dieses Erlebnis ist die perfekte Wahl, wenn Sie die echte italienische regionale Gastronomie durch echte Verbindungen, Essen und Freundschaft kennenlernen möchten.