Positionen | Sake Reborn A Sensory Journey Through a 200 Year Old Brewery
Sake Reborn A Sensory Journey Through a 200 Year Old Brewery
Über uns
Walk into Hatsumomidi and find yourself in a compact, modern brewery in central Shunan, where efficient equipment hums alongside a lively young team. Upstairs, in the old wooden section, the koji room quietly anchors tradition. Staff collect local water each week, an essential part of the process.
As you move through the brewery, you get an up-close look at contemporary sake production, before enjoying a guided tasting of three Harada variants that highlight how different brewing methods shape flavor. Non-alcoholic options are also available for non-drinkers and guests under 20.
Höhepunkte
1 Stunde und 30 Minuten
Angeboten in Japanisch & Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
1 Stunde und 30 Minuten
Angeboten in Japanisch & Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Enjoy a guided tasting of three Harada variants that demonstrate how different brewing methods influence flavor. Non-alcoholic options are available for non-drinkers and guests under 20.
Admission fee
Treffpunkte
Abreise
1-chōme-40 Iijimachō
10 minutes walk from JR-line Tokuyama Station
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
•
Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen
•
Nicht empfohlen für schwangere Reisende
•
Nicht empfohlen für Reisende mit schlechter Herz-Kreislauf-Gesundheit
•
Geeignet für alle körperlichen Fitnessniveaus
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Sake Reborn A Sensory Journey Through a 200 Year Old Brewery
Datum und Reisende auswählen
Ab
$52.5
$42.00
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
Walk into Hatsumomidi and find yourself in a compact, modern brewery in central Shunan, where efficient equipment hums alongside a lively young team. Upstairs, in the old wooden section, the koji room quietly anchors tradition. Staff collect local water each week, an essential part of the process.
As you move through the brewery, you get an up-close look at contemporary sake production, before enjoying a guided tasting of three Harada variants that highlight how different brewing methods shape flavor. Non-alcoholic options are also available for non-drinkers and guests under 20.
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Was ist enthalten?
Enjoy a guided tasting of three Harada variants that demonstrate how different brewing methods influence flavor. Non-alcoholic options are available for non-drinkers and guests under 20.
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Abreise
1-chōme-40 Iijimachō
10 minutes walk from JR-line Tokuyama Station
Rückkehr
Reiseplan
Just 30 minutes from Hiroshima by Shinkansen, Shunan remains largely undiscovered by international travelers. In this quiet city, Hatsumomidi—an urban sake brewery with over 200 years of history—offers a rare opportunity to experience Japanese sake culture without crowds or spectacle. After in-house brewing paused in 1985, production resumed in 2006 under the leadership of its 12th-generation owner. Today, Hatsumomidi operates as a compact, working brewery where tradition and modern craftsmanship coexist. This intimate experience draws you into the sweet, yeasty aroma of the brew house for a behind-the-scenes look at year-round production, followed by a guided tasting of three Harada labels ...
