Bishoftu hat 50.000 Einwohner und wächst schnell. Hier befindet sich der Luftwaffenstützpunkt und das Veterinärinstitut. Auf einer Höhe von 1.900 Metern herrscht ein wärmeres Klima als in der Hauptstadt. Bougainvilleen, Flammenbäume und Frangipani schmücken die Straßen. Bishoftu liegt in einem Kreis von fünf Kraterseen und ist ein beliebter Wochenendurlaubsort für die Bewohner von Addis Abeba. Kurz vor dem Ortseingang (42 km von Addis entfernt) gibt es auf der rechten Straßenseite ein Fruchtsaftcafé, in dem erfrischende Getränke aus Papayas, Orangen-, Erdbeer- und Traubensaft sowie frisches Obst und Gemüse und einige Konserven verkauft werden. Von der Terrasse dieser kleinen Bar blickt man auf einen flachen See namens Chalaklaka, der durch die Regenfälle entstanden ist und regelmäßig als Futterplatz für etwa 100.000 Flamingos dient. Das Haupthotel, das Hara, liegt am Rand des größten Kraters. Bootfahren und Wasserskifahren sind beliebt und für den begeisterten Ornithologen gibt es viele Vogelarten – Kormorane, Pelikane, Lappentaucher, Löffelenten, Störche und eine Vielzahl farbenfroher Sperlingsvögel. Wenn Sie die gleiche Straße weiter entlangfahren, vorbei am Veterinär-Ausbildungszentrum und der Versuchsstation, kommen Sie zu einem noch schöneren See, an dem die Mission ihren Hauptsitz hat. Andere Seen in der Gegend, die einen Besuch wert sind, sind der Green Lake, der für seine Vogelwelt berühmt ist, und der Lake Bishoftu im Süden.