Am Morgen werden Sie von einem ortskundigen Reiseleiter in der Hotellobby erwartet. Gehen Sie in ein Fahrradgeschäft, um ein Fahrrad auszusuchen. Fahren Sie dann zu einem Bauernhof im Dorf Tra Que. Sie machen einen Rundgang durch den Gemüsegarten und helfen den Bauern beim Vorbereiten des Landes und Düngen mit Seetang aus dem örtlichen See. Fahren Sie mit den nächsten Schritten fort, wie z. B.: den Boden harken, säen, Grünpflanzen gießen, Grünpflanzen pflücken und viele weitere Gartenarbeiten. Verbringen Sie den Rest des Morgens damit, das Land auf ehrenhafte Weise zu bearbeiten, bevor Sie eine Pause einlegen, um mit Ihrer Gastfamilie das Mittagessen vorzubereiten. Ihr Mittagessen besteht aus vielen lokalen Köstlichkeiten, darunter Frühlingsrollen „Tam Huu“ und „Banh Xeo“ oder lokale Pfannkuchen der Menschen in der mittleren Region. Entspannen Sie bei einer Fußmassage. Verabschieden Sie sich von Ihrer Gastfamilie und fahren Sie zurück nach Hoi An. Am späten Nachmittag fahren Sie zum Haus eines Handwerkers. Der Handwerker gibt Ihnen eine kurze Einführung in die Geschichte, Form und Farbe der Laterne sowie in die Schritte ihrer Herstellung. Sie haben die Möglichkeit, Ihre eigene Laterne herzustellen und sie als Andenken aufzubewahren.