Freda ist ein renommierter afrikanischer Lebensmittelwissenschaftler, Schriftsteller und veröffentlichter Autor, der Sie auf eine Entdeckungsreise mitnimmt, während Sie erforschen, wie sich die afrikanische Küche in den letzten Jahrhunderten entwickelt hat. Sie können ihre Arbeit in der Science of Spice (DK Books) und Black Food (4 Color Books/Penguine Random House) lesen und eine Rezension über ihre Gedanken zur Kultur im Bon Apetit Magazine https://shorturl.at/d14fU lesen.
Höhepunkte
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Bottled water
Cook, Eat & Drink Experience
A welcome snack and tea before we get started
Zertifikat für einen afrikanischen Kochkurs
A welcome snack and tea/coffee before we get started
Rezepte-E-Book
Private transportation
Treffpunkte
Abreise
Portglen Road
Head to 149 Portglen Road in Borrowdale, from Google Maps. You will find a compound with a beige dura wall surrounded by Acacia trees. The compound has 2 gates, one has the Zambian High Commission sign outside, and the gate you need is the one without a sign. House 1 intercom is the one you need.
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Barrierefrei
•
Säuglinge und Kleinkinder können im Kinderwagen oder Buggy mitfahren
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
•
Alle Bereiche und Flächen sind rollstuhlzugänglich
•
Nicht empfohlen für Reisende mit Wirbelsäulenverletzungen
•
Nicht empfohlen für Reisende mit schlechter Herz-Kreislauf-Gesundheit
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Freda ist ein renommierter afrikanischer Lebensmittelwissenschaftler, Schriftsteller und veröffentlichter Autor, der Sie auf eine Entdeckungsreise mitnimmt, während Sie erforschen, wie sich die afrikanische Küche in den letzten Jahrhunderten entwickelt hat. Sie können ihre Arbeit in der Science of Spice (DK Books) und Black Food (4 Color Books/Penguine Random House) lesen und eine Rezension über ihre Gedanken zur Kultur im Bon Apetit Magazine https://shorturl.at/d14fU lesen.
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Portglen Road
Head to 149 Portglen Road in Borrowdale, from Google Maps. You will find a compound with a beige dura wall surrounded by Acacia trees. The compound has 2 gates, one has the Zambian High Commission sign outside, and the gate you need is the one without a sign. House 1 intercom is the one you need.
Wir begrüßen Sie mit einer Tasse Tee und einer 10-minütigen Besichtigung einiger unserer westafrikanischen Kunstsammlungen. Dann stürzen wir uns ins Kochen und essen anschließend.
Das Erlebnis dauert knapp 3 Stunden.
Roselle Hibiscus, in Nigeria und Ghana auch als Zobo oder Sobolo bekannt, ist eine Pflanze, die höchstwahrscheinlich in Afrika heimisch ist. Aus den rubinroten Kelchblättern wird ein spritziges und erfrischendes Getränk mit medizinischen Eigenschaften (blutdrucksenkend) hergestellt. In diesem Kurs experimentieren wir mit Hibiskussirup, um einen prickelnden Cocktail mit Prosecco zuzubereiten. Der Sirup kann auch verwendet werden, um heißen Tee oder ein erfrischendes kühles Get...
