"Den etwas anderen Lagrein" (Falstaff) probieren, die Anfänge des Südtiroler Bioweinbaus erkunden und verstehen wieso wir heute schon an morgen denken - All das & noch mehr bekommst du bei uns. Von Weinbergführung, Kellerbesichtigung bis zur Verkostung in unserem SKYWINE PAVILLON mit Blick auf Bozen!

Entdecken Sie auf dieser 2,5-stündigen Tour in kleiner Gruppe mit Speisen Bozen, das Tor zu den Dolomiten. Ihr ortskundiger Reiseleiter führt Sie auf einer gastronomischen, kulturellen und historischen Reise durch die historische Innenstadt dieser bemerkenswerten alpinen Stadt. Während dieser Tour haben Sie die Gelegenheit, verschiedene Proben von Bozens einzigartigen Street Food Restaurants und Verkaufsständen zu verkosten, die unter den Einheimischen, den wahren Botschaftern der authentischen Tradition und des täglichen Lebens, bekannt und geschätzt sind. Die Verkostungen umfassen die beste Wurst der Stadt, regionales Brot und traditionelle Süßigkeiten und Kuchen sowie die traditionelle, italienische Küche. Außerdem erleben Sie eine lokale Südtiroler Cocktail- und Bierverkostung in der ältesten Taverne in der Stadt. Während Ihrer kulinarischen Reise entdecken Sie die mittelalterlichen Arkaden, den Marktplatz und andere Sehenswürdigkeiten.

Discover Bolzano through its flavors on our Food Tour, a journey through the charming streets of this alpine city, where Italian and Tyrolean traditions meet. Taste the dishes locals love, from savory speck and hearty dumplings to the finest South Tyrolean wines and craft beers. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic regional culinary traditions, showcase the best local eateries, and create an unforgettable food experience. Your guide is a passionate local foodie, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true taste of life in Bolzano. To ensure a personal, authentic experience, we welcome only small groups, so every guest receives our full attention and guidance. Please note: the tour runs in English and Italian; other languages available upon request.

Lernen und erleben Sie die Traditionen und die Geschichte der Südtiroler Weine bei einem Spaziergang durch die Weinstadt Bozen, wo sich die Weinberge bis in die Altstadt erstrecken. Während des Spaziergangs erzählt Ihnen Ihr Sommelier Geschichten über den Weinhandel und wie Klöster eine wichtige Rolle in der Weinbautradition gespielt haben. Entdecken Sie die Geschichte und Tradition der Weinstadt Bozen, die Wiege der einheimischen Rebsorten Lagrein und Santa Maddalena. Machen Sie in zwei Weinhandlungen Halt, wo Sie die Geschichte hinter jedem Wein erfahren, den Sie probieren, sowie Tipps, wie Sie ihn mit verschiedenen Gerichten kombinieren können. Upgraden Sie auf das Spirituosen- / Schnapsverkostungspaket, das für diejenigen verfügbar ist, die ernstere Trankopfer benötigen.

Ein Tag, um die besten Weine Südtirols zu entdecken, serviert von kompetenten und freundlichen Gastgebern. Mit unseren Luxusautos reisen wir an Orte, die nur Einheimische kennen, mit einzigartigen und unvergesslichen Landschaften. Wir werden die besten Weine verkosten, begleitet von typischen Vorspeisen. Ein Spaziergang durch die Weinberge, um die Geheimnisse des Südtiroler Weinbaus kennenzulernen, und ein Gespräch über die Geschichte und Kultur dieses kleinen Paradieses. Die Weinkeller werden von Ihnen ausgewählt, um Ihren Geschmack zu entdecken. Wir versuchen, 2 Weinkeller auszuwählen, in denen wir eine Führung durch den Eigentümer machen. Zum Mittagessen (nicht im Preis inbegriffen) wählen wir das Restaurant nach Ihrem Geschmack aus....

Entdecken Sie die kulinarischen Traditionen von Bozen, besuchen Sie die Märkte und die charakteristischsten Orte im Zentrum, darunter die Porta delle Dolomiti. Besuchen Sie die Essensstände und probieren Sie Street Food, während Sie mit unserem Guide durch das historische Zentrum dieser Stadt in den Dolomiten schlendern. Erfahren Sie mehr über die Anekdoten und die Kultur der Einwohner dieser Stadt, während Sie ihre Spezialitäten probieren.

Entdecken Sie Bozen zur schönsten Zeit des Jahres mit diesem 2,5-stündigen Kleingruppenrundgang. In dieser Version der Bozner Straßenküche führt Sie Ihr Reiseleiter durch das historische Zentrum dieser charmanten Alpenstadt, die sich in der Ferienzeit buchstäblich in eine märchenhafte Umgebung verwandelt. Festliche Aromen füllen die Straße, die Stadt ist mit schimmernden Weihnachtslichtern und -dekorationen geschmückt und eine insgesamt romantische und magische Atmosphäre umgibt Sie. Ihr Reiseleiter wird Ihnen die Geschichte der Stadt als alte Handelsstadt und die bedeutendsten Denkmäler, ihre kulinarische Tradition mit besonderem Fokus auf die weihnachtlichen lokalen Gerichte und Traditionen veranschaulichen und Ihnen eine Orientierung auf dem Weihnachtsmarkt geben, den Sie auf eigene Faust entdecken und mit sich mit den Einheimischen vermischen werden. Die Verkostung umfasst einen speziellen Kaffee, traditionelle Weihnachtskekse, Bruschette und Knoedel (Semmelknödel) mit einem Getränk (Bier, Wein oder Soda) und einem traditionellen Glühwein.

Dank der Bozener Kulinarik-Tour, die Sie in die lokale Esskultur einführt, haben Sie die Möglichkeit, die authentischsten und unverfälschtesten Produkte der Region und die tadellos zubereiteten traditionellen Gerichte zu probieren. Unser lokaler Feinschmecker empfiehlt Ihnen nicht nur die besten Restaurants, in denen die Einheimischen gerne mit Familie und Freunden essen, sondern gibt Ihnen auch zahlreiche Informationen über die Kochkunst und Geschichte der Region.

Italien hat ein riesiges und vielfältiges kulinarisches Erbe, und unsere lokalen Gastgeber sind stolz darauf, ihre verborgenen Geheimnisse mit Ihnen zu teilen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen, tauchen Sie ein in den pulsierenden lokalen Markt und genießen Sie einen authentischen Kochkurs zum Anfassen. Sie besuchen den lokalen Markt mit Ihrem Gastgeber Cesarina, der Ihnen alles über die Auswahl der besten Zutaten mit den Jahreszeiten beibringt. Anschließend kehren Sie zu sich nach Hause zurück, wärmen sich mit einem italienischen Aperitif auf und genießen den Unterricht. Sie werden lernen, wie man einen typischen Pasta-Typ, der für die Stadt, die Sie besuchen, typisch ist, und den berühmten Tiramisu zubereitet. Nach dem Unterricht werden Sie alles genießen, was Sie mit lokalen Weinen zubereitet haben. Dieses Erlebnis ist die perfekte Wahl, wenn Sie die echte italienische regionale Gastronomie durch echte Verbindungen, Essen und Freundschaft kennenlernen möchten.

Die Begleitung durch einen Mountainbike-Guide und Sommelier wird zu einem einzigartigen Erlebnis, das körperliche Aktivität, lokale Weinkultur (Brauerei), Gaumenfreuden und bezaubernde Landschaften vereint. Es gibt Routen mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden, die je nach Erfahrung und Können im Umgang mit dem Fahrrad an die Gruppe angepasst werden können. Nach der Verkostung sind die Routen sehr einfach. Um steile Anstiege leichter zu überwinden und die Tour zu einem Genusserlebnis zu machen, wird das E-Bike als Fortbewegungsmittel genutzt.

Möchten Sie die authentischste Seite der italienischen Gastronomie entdecken und mit anderen Liebhabern der „Cucina Italiana“ teilen? Genießen Sie diese gemeinsame Markttour und ein typisches kulinarisches Erlebnis. Besuchen Sie den lebhaften lokalen Markt und lernen Sie die saisonalen Produkte und geheimen Zutaten kennen. Besuchen Sie anschließend das Haus Ihrer Cesarina und genießen Sie ein 3-Gänge-Menü mit authentischen regionalen Gerichten, die in den Kochbüchern Ihres Gastgebers aufbewahrt werden. Sie werden an einem Erlebnis teilnehmen, das so viel mehr ist als nur ein Mittag- oder Abendessen. Sie werden neue Freunde finden, sich wie ein Familienmitglied fühlen und wie die Italiener leben.