On our Secret Food Tour Bologna: we'll provide you with an unforgettable taste experience. We'll start with a traditional welcoming sweet. Then, we'll visit one of the oldest Salumeria of the city to learn more about the local meat products and the famous pastas. You'll enjoy: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna and many more regional cold cuts in the oldest Osteria in the world with a glass of our local wine. Next we have planned a taste of fresh, handmade pasta made just for us at a local Trattoria, always with a glass of local wine (and a coffee, if you like it) Then we will visit the main local food market, called Quadrilatero, and we'll enjoy a tasting of different types of balsamic vinegar from Modena (8-12-25 years of aging) to discover how this amazing tradition is still deeply rooted in this region. Please note that we are not able to offer any gluten-free or vegan option yet. This tour is also not wheelchair-accessible.

WICHTIG! KEINE HOTELABHOLUNG Treffpunkt. 7 Uhr auf der Piazza XX Settembre, in der Nähe des Bahnhofs in Bologna. Was ist enthalten : - WERKS-/PRODUKTIONSSTÄTTEN-TOUR – Abholung um 7 Uhr im Zentrum von Bologna (keine spätere Abholung möglich) – Führung mit Englisch sprechendem Fortgeschrittener – Transfer im komfortablen Minivan oder Kleinbus - Generose-Verkostungen aller Produkte, Frühstück mit Wein und Kaffee und mehrgängiges Italienisches Mittagessen inklusive – Bitte teilen Sie uns Ihre Ernährungsbedürfnisse mit (vegetarisches, gluten- oder laktosefreies Menü verfügbar) MINDESTENS 3 TAGE IM VORAUS sonst können wir nicht für Sie sorgen. Gäste, die von außerhalb Bolognas kommen, können uns kontaktieren, um einen anderen Treffpunkt zu vereinbaren, wenn sie mit dem Auto anreisen.

Leben Sie wie ein Einheimischer, entfliehen Sie den Touristen mit Delicious Bologna! Ein kulinarischer Rundgang in Bologna, 6 Stopps in einigen historischen Läden, um traditionelle Speisen im Bolognese-Stil zu probieren wie Tortellini, Gemüseragout, Mortadella, lokalen Wein und vieles mehr ... Wir führen Sie in einige kleine, familiengeführte Geschäfte, fernab der üblichen Touristengegend. Qualität und Respekt vor der lokalen Speisetradition sind die wichtigsten Dinge, die wir verbessern wollen mit unserer Tour. Doch das ist nicht alles. Bei einem Spaziergang durch die engen Gassen von Bologna erfahren Sie mehr über die Kultur, Traditionen und Legenden, die charakteristisch für diese wunderbare Stadt sind. Was ist besser als eine Stadt mit einem Einheimischen zu entdecken!? DIE BOLOGNESISCHE KÜCHE IST HAUPTSÄCHLICH AUF SCHWEINEBASIS, TEILEN SIE UNS MIT, OB SIE VEGETARIER SIND, WIR LIEFERN ETWAS KÄSE ANSTELLE VON GERÄUCHERTEM FLEISCH.

Ein klassischer Stadtrundgang durch die Straßen der Innenstadt. Bei dieser Führung entdecken Sie die Geschichte Bolognas und seine wichtigsten kulturellen Sehenswürdigkeiten. Die Altstadt, das sogenannte Quadrilateral, die Neptunstatue und die Basilika San Petronio sind nur einige der Stationen dieser wunderbaren Tour. Bei Buchung der Option mit Archiginnasio-Tour findet die Besichtigung am Nachmittag statt, während die Gruppenführung durch Bologna weiterhin am Vormittag startet. Bei besonderen Zeitwünschen geben Sie bitte bei der Anfrage Ihren bevorzugten Zeitrahmen an (14:10 oder 17:00 Uhr), sofern die Verfügbarkeit es zulässt.

Discover hidden gems and immerse yourself in the authentic rhythm of Bolognese life. This experience recreates classic outings with friends and family, offering over 15 tastings of the finest local food, wine, and 25 yrs Balsamic Vinegar. We’ll begin with Tigella, a versatile and iconic pre-aperitivo, before exploring the central market and visiting traditional artisan shops. You’ll taste cold cuts including Mortadella, cheeses including Parmigiano Reggiano with 25 yrs Balsamic Vinegar, and fresh breads, all paired with local wines at the city’s oldest osteria. Strolling through the historic center, you’ll enjoy two beloved homemade pastas, Tortellini and Tagliatelle, at a traditional Trattoria Bolognese, perfectly complemented by local wine. To conclude, we’ll visit the best gelateria in town for unforgettable artisanal gelato crafted since 1976. Eat, drink, and experience Bologna’s culinary traditions like a true local a journey you’ll remember long after the last bite!

Discover Bologna through its flavors on our Food Tour, a journey through the historic streets of one of Italy’s most vibrant culinary cities. Taste the dishes locals love, from rich traditional pastas and savory cured meats to the finest regional wines. Every stop is carefully chosen to introduce you to authentic Bolognese culinary traditions, showcase the best local eateries, and create an unforgettable food experience. Your guide is a passionate local foodie, a friendly expert who shares insider tips, explains each dish, and reveals the history and stories behind every bite. Do Eat Better Experience tours combine high-quality gastronomy with an immersive cultural walk, offering a true taste of life in Bologna. To ensure a personal, authentic experience, we welcome only small groups, so every guest receives our full attention and guidance. Please note: the tour runs in English and Italian; other languages available upon request.

Small Group - Run by a local operator - Free cancellation up to 24h (Flex Fare). Looking for lower rates? Check availability on alternative dates. Join Bologna's most loved local food crew since 2013. We don't just show you the food; we take you behind the scenes of the city's oldest shops to meet the artisans. Deepen your knowledge of Bologna's culinary and cultural traditions and enjoy personalized attention from your guide on this intimate small-group tour limited to 10 people. This isn't a standard mass-market tour. We are a local crew of foodies, and we take you where we eat with our own families.

Entdecken Sie das authentische Herz Bolognas bei einem privaten, ganz auf Ihre Interessen zugeschnittenen Rundgang. Es geht nicht nur darum, Sehenswürdigkeiten zu besichtigen – tauchen Sie gemeinsam mit einem engagierten ortskundigen Gastgeber in die lebendige Kultur Bolognas ein und teilen Sie Insidertipps, persönliche Geschichten und einzigartige Einblicke. Entdecken Sie verborgene Schätze in geheimen Gassen, bewundern Sie die Pracht der Piazza Maggiore und lassen Sie sich vom Charme der berühmten Säulenhallen verzaubern. Ob Sie Geschichtsinteressierter sind und alte Kirchen erkunden, Feinschmecker sind und lokale Köstlichkeiten auf dem Mercato delle Erbe genießen oder Architekturliebhaber Le Due Torri bewundern – Ihr Gastgeber stellt die perfekte Reiseroute für Sie zusammen. Innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung erhalten Sie einen Fragebogen zu Ihrer Persönlichkeit und Ihren Interessen. Basierend auf Ihren Antworten weisen wir Ihnen einen gleichgesinnten Gastgeber zu, der sich direkt mit Ihnen in Verbindung setzt, um eine Reiseroute vorzuschlagen und sicherzustellen, dass Ihr Erlebnis flexibel und auf Ihre Wünsche zugeschnitten ist.

Eat your way through Bologna's culinary scene on a private food tour. Go on a delicious journey as you try 6 or 10 of the best food items beloved by the locals: from savory to sweet and local drinks; this tour will leave every foodie satisfied! Enjoy tastings typical of the local cuisine and hand-picked by a local guide passionate about food like Tortellini fritti and Formaggio Bianco Bologna. But that's not it! This tour is more than just food; it's a cultural experience! In between food stops, you'll also discover the city, making this experience a well-rounded tour that will satisfy every foodie. Withlocals The 10 Tastings Private Food Tour™ is one of Withlocals' signature tours available in major cities worldwide. We work with passionate local guides who earn a fair fee. We support local economies by only offering local produce and prevent over-tourism with only small non-intrusive groups. Our tours are carbon-neutral and away from the standard tourist routes.

Was mir an meinem Geschäft Spaß macht, ist die praktische Erfahrung und das Erlernen der Verarbeitung frischer Pasta nach den alten Lehren meiner Großmutter. Tiramisu wird der krönende Abschluss sein und Sie mit seiner Köstlichkeit überraschen.

Sie können Italien nicht besuchen, ohne mindestens ein Nudelgericht probiert zu haben... Also bringen wir Ihnen zwei bei! Erfahren Sie, wie Sie „Sfoglia“ (frische Nudeln) von Hand rollen und wie Sie mit Ihrer Cesarina 2 einfache verschiedene Nudelsorten von Grund auf zubereiten. Als i-Tüpfelchen lernen Sie auch das legendäre Tiramisu zuzubereiten. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche, während Sie in diesem praktischen Kochkurs neue Freunde finden. Es ist eine großartige Möglichkeit, die italienische Kultur wirklich zu erleben. • Lernen Sie, „Sfoglia“ (frische Nudeln) von Hand zu rollen • Lernen Sie, 2 kultige Nudelsorten herzustellen • Lernen Sie, das berühmte Tiramisu zuzubereiten • Kochkurs in kleiner Gruppe mit maximal 12 Personen. Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit anderen lieben Gästen • Genießen Sie zum Aufwärmen einen italienischen Aperitivo Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchen im ganzen Land. Sie sind einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihres eigenen Zuhauses für immersive kulinarische Erlebnisse öffnen.

Begleiten Sie uns auf eine unvergessliche Reise durch Modenas berühmteste Aromen und Fabriken! Beginnen Sie Ihren Tag in einer Parmigiano Reggiano Molkerei, wo Sie die Magie der Käseherstellung erleben und eine Verkostung von gereiftem Parmigiano genießen. Als nächstes erkunden Sie eine traditionelle Acetaia und entdecken die Geheimnisse der Balsamico-Essig-Alterung, gefolgt von einer sensorischen Verkostung. Besuchen Sie anschließend das älteste Weingut Lambrusco, schlendern Sie durch historische Keller und probieren Sie exquisite regionale Weine. Setzen Sie sich nach diesen eindringlichen Erlebnissen zu einem wahren Modeneser Festmahl – handgemachte Nudeln aus lokalem Sfogline, schmackhafte traditionelle Gerichte und lokale Weine. Genießen Sie hausgemachte Desserts mit reichhaltigem italienischen Kaffee und runden Sie Ihr authentisches kulinarisches Erlebnis ab. Dieses Erlebnis taucht Sie in die reichen Traditionen Modenas ein und bietet einen wahren Vorgeschmack auf das Erbe und die Handwerkskunst der Region. Ein perfekter Tag für Feinschmecker und Weinliebhaber, der Sie in das reiche kulinarische Erbe der Emilia-Romagna eintauchen lässt! Buchen Sie jetzt und probieren Sie die Tradition!

Genießen Sie für ein unvergessliches Erlebnis eine exklusive Tour mit uns. Wir nehmen Sie mit auf eine unglaubliche Reise durch das „Land der Motoren“, um die Produktionsfabriken und Museen der berühmtesten italienischen Supersportwagen der Welt zu besuchen: den legendären FERRARI, den LAMBORGHINI-Supersportwagen und die berühmten PAGANI-Supersportwagen. Die Tour dauert 8 Stunden und beinhaltet einen Besuch des Ferrari-Museums, der Lamborghini-Fabrik und des Lamborghini-Museums sowie des Pagani-Museums und der Pagani-Fabrik. Darüber hinaus genießen Sie ein Mittagessen mit typisch italienischem Flair. Wenn Sie während dieser Tour einen Ferrari oder Lamborghini auf der Straße oder Rennstrecke fahren oder den Simulator ausprobieren möchten, müssen Sie uns dies rechtzeitig mitteilen, damit wir die Fahrt an dem von Ihnen gebuchten Tag arrangieren können: Für die Probefahrt und den Simulator fallen zusätzliche Kosten an, die Sie am Tag der Tour bezahlen können. Der Reiseleiter begleitet Sie während der gesamten Tour und gibt Informationen auf Englisch.

Es ist ein einmaliges Erlebnis, die lokale Küche und Tradition kennenzulernen. Sie werden einige Geheimnisse erfahren und nach Hause zurückkehren und Ihre Familie und Freunde mit einem echten Gericht hausgemachter Pasta überraschen können. Bologna ist die italienische Hauptstadt der hausgemachten Pasta. Ich werde Ihnen einige Tricks zeigen, die ich von meiner Großmutter gelernt habe, und einige einzigartige Möglichkeiten, die Pasta zu füllen. Wir werden frische Pasta von Grund auf zubereiten und danach das beste Tiramisu Ihres Lebens!! Ich biete während meines Erlebnisses auch eine einzigartige Weinprobe mit den besten Trauben aus Nordostitalien von Bio-Produzenten an :)

Wenn Sie auf der Suche nach einer unterhaltsamen und neugierigen Art sind, Bologna zu besuchen, sind Sie hier genau richtig! Mit diesem Führer, der von einem Einheimischen erstellt wurde, können Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten in Ihrem eigenen Tempo besichtigen. Sie werden die Geschichten und Kuriositäten von Bologna kennen lernen! Aber Sie erfahren auch alles über die lokale Küche, den italienischen Aperitivo in authentischen Restaurants und vieles mehr!

Vom saftigen Parmaschinken zum reichhaltigen Parmesan entdecken Sie auf einer privaten, ganztägigen Tour von Mailand aus in der Region Emilia Romagna die köstlichsten Produkte. Wählen Sie aus, ob Sie selbst fahren oder mit einem Fahrer, der Sie herumfährt. Entdecken Sie die Region mit ihren kulinarischen Geheimnissen. Erfahren Sie mehr über traditionelle Anbaumethoden mit dem Besuch einer Käserei und eines Parmaschinken-Produzenten, genießen Sie ein köstliches Mittagessen in einem Weinkeller. Auf der ganztägigen Tour fangen Sie außerdem den einzigartigen Geschmack von altem Balsamico ein.

Tauchen Sie ein in einen privaten Nudelkochkurs im Haus der Cesarina, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Nudelgerichte der Region kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit bei einem Glas Wein aus der Region. Sie haben einen voll ausgestatteten Arbeitsplatz mit Utensilien und Zutaten und Ihr Gastgeber vor Ort wird Ihnen die Tricks von 3 authentischen regionalen Nudelrezepten verraten, die von Generationen von Mamas und Nonnas weitergegeben wurden. Setzen Sie sich nach dem Kurs mit Ihrer italienischen Familie an den Tisch und probieren Sie alles, was Sie zubereitet haben, bei einer Auswahl an Weinen aus der Region. Dieses Erlebnis wird von Cesarine veranstaltet, Italiens ältestem Netzwerk von Hobbyköchen und Weinexperten. Cesarine sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um ein umfassendes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Jeder Gastgeber wird auf authentische kulinarische Traditionen geprüft.

Welcome to Bologna, where medieval streets lead to bustling markets, and every meal tells a story. With its rich history and world-famous cuisine, this city is a dream for food lovers. On this three-hour food tour, you’ll explore the Quadrilatero, Mercato di Mezzo, and the lively University District. Taste fresh pasta with rich Bolognese sauce at family-run trattorias, enjoy handmade tortellini, aged Parmigiano Reggiano, artisanal cured meats, and exquisite balsamic vinegar—each bite packed with tradition. Pair it all with local sparkling wines, and you’ll see why Bologna is called “La Grassa” (The Fat). Join us for 10 delicious tastings, great wine, and the fascinating stories behind Bologna’s incredible food scene.

A mix of art masterpieces, history, food stories, legends and secrets described by a local art lover with a great experience and knowledge of the city. Most of people get attracted by Bologna main concept "the learned, the red and , the fat," but this incredible huge medieval capital tends to hide itself, keeping its best atmospheres historical locations, and hidden gems for a handful of curious explorers. So...be my explorers for a 3/4 hours full immersion in the ancient city, a labyrith of little alleys, and be prepared for an overwhelming experience where art history, architecture, medieval, renaisance, and baroqe heritage seem to merge while traditions, great food and history of music seem to be no more sepatrated by conceptual barriers. You will discover how the porticoes are not just an example of specific architectural heritage (recognized by the UNESCO) but are instead mainly components of an open-air musem of sculpture and paimtings.

On our Secret Food Tour Bologna: we'll provide you with an unforgettable taste experience. We'll start with a traditional welcoming sweet. Then, we'll visit one of the oldest Salumeria of the city to learn more about the local meat products and the famous pastas. You'll enjoy: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna and many more regional cold cuts in the oldest Osteria in the world with a glass of our local wine. Next we have planned a taste of fresh, handmade pasta made just for us at a local Trattoria, always with a glass of local wine (and a coffee, if you like it) Then we will visit the main local food market, called Quadrilatero, and we'll enjoy a tasting of different types of balsamic vinegar from Modena (8-12-25 years of aging) to discover how this amazing tradition is still As a private tour, everything works around you! Our start times are much more easy going, dates can open up. It's a much more intimate and cozy experience.