تقع منطقة فونتينهاس في عاصمة جوا، وهي منطقة ساحرة لمشاهدة الأزقة والمنازل الملونة. نتعرف على كيفية تطور "نوفا جوا" كعاصمة جديدة بعد انهيار العاصمة القديمة، أولد جوا، بسبب المرض. نستمع إلى قصص حول أبرز المعالم الأثرية في المنطقة. بالإضافة إلى ذلك، نزور منزلًا محليًا وأحد أقدم المخابز في المدينة ونجرب بعض الأطباق المحلية. أبرز المعالم - مسار المشي الذي يغطي أول مستوطنة برتغالية في بانجيم - إعادة اكتشاف العناصر المميزة في منطقة ساو تومي - الأزقة الملونة والعناصر المعمارية الجميلة في فونتينهاس - الوجبات الخفيفة في مخبز جوا المحلي الذي يعمل منذ عشرينيات القرن العشرين - زيارة منزل هندي برتغالي - الأساطير والقصص المحلية
ستُعيد هذه الجولة التراثية إحياء الماضي المجيد والحافل لمدينة بانجيم. وسنتتبع تحول المدينة من ملاذ صغير هادئ للنخبة إلى عاصمة جوا في عام ١٨٤٣ بعد تفشي الطاعون في جوا القديمة.