يقضي معظم السياح وقتهم في تناول الوجبات الخفيفة في سوق سان لورينزو السياحي. نأخذ المسافرين إلى سوق الطعام الفلورنسي الحقيقي في سانت أمبروجيو، حيث يقوم السكان المحليون بتسوقهم اليومي ويملؤون بطونهم ببعض الوجبات الخفيفة اللذيذة والصعبة في بعض الأحيان! سيشرح لك مرشدك الوصفات الموسمية ويعطيك نظرة ثاقبة على الحياة اليومية للسكان المحليين. ستتاح لك الفرصة لتجربة الطعام غير المتوفر في المطاعم وغالبًا ما لا يتم ذكره حتى في الكتيبات الإرشادية. نحن نقدم كل ما هو محلي وموسمي وتقليدي. لا توجد مصائد سياحية من أي نوع! نحن نقدم تجربة ثقافية شاملة للمدينة. على طول جولة المشي اللذيذة هذه في فلورنسا، سيتعلم المسافرون أيضًا عن التاريخ والتقاليد والحرف اليدوية المحلية. جميع المرشدين محليون. إنهم يقدمون مدينتهم من وجهة نظر السكان المحليين دون مرشحات.

This isn’t a rigid itinerary—it’s a flexible walking experience through Florence, crafted entirely around what excites you. Whether you're drawn to Renaissance architecture, artisan studios, local food markets, or peaceful piazzas, your host designs a route that reflects your interests. After booking, you’ll complete a short online questionnaire so we can match you with a local host who shares your passions. You’ll work together to shape an immersive, relaxed, and tailored experience—filled with hidden corners, cultural insights, and moments that reveal the real Florence beyond the crowds.

ستكون هذه تجربة طهي مليئة بالمرح لشراء الطعام والتحدث عنه وإعداده وأخيرًا تناوله مع خبيرة الطهي المحلية ميريلا! استكشف سانت أمبروجيو، وهو سوق مركزي في فلورنسا وقم بزيارة المنتجين المحليين للزيت والفواكه والخضروات. في رحلة مدتها ٣٠ دقيقة بالسيارة إلى منزل ميريلا، استمع إلى تاريخ المطبخ الفلورنسي والتوسكاني. ادخل إلى مطبخ ميريلا لحضور دورة طهي إيطالية عملية ستتعلم خلالها كيفية صنع ٣-٤ أطباق ستستمتع بها لاحقًا. ستتضمن وجبتك مقبلات ومعكرونة محلية الصنع وطبق رئيسي وحلوى. تأثر أسلوب ميريلا في الطهي بكل من عصر النهضة الفلورنسي (نبلاء توسكان) وجذورها التوسكانية الفخورة. تستخدم ميريلا مكونات موسمية ولديها قائمة مختلفة لكل موسم. قد تتضمن قائمة العينة البروشتيتا أو فطيرة الخضار، والبيني مع الراجو، وكرات اللحم التوسكانية مع الخضار الموسمية والتشيوكولاتيسيمو (حلوى الشوكولاتة الفاخرة). استمتع بوجبتك مع النبيذ والبروسيكو والليمونشيلو.

تعال لاستكشاف فلورنسا في جولتنا الصباحية سيرًا على الأقدام وستحصل على مقدمة مثالية لهذه المدينة الرائعة. سيساعدك مرشدنا على فهم الهندسة المعمارية وتقاليد الطعام أثناء الاستمتاع بنزهة مريحة عبر بعض الطرق الشهيرة وكذلك عبر الزوايا المخفية غير المتوقعة! وستكون الزيارة إلى سوق الطعام وتذوق الأطعمة المتنوعة في المتاجر الأصيلة بمثابة الكرز على الكعكة.

التقِ بمضيفتك باتريزيا بالقرب من سوق سانت أمبروجيو. سترشدك عبر السوق، وتشير إلى بعض البائعين والمنتجات المفضلة لديها. ستختار المنتجات الطازجة لإحضارها إلى المنزل واستخدامها في الطهي. بعد حوالي ساعة واحدة، ستعود سيرًا على الأقدام إلى منزل باتريزيا لبدء تجربة الطهي العملية. بمجرد وصولك إلى شقتها، ستعلمك باتريزيا الأطباق الإيطالية الأصيلة من فلورنسا ومنطقة إميليا رومانيا في إيطاليا. ستقوم بإعداد مقبلات، وطبق أول، عادةً ما يكون معكرونة طازجة مثل التاجلياتيلي أو الرافيولي أو الغنوتشي، وطبق ثانٍ من اللحوم والحلوى! تتخصص باتريزيا في الأطباق الموسمية التي تبرز نكهات المنطقة - في الصيف، قد تصنع صلصات بالطماطم الطازجة، بينما في أشهر الشتاء قد تستمتع بالخضروات الموسمية مثل الخرشوف. ستستمر دورة الطهي الخاصة بك لمدة ساعتين ونصف تقريبًا قبل أن تجلس للاستمتاع بوجبتك وبعض النبيذ الإيطالي اللذيذ.

Discover Florence through its masterpieces, flavors, and timeless craftsmanship. Start with priority entry to the Uffizi Gallery, where your guide unveils the genius of Botticelli and Leonardo. Continue to the Accademia to stand before Michelangelo’s David, then step into the real-life workshops of local artisans — from goldsmiths to leather makers. Your day ends with a guided tasting of Tuscan specialties (olive oil, cheeses, and a glass of Chianti) in a cozy bottega loved by locals. Why travelers love it: - Combines iconic art with authentic Florentine life - Includes timed entry tickets to Uffizi and Accademia - Hands-on encounters with real artisans - Local food tasting with wine pairing