With a local born and raised in Bilbao come discover a beautiful city and the amazing Basque cuisine on our 3-hour ‘pintxos’ (Basque tapas) tour of Bilbao. Experience the 700 year old streets of the Old Town with a professional local 100% Basque guide who is an expert in the Bilbao culinary scene. We are the original "Bilbao Food Tour" having pioneered the idea in the city starting in 2014 with our website: bilbaofoodtour.com We will visit 5 bars and sample pintxo styles ranging from traditional to modern. Your guide will pair each tasting with an excellent wine that compliments the pintxo. Wines that we recommend include red wine from La Rioja, Txakoli (a lightly sparkling white wine from the Basque Coast), and more!

Bilbao is one of Europe’s great comeback stories, transformed from an industrial port city into a cultural and culinary capital. On this full-day tour, we’ll explore that transformation through the markets, bars and family-run institutions that have shaped the city. We’ll begin in the Casco Viejo at Mercado La Ribera, tasting market specialties before stopping for classic Basque breakfast sandwiches and cider. From there, we’ll visit a preserved-fish shop to learn about Bilbao’s obsession with salt cod, then continue to a century-old bodega for pintxos and txakoli. Along the way, we’ll taste artisanal cheeses, modern takes on classics like tortilla and cod pil pil, and afternoon pintxos at a beloved family tavern. We’ll finish with Bilbao’s whimsical Carolina pastry and a walk to the Guggenheim, where the story of the city’s remarkable rebirth comes full circle.

جولة PINTXO الوحيدة التي يقودها خبراء في الطعام والتصوير الفوتوغرافي في بلباو. انضم إليّ في تجربة المشي والتصوير والأكل والشرب التي لن تنساها أبدًا! سنزور ٥ بارات مختلفة لتناول كأس ووجبة بينتكسو (تابا باسكية راقية) في كل منها. إنها وجبة كاملة وهي بالضبط ما يحب السكان المحليون القيام به. ستكون محليًا معي! على طول الطريق، سأريك المواقع وأخبرك عن تاريخ وثقافة إقليم الباسك، وسنزور سوق ريبيرا ولكن تركيزي بالتأكيد على الطعام والشراب. يتغير مساري والقائمة يوميًا، ولكننا سنقدم مزيجًا من التقليدي إلى الحديث. توقع تناول سمك الأنشوجة والأخطبوط والباكالو في صلصة بيل بيل والحبار وكبد الإوز والجبن المحلي... وبالطبع، ننتهي بحلوى تقليدية. هل تشعر بالعطش؟ أنا بارع في إقران المشروب المثالي بالطبق المثالي، من عصير التفاح المحلي إلى النبيذ الأبيض (txakoli)، والنبيذ Tempranillo الصغير والقديم من La Rioja، والبيرة وما إلى ذلك، ربما نتذوق بعض الفيرموث أيضًا؟ أو هل ترغب في تجربة مشروبنا المحلي Kalimotxo؟

ستزور أجمل الأماكن في بلباو، وتستمتع بها في هدوء. الجولة خاصة ويسافر العملاء بدون أشخاص آخرين، فقط مع المرشد. أنت تقرر نوع الطعام الذي تريده. يأخذك المرشد إلى مكان إقامتك وسنعود عندما تنتهي الجولة.

انطلق في رحلة حميمة عبر بلباو مع جولة خاصة مصممة خصيصًا لك. تبدأ هذه المغامرة من نقطة التقاء مركزية، وتعدك باستكشاف شخصي للنسيج الغني للمدينة من التاريخ والثقافة والذوق الحديث. انغمس في قلب بلباو بزيارة البلدة القديمة، حيث يروي كل ركن قصة من قرون مضت. تجول في الشوارع الصاخبة واكتشف أكبر سوق في المدينة، وهو متعة حسية مليئة بالمنتجات الطازجة والتخصصات المحلية. تجول في حي Ensanche الأنيق، وهو شهادة على التطور الحضري في بلباو، حيث تلتقي الهندسة المعمارية الكلاسيكية بالحياة المعاصرة. ومن أبرز معالم جولتك متحف جوجنهايم المذهل، وهو أعجوبة معمارية ومنارة للفن الحديث. سيقدم لك مرشدك الخاص، الخبير في تراث بلباو، رؤى حول معالم المدينة، ويكشف عن جواهر مخفية. توفر هذه الرحلة الحرية لتخصيص تجربتك، مما يضمن أن كل لحظة تتوافق مع اهتماماتك.

هذه الجولة مثالية للزائرين المتكررين وعشاق الطعام وأي شخص يقدر المأكولات اللذيذة والنبيذ الممتاز. انطلق في مغامرة تذوق الطعام الشهي عبر شوارع بلباو النابضة بالحياة، وانغمس في عالم البنتكسو الفاخر المقترن بالنبيذ المحلي الرائع. تضمن جولتنا المنظمة بعناية رحلة طهي لا تُنسى، حيث تروي كل قضمة حكاية من الإبداع والمهارة. سنزور ٤ مطاعم، حيث سيكون لدينا مساحة خاصة بنا برفقة مرشد محلي مطلع سيرشدك عبر جميع البنتكسو الشهية التي سنجربها. لاستكمال هذه العجائب الطهوية، انغمس في مجموعة مختارة بعناية من النبيذ الفاخر والكافا، والتي تم اختيارها بخبرة لرفع تجربة التذوق الخاصة بك. سواء كنت من عشاق الطعام أو مسافرًا فضوليًا حريصًا على اكتشاف كنوز الطعام في بلباو، فإن جولة بينتكسوس الخاصة بنا تعدك بأمسية من الانغماس والاستكشاف، مما يترك براعم التذوق لديك مسحورة وحواسك مفتونة.