اكتشف أحد "شوارع الحلزون" في مدينة هو تشي منه. هنا سنحاول تجربة مجموعة متنوعة من "الحلزون". ستتمكن من تذوق مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية - أفضل المأكولات البحرية في مدينة هو تشي منه، الحلزون الذي يؤكل بدبوس أمان، وبلح البحر، والاسكالوب والروبيان اللذيذ على عصا. (لأن الطعام دائمًا يكون مذاقه أفضل على عصا.) سنشتري بعض الوجبات الخفيفة من الباعة المتجولين. اعتمادًا على من يمر، يمكن أن تشمل الوجبات الخفيفة شرائح المانجو الخضراء، أو بيض السمان المسلوق أو بسكويت الأرز، بالإضافة إلى عروض أكثر غرابة. في هذه الجولة، سيُطلب منك المشاركة في طقوس التحميص الفيتنامية الصاخبة (حتى لو كنت تشرب مشروبًا غازيًا فقط) mot-hai-ba-YO! إذا كنت خجولًا، فسنجعلك تفعل ذلك مرة واحدة فقط. في معظم الحالات، ستبدأ جولتنا في زقاق صغير بالقرب من حديقة الحيوانات، ثم ننتقل إلى شارع الحلزون لتوقفين إضافيين. عادةً ما تشتمل قائمة طعام الشارع المتميزة على طبق التاباس على طبق ساخن وحلوى سريعة في السوق المحلي.