أعلى نقطة في سانتوريني مع إطلالات رائعة ليس فقط على سانتوريني ولكن أيضًا على الجزر المحيطة. يعد مدخل ساحة الدير تجربة جميلة. يتمتع المعبد بالهدوء والسكينة وإذا كانت جميع المناطق مفتوحة فسوف تنبهر بالآثار والمخطوطات التاريخية

بيرجوس هي قرية تقليدية ذات منازل بيضاء وشوارع متاهة وجدران محصنة وممرات مخفية ومسارات ضيقة وغروب شمس خلاب. بيرجوس هي جوهرة مخفية في سانتوريني، فهي ليست العاصمة السابقة فحسب، بل إنها أيضًا واحدة من أفضل المستوطنات المحفوظة في العصور الوسطى على الجزيرة.

تقع بيريسا في الطرف الجنوبي الشرقي من الجزيرة، وتمتد لمسافة ٧ كم تقريبًا، وهي أكبر شواطئ سانتوريني، مع امتدادها، بيريفولوس وسانت جورج. بفضل الرمال السوداء والمياه العميقة الصافية والحانات الشاطئية المنظمة جيدًا والحانات والمقاهي الموجودة على الشاطئ مباشرةً، تستوعب بيريسا أي زائر يفضل شيئًا أكثر اقتصادًا من حيث الإقامة والترفيه من مستوطنات كالديرا.

هنا ستنضم إلى جولة إرشادية وتزور القلعة الفينيسية الصغيرة. ستشعر وكأنك في موقع تصوير فيلم Mamma Mia بينما تكتشف العديد من الأبواب والنوافذ والأزقة والأقواس في هذه القرية الخلابة التي تعود إلى العصور الوسطى.

يقع هذا المصنع في كهف تحت الأرض. انضم إلى جولة إرشادية في مصنع النبيذ وتعرف على عملية صناعة النبيذ. ثم حان الوقت للاستمتاع بجلسة تذوق نبيذ خاصة تضم ٣ أنواع من النبيذ المصنوع من أصناف العنب المحلية.

في وقت مبكر من المساء، يمكنك الوصول إلى قرية أويا الواقعة على قمة الجرف والتي تتميز بكنائسها ذات القباب الزرقاء الشهيرة. يمكنك الانطلاق في جولة إرشادية من كنيسة القديس جورج في الجزء الأكثر هدوءًا من أويا. يمكنك التعرف على الماضي البحري المجيد لمدينة أويا والاستمتاع بمشاهدة قصور القباطنة الأنيقة والمنازل التي تشبه الكهوف على طول الطريق. بمجرد وصولك إلى منطقة القلعة الصاخبة، يمكنك الاستمتاع ببعض الوقت الحر لالتقاط بعض الصور أو التسوق أو تناول مشروب للاسترخاء. وأخيرًا، يمكنك مشاهدة غروب الشمس المذهل قبل الالتقاء بمرشدك السياحي مقابل كنيسة بلاتساني. يمكنك ركوب الحافلة لرحلة مسائية مريحة مع العودة إلى فندقك.