العناصر | أنورادهابورة: دورة طبخ الأرز بالحليب التقليدي
أنورادهابورة: دورة طبخ الأرز بالحليب التقليدي
نبذة
تمزج تجربتنا في الطهي بين نكهات سريلانكا الغنية وسحر حياة القرى. ستطهو في مطبخ تقليدي من الطين تحت سقف من أوراق جوز الهند، باستخدام أدوات عتيقة مثل الميريس غالا (مطحنة حجرية)، والهيرامانايا (مكشطة جوز الهند)، وموقد حطب. كل طبق يفوح برائحة دخان الحطب ونضارة المكونات المحضرة يدويًا. من الكيريباث الكريمي مع لونو ميري الحار، إلى الحلويات الاحتفالية مثل كوكيس وكوندا كيوم، تحمل كل لقمة نكهة التقاليد والاحتفال والوطن. إنها أكثر من مجرد وجبة، إنها رحلة شهية إلى روح سريلانكا الثقافية.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
كوكيس
كشط جوز الهند باستخدام هيرامانايا. جرّب مهارة مطبخية ممتعة يعرفها كل طاهٍ منزلي في سريلانكا! إنها سهلة التعلم ومُرضية للغاية.
كوندا كيوم
Enjoy a traditional Sri Lankan meal featuring creamy milk rice (kiribath) served with spicy katta sambol and lunu miris, followed by freshly made festive sweets. End your experience + Ceylon tea.
بيني والولو
اطبخ على موقد الحطب. اطبخ وجبتك على موقد الحطب، كما كانت تفعل جداتنا. نكهتها المدخنة تضفي عليها مذاقًا لا يُضاهى!
Enjoy a traditional Sri Lankan meal featuring creamy milk rice (kiribath) served with spicy katta sambol and lunu miris, followed by freshly made festive sweets. End your experience + Ceylon tea.
أسمي
نقاط التلاقي
الانطلاق
Gk immersions
If you have trouble locating our place, please don't hesitate to reach us.
العودة
المعلومات المهمة
•
تسهيلات لدخول المعاقين
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يمكن الوصول إلى خيارات النقل بواسطة الكراسي المتحركة
•
يمكن الوصول إلى جميع المناطق والأسطح بواسطة الكراسي المتحركة
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
تمزج تجربتنا في الطهي بين نكهات سريلانكا الغنية وسحر حياة القرى. ستطهو في مطبخ تقليدي من الطين تحت سقف من أوراق جوز الهند، باستخدام أدوات عتيقة مثل الميريس غالا (مطحنة حجرية)، والهيرامانايا (مكشطة جوز الهند)، وموقد حطب. كل طبق يفوح برائحة دخان الحطب ونضارة المكونات المحضرة يدويًا. من الكيريباث الكريمي مع لونو ميري الحار، إلى الحلويات الاحتفالية مثل كوكيس وكوندا كيوم، تحمل كل لقمة نكهة التقاليد والاحتفال والوطن. إنها أكثر من مجرد وجبة، إنها رحلة شهية إلى روح سريلانكا الثقافية.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
كوكيس
كشط جوز الهند باستخدام هيرامانايا. جرّب مهارة مطبخية ممتعة يعرفها كل طاهٍ منزلي في سريلانكا! إنها سهلة التعلم ومُرضية للغاية.
كوندا كيوم
Enjoy a traditional Sri Lankan meal featuring creamy milk rice (kiribath) served with spicy katta sambol and lunu miris, followed by freshly made festive sweets. End your experience + Ceylon tea.
بيني والولو
اطبخ على موقد الحطب. اطبخ وجبتك على موقد الحطب، كما كانت تفعل جداتنا. نكهتها المدخنة تضفي عليها مذاقًا لا يُضاهى!
Enjoy a traditional Sri Lankan meal featuring creamy milk rice (kiribath) served with spicy katta sambol and lunu miris, followed by freshly made festive sweets. End your experience + Ceylon tea.
أسمي
نقاط التلاقي
الانطلاق
Gk immersions
If you have trouble locating our place, please don't hesitate to reach us.
تعلم كيفية صنع كيريباث - أرز الحليب المحبوب في سريلانكا - في فصل طبخ عملي في مطبخ قرية أصيل. اكتشف أهميته الثقافية في الاحتفالات، من رأس السنة إلى حفلات الزفاف، بينما تتقن فن أرز الحليب المثالي المطبوخ في حليب جوز الهند الكريمي. اقرن إبداعك مع لونو ميري الحار أو جاجري الحلو لمذاق أصيل من التقاليد. جرب الطبخ على الطريقة القديمة: اطحن التوابل على ميري غالا (مطحنة حجرية)، واكشط جوز الهند باستخدام هيرامانايا، وغربل الحبوب باستخدام كولا، واطبخ على موقد يعمل بالحطب للحصول على تلك النكهة المدخنة التي لا تقاوم. ستتعلم أيضًا تناول الطعام على الطريقة السريلانكية - بيديك! محاطًا بالطبيعة وسحر الريف، هذا أكثر من مجرد فصل دراسي - إنه انغماس في تراث الطهي السريلانكي. مثالي للمسافرين وعشاق الطعام وأي شخص ي...
