جولة إرشادية خاصة إلى قلعة توريتشيارا، التي بناها بير ماريا روسي بين عامي ١٤٤٨ و١٤٦٠. كان للقصر غرض دفاعي، كما يتضح من خلال ثلاث طبقات من الجدران وأربعة أبراج زاوية، ولا يزال يتمتع بطابع ترفيهي، كما يتضح من اللوحات الجدارية الرائعة التي رسمها سيزار باجليوني وبينيديتو بيمبو. تحتفل "الغرفة الذهبية" المذهلة، المنسوبة إلى الأخير، بقصة الحب بين بير ماريا روسي وبيانكا بيليجريني، إلى جانب قوة الأسرة، حيث يتم تمثيل جميع القلاع التي يحكمها الكونت. ستمر الجولة عبر الإسطبلات والمطابخ القديمة والفناء الرئيسي وكنيسة القديس نيقوميدي والقاعات المزخرفة باللوحات الجدارية.

جولة إرشادية خاصة إلى أحد مصانع النبيذ. من الساحة الرئيسية لقلعة Torrechiara، ستسمح لك جولة ممتعة عبر مزارع الكروم بفهم تقنيات زراعة العنب وتقليمه. بعد ذلك، ستمر الجولة عبر الأقبية لإظهار مراحل الإنتاج. في النهاية، سيتم تذوق ثلاثة أنواع مختلفة من النبيذ: سيتم مزج Malvasia Frizzante مع لحم الخنزير بارما، بينما سيتم مزج Montefiore Rosso وColli di Parma Rosso مع توابل مختلفة من جبن البارميزان.