بمساعدة الشيف كاريزوزا، لن تتعلم فقط كيفية تحضير ٤ أنواع مختلفة من المول، بل ستتعلم أيضًا القصة وراء كل طبق، بالإضافة إلى ٤ أنواع مختلفة من المول، نقوم بإعداد ٤ أنواع مختلفة من التورتيلا وآيس كريم الشوكولاتة من أواكساكا للحلوى.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
لا يمكن استرداد الثمن المدفوع
بطاقة رقمية
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
لا يمكن استرداد الثمن المدفوع
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Alcoholic Beverages
Meals
نصائح
نقاط التلاقي
الانطلاق
Casa Crespo
Renovation 808 corner Jacobo Dalevuelta, facing the garden Conzatti
العودة
المعلومات المهمة
•
تسهيلات لدخول المعاقين
•
مسموح بحيوانات الخدمة
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
•
يمكن الوصول إلى خيارات النقل بواسطة الكراسي المتحركة
•
يمكن الوصول إلى جميع المناطق والأسطح بواسطة الكراسي المتحركة
سياسة الإلغاء
جميع المبيعات نهائية. لا يُمكن استرداد المبلغ في حال الإلغاء.
قبل وصول الإسبان بوقت طويل، كانت مطابخ أمريكا الوسطى غنية بالنكهات المعقدة والروائح القوية، مثل أطباق "المولي"، المستمدة من كلمة "مولي" الناهواتلية، والتي تعني في الإسبانية "الصلصة".
في دورة "المولي" في أواكساكا، ستتاح لك فرصة اكتشاف تطور هذا التقليد الطهوي مع الشيف كاريزوسا، من تقنيات ما قبل الإسبان، إلى أطباق ذات تأثيرات ملكية لا تزال محفوظة.
ستتعلم كيفية تحضير المولي الأخضر والأصفر، المصنوع من الفلفل الحار المحلي والتقنيات القديمة؛ بالإضافة إلى المولي اللوزي والأحمر، وهما طبقان عريقان من مزيج من المكونات المستوردة من العالم القديم وآسيا. قائمة طعام من أربعة أطباق، مصممة لتمنحك تجربة غنية بنكهاتها، مع إضافة نوع مختلف من التورتيلا لكل طبق.
بمساعدة الشيف كاريزوزا، لن تتعلم فقط كيفية تحضير ٤ أنواع مختلفة من المول، بل ستتعلم أيضًا القصة وراء كل طبق، بالإضافة إلى ٤ أنواع مختلفة من المول، نقوم بإعداد ٤ أنواع مختلفة من التورتيلا وآيس كريم الشوكولاتة من أواكساكا للحلوى.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
لا يمكن استرداد الثمن المدفوع
بطاقة رقمية
٢ ساعات و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإسبانية
لا يمكن استرداد الثمن المدفوع
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Alcoholic Beverages
Meals
نصائح
نقاط التلاقي
الانطلاق
Casa Crespo
Renovation 808 corner Jacobo Dalevuelta, facing the garden Conzatti
