The food and Heritage walk is an experience of a lifetime, Ditching those typical tourist sites here we are exploring it in depth as a local, experiencing the local cuisine which has been passed through generations (we eat 13 to 15 different food items), and fall in love with the legacy of the great Mughal dynasty. showing you an insight into Old Delhi is the motive that is missing in guidebooks. Feel Shahjahanabad(Old Delhi) with us.

⭐صُنعت يدويًا على مدار ١٤ عامًا بحبٍ عميق لمدينتنا، ونعدكم بتجربة أصيلة لا مثيل لها، تُجسّد كيف تتكشف صباحات مدينة جايبور الجميلة والتاريخية. ⭐جرّبوا العديد من مطاعم جايبور الفاخرة خلال رحلتكم، لتستمتعوا بأشهى نكهات جايبور. ⭐انطلقوا براحة عبر شوارعها الهادئة ذات الألوان الوردية، وأزقتها الداخلية، وبيوتها الفخمة، ومعابدها. ⭐زوروا سوق الزهور والخضراوات النابض بالحياة، وتعرّفوا على السكان المحليين الودودين وتفاعلوا معهم. ⭐شاركوا في صلاة الفجر مع المصلين في معبد كريشنا الكبير. ⭐سيُعرّفكم مستكشفنا الماهر، وهو راوي قصص بارع، على مختلف تفاصيل وعجائب المدينة المسورة، بينما يُجيب على استفساراتكم حول الثقافة والتراث والعمارة والدين والمأكولات وأسلوب الحياة اليومي، خلال جولة الدراجات هذه التي تستغرق ٣ ساعات. نوفر دراجات هوائية مزدوجة لغير الدراجين، وتتبع المجموعة عربة ريكشا كهربائية، ما يتيح للضيوف التبديل في أي وقت إذا رغبوا في عدم استخدام الدواسة. يضمن فريق من ٣ إلى ٤ مرشدين متعة وسلامة كل ضيف.

نقدم لكم تجربة لا تُنسى: انغمس في قلب تاريخ الهند الغني ونكهاتها. سوف تختبر الثقافة المحلية، وترى بعض كنوز التراث المخفية، وتتجول في الأسواق المحلية، وتسافر عبر دلهي القديمة سيرًا على الأقدام وبالعربة، وتزور أقدم سوق للتوابل في المنطقة، وتتذوق أفضل الأطعمة الآمنة في الشوارع، وتتفاعل مع أصحاب الأعمال المختلفين الذين هم هناك من عدة أجيال، وقم بزيارة هافيلي لتناول وجبة مجانية تقليدية مطبوخة في المنزل. يكشف صديقنا المحلي الخبير عن حكايات تراث دلهي القديمة الآسر. جولة بعربة الريكشا الجذابة تؤدي إلى عظمة Masterji Kee Haveli، وهي جوهرة مخفية تحاكي حكايات السنوات الماضية. انضم إلينا في رحلة غنية، حيث كل خطوة تحكي قصة، وكل ذوق يلخص التاريخ. اكتشف كنوز دلهي القديمة معنا. MASTERJI KEE HAVELI dot com يروج للسياحة الثقافية في الهند. يرجى إرسال بريد إلكتروني للطلب الخاص أو في حالة عدم العثور على التوفر لدينا.

تتمتع كل منطقة في الهند بأطعمة الشوارع الفريدة الخاصة بها، ودلهي ليست استثناءً. قم بزيارة البائعين المفضلين لدينا في دلهي القديمة وجرب الأطباق المحلية المتخصصة مثل تشولي باتور وداهي بهالا وألو شات، بالإضافة إلى الباراثا واللاسي والجليبيس الحلو واللذيذ والمعادل المحلي لبودنغ الأرز وبودنغ الخبز والزبدة. جميع هذه الأطباق نباتية ولكن سيكون لدى أكلة اللحوم خيار تجربة الدجاج المقلي الهندي في حي ماتيا محل الصاخب في نهاية الجولة. بالإضافة إلى تذوق أفضل المأكولات في شوارع دلهي القديمة، سنقوم أيضًا بمشاهدة بعض المعالم السياحية بينما نستكشف أكبر سوق للتوابل في آسيا، ونقوم بنزهة على طول تشاندني تشوك ونتوقف للاستمتاع بمسجد جاما المهيب. سوف نستوعب صخب وضجيج الشوارع الضيقة أثناء زيارتنا لمواقع مختلفة بواسطة عربة الريكشا. **يرجى ملاحظة أن سوق التوابل يكون به نشاط أقل بكثير في أيام الأحد. بالنسبة لجولة الساعة ١:٠٠ ظهرًا، يكون النشاط أقل بنسبة ٥٠% تقريبًا، أما بالنسبة لجولة الساعة ٥:٠٠ مساءً، فهي مغلقة.

نحن نخدم ونعلم الوصفات النباتية والطعام أيضًا. يأخذ ديمبل شيف مطبخ وثقافة موطنه إلى المستوى التالي من خلال نمط المنزل والمطبخ التقليدي والمأكولات اللذيذة. كل شيء (ماسالا وخضروات) نحصل عليه من مزرعتنا الخاصة وبصرف النظر عن الطبخ يمكنك التعرف على الثقافة الهندية

في جولة إفطار لمدة أربع ساعات في دلهي القديمة، استمتع بالأطباق الشهية المتوفرة فقط في ساعات الصباح. استكشف أزقة دلهي القديمة برفقة خبير في ثقافة الطعام المذهلة في دلهي.

تجربة أفضل قصص السفر لنفسك! انضم إلى خبير محلي واكتشف الجواهر المخفية في تجربة Lonely Planet التي تدعمها Urban Adventures. اكتشف ثقافة دلهي من خلال مطبخها في جولة المشي الغذائية هذه مع مرشد ودود وواسع المعرفة. انضم إلى حشد عشاق الطعام المحليين بينما تستكشف شوارع كاملا ناجار المزدحمة، وتوقف عند العديد من أكشاك الطعام للاستمتاع بالوجبات الخفيفة المحلية اللذيذة. أكمل تجربتك المحلية برحلة ممتعة بالعربة! يسلط الضوء - استمتع ببعض أفضل المأكولات المحلية في دلهي، بما في ذلك الشاورما والكولفي فالودة - متع ذوقك ببعض بيرة الفاكهة الخالية من الكحول. - استكشف شوارع دلهي المزدحمة وأكشاك الطعام الشهيرة في الشوارع. - استمتع بتجربة وسائل النقل المحلية التقليدية من خلال ركوب عربة الريكشو. - الاختلاط بالسكان المحليين في الأسواق والمطاعم والمحلات التجارية وأكشاك الطعام.

Goan Feni & Tapas عبارة عن مسار طعام تم تنسيقه خصيصًا في Panjim ويتضمن بعضًا من الأماكن الأكثر شهرة لطعام Goan المقترنة بأفضل الكوكتيلات المعتمدة على Feni وFeni المقترنة به. على الرغم من أنه بعيد كل البعد عن مسار الحانات العادية أو زحف الحانات في بانجيم، إلا أن هذا المسار يمنحك بعضًا من الأفكار الأكثر إثارة للدهشة حول مشروبات Goan الكحولية ذات التأثيرات الأصلية والبرتغالية. بالنسبة لمدوني الطعام أو عشاق الطعام أو الباحثين عن طريق سري للطعام، فإن Goan Feni & Tapas ستكون تجربة من شأنها كسر العديد من الصور النمطية المرتبطة بمطبخ Goan. تذوق فيني في شكله الخام أو ممزوجًا بالكوكتيلات، ستكون هذه الجولة جذابة لجميع أولئك الذين يبحثون عن الزحف إلى الحانة. شارك في سرد حيوي لمطبخ Goan في مسار الطعام في Feni وTapas حيث تكتشف عددًا كبيرًا من القصص التي لا توصف والمتعلقة بمطبخ Goan. تم تصميم مسار Goan Food هذا ليشمل الطراز البرتغالي بالإضافة إلى المأكولات الهندوسية التقليدية.

اكتشف نكهات دلهي القديمة وقصصها الأصيلة في هذه الجولة السياحية المصحوبة بمرشدين، والتي تستكشف ثقافتها ومأكولاتها. تجنب المزارات السياحية، ودع خبيرًا محليًا يصحبك في جولة عبر الأزقة الخفية، وأسواق التوابل التاريخية، ومطاعم الطعام الأسطورية المعروفة بجودتها العالية ومذاقها الأصيل. ستتذوق أكثر من ١٠ أطباق، وتركب عربة ريكشا في شوارعها الصاخبة، وتزور أماكن مثل مسجد جامع، وتشاندني تشوك، وقصر التوابل. هذه الجولة المخصصة للمجموعات الصغيرة مثالية للمسافرين الذين يرغبون في تجربة طعام السكان المحليين، واستكشاف ما وراء المعالم الأثرية، وتجربة روح دلهي القديمة، لقمة تلو الأخرى.

Mercara Gold Estate عبارة عن عقار جميل بمساحة ١٢ فدانًا يقع على بعد ٨ كم من ماديكيري. بينما كانت القهوة تنمو هنا منذ الستينيات، حصلنا عليها في عام ١٩٩٨ وبدأنا عملية التحول من خلال تنظيمها في مزرعة جيدة التصميم تضم مجموعة واسعة من أشجار القهوة والتوابل وأشجار الفاكهة. كانت رؤيتنا هي تطوير Mercara Gold Estate إلى وحدة متكاملة تمامًا، وبدأنا في معالجة وتحميص قهوتنا في المزرعة. نحن نتبع جميع العمليات التي تم اختبارها عبر الزمن بشغف لإنتاج مجموعتنا الخاصة من القهوة ذات الطراز البوتيكي والخلطات المتوازنة. بدءًا من ١٩ سبتمبر ٢٠٢٣، نضيف عامل جذب جديد إلى عقارنا، The Mercara Gold Estate - متحف القهوة العالمي! يهدف هذا المتحف إلى تتبع تاريخ القهوة منذ الميلاد والعصر وحتى يومنا هذا، وسيمنح الزوار تجربة القهوة الأكثر غامرة على الإطلاق!

استعد لأفضل جولة طعام في كولكاتا. استقبل مرشدك واستقل المترو إلى قلب المدينة الفكري. هنا، يُعد المقاتل الثوري البنغالي سوبهاس تشاندرا بوس أكثر شهرة من غاندي والناس متحمسون لحقوقهم واستقلالهم، ناهيك عن طعامهم. يبدأ المساء عند بائع متجول صغير يمزج بين أفضل الأطعمة الاستوائية في المنطقة. بعد ذلك، ستنتقل من مكان إلى آخر لتذوق بعض الأطعمة البنغالية الرائعة - الجمبري المغطى بكاري حليب جوز الهند العطري، وبصل البهجي من كشك طعام ثوري، وكوشا لحم الضأن اللذيذة ومجموعة من الحلويات البنغالية على سبيل المثال لا الحصر. أنهِ جولتك في أحد أقدم المقاهي الاستعمارية في كولكاتا حيث ينزل طلاب الجامعات القريبة لإجراء مناقشات فكرية.

من خلال مسارنا السري للطعام والحانة الذي تم اختياره بعناية، نحاول اكتشاف شيء افتقده الناس منذ فترة طويلة عن جوا - ملذاتها الطهوية والمأكولات المفضلة محليًا. تأكد من تجهيز براعم التذوق لديك، ونحن نقدم بعض العناصر اللذيذة - لكل من النباتيين وغير النباتيين! نتناول مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الحلوة والمالحة والخاصة التي يعرفها السكان المحليون فقط. سيتم نقلك إلى الأماكن التي يتم فيها تحضير هذه الأطعمة الشهية بشكل أفضل في الأحياء اللاتينية الخلابة في جوا. لن تجعلك هذه الأطعمة تشعر بالرضا فحسب، بل سترغب في المزيد في نفس الوقت. سيتم الكشف عن أسماء الأماكن وكذلك الأطباق بمجرد انضمامك إلينا. كما يتضمن المسار بعض القصص غير المروية عن المدينة، وبعض الحقائق الممتعة والتوافه حول الطعام والمشروبات والأماكن! ملاحظة: هذا مسار للمشي.

ما يجعل تجربتي فريدة من نوعها هو أنك ستختبر كل شيء من خلال القيام بذلك بدءًا من الطعام اللذيذ وحتى الثقافة، ومن المعرفة الدينية إلى الحياة المحلية لسكان دلهي. في هذه التجربة، ستتذوق مجموعة متنوعة من أطعمة الشوارع اللذيذة من مطاعم الطعام القديمة التي تعود لأجيال متعددة، والتي تم تجربتها واختبارها من أجل السلامة، وستتعرف على قصتها الخلفية ومكوناتها السرية. إنها ليست مجرد جولة طعام، إنها أكثر من ذلك، سنزور السيخ جوردوارا ومطبخهم حيث يأكل خمسة عشر ألف شخص مجانًا كل يوم. هناك يمكنك تجربة متعة العطاء ونكران الذات ويمكنك أن تكون متطوعًا أيضًا. سنقوم أيضًا بزيارة أكبر سوق للتوابل في آسيا ونتعرف على التوابل ولماذا نستخدم التوابل في دلهي القديمة. وأخيرًا، سنزور السطح السري ونستمتع بمنظر دلهي القديمة وسوق التوابل من الأعلى.

تساعد جولة المشي الرائعة هذه ضيفنا في الحصول على فهم عميق لتاريخ جايبور وثقافتها ومأكولاتها. جرب السمبوسة والكولفي واللاسي. تذوق الحلويات من بعض أشهر متاجر ميثاي والا في المدينة. راقب الحرفيين المحليين مثل صانعي الفضة وصانعي الأساور أثناء عملهم. تعرف على عائلة محلية وشارك قصصهم. إنها طريقة رائعة لتجربة عجائب المدينة الوردية

تعال واكتشف أجمل مبنى في العالم، تاج محل، في هذه الجولة الخاصة التي تستغرق يومًا واحدًا. ستتاح لك أيضًا فرصة رؤية قلعة أغرا وتاج محل الصغير. استمع إلى قصص المرشد السياحي الشيقة باللغة التي تفضلها. تناول غداءً رائعًا في فندق فاخر من فئة ٥ نجوم وجرِّب العديد من أنواع الطعام المختلفة. لا داعي للقلق بشأن أي شيء من لحظة اصطحابك حتى توصيلك لأن كل هذه الخدمات مشمولة في الحزمة الخاصة بك. ستسافر براحة في مركبة مكيفة.

دعونا نواجه الأمر. بالنسبة لأول مرة، فإن دلهي بمثابة صدمة ثقافية. ألا تعرف الفرق بين ألو تيكا وداهي بالاس؟ هل تشعر بأنك خارج منطقة الراحة الخاصة بك في الطهي؟ لا تخف. لدينا الحل الأمثل. تمتلئ متاهة الشوارع الخلفية والأزقة في البلدة القديمة بالروائح المسكرة المنبعثة من محلات الكاري وأكشاك الشاي وأسواق التوابل. ستتنقل في متاهة البلدة القديمة لتصل إلى أشهى الأماكن مع خبير الطعام الخاص بك. استمتع ببانير تيكا ماسالا الكريمي مع خبز الشباتي الطازج، وفرقعة باني بوري، وتناول الباكورا، ولعق شفتيك بعد أفضل جاليبي في الهند. هذه مجرد البداية. على طول الطريق، ستغوص في مطبخ معبد السيخ لاكتشاف كيفية إطعام ٣٠٠٠٠ من سكان دلهي كل يوم. يوجد المزيد من الطعام في هذه الجولة أكثر مما يمكنك هز براعم التذوق لديك.

اركب القطار لمدة ١٥ دقيقة إلى شاطئ تشوباتي. نظرًا للطقس الدافئ، يقضي معظم السكان المحليين الأمسيات مع عائلاتهم على الشاطئ مستمتعين بالنسيم البارد بعد يوم طويل من العمل والاستمتاع بوجبة خفيفة شهيرة في شوارع مومباي في مكان للتنزه، وخمن ماذا نفعل نفس الشيء في الجولة. سيتم قضاء النصف الآخر من الجولة في التجول حول طريق محمد علي، أقدم منطقة سوق في مومباي، وهي أيضًا منطقة ذات أغلبية مسلمة مع حلويات شهية وأطباق غير نباتية. في هذه الجولة، نغطي جانبين، نجعلك تجرب طعام الشارع الذي يحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين بينما نتعاون مع بائعي الطعام الذين نعلم أنهم يستخدمون طرقًا صحية مناسبة لإعداد الطعام ونأخذك في نزهة تشبه متاهة من شوارع السوق التي تضاء أثناء المساء. يرجى ملاحظة أن سعر الجولة يشمل جميع تكاليف النقل للانتقال من مكان إلى آخر، نستخدم القطارات وسيارات الأجرة المحلية للتنقل كما يغطي أيضًا جميع تكاليف الطعام.

انضم إلينا في مغامرة عشاق الطعام في مومباي. جهز نفسك، لأنه لا يوجد شيء يضاهي طاقة وشخصية هذه المدينة. موطن لنخبة بوليوود، والمباني الشاهقة، والأحياء الفقيرة المترامية الأطراف، ودعوة تشايوالا، وداباوالا التي تقدم وجبات الغداء. على مدار المساء، ستستمتع بتجربة ٣ مناطق متميزة، والتنزه مع مرشد محلي خبير، ورحلة قصيرة على خط الركاب الشهير. ستستمتع بتناول أطباق الكاري باستخدام الباباد المقرمش والدوسات اللذيذة، والذهاب إلى أحد مجتمعات البارسي القليلة المتبقية، والاستمتاع بوجبات الشات الخفيفة، وعدد لا يحصى من الأطباق الأخرى على طول الطريق. سوف تستمتع بقصص بومباي القديمة الغنية بالشخصية وتاريخ الطهي. فقط جهز براعم التذوق الخاصة بك للرحلة.

Step into the heart of Fontainhas, Goa’s Latin Quarter, and experience the timeless charm of a 150-year-old Indo-Portuguese house where tradition and flavor meet. This unique wine-tasting journey invites you to slow down, soak in the heritage, and savor authentic Goan wines crafted with passion. Guided by homeowner and wine collector Mr. Aires Andrade, the experience offers not only a taste of Goa’s winemaking culture but also a window into its history, architecture, and warm hospitality. With Soul Traveling, you’re not just sipping wine — you’re immersing yourself in Goa’s living heritage, one glass at a time. What Makes This Trail Special -Hosted in a 150+ year-old Indo-Portuguese house in Fontainhas -Experience led by local homeowner and wine collector, Mr. Aires Andrade -Authentic Goan wines paired with local flavors -Intimate storytelling and warm hospitality -Opportunity to purchase wines directly or pre-book bottles online

Explore Mumbai one bite at a time on our Mumbai Street Food Tour, enjoying authentic food and supporting local communities. To start your food trail, visit Mumbai’s most famous beach, Chowpatty, where you'll try an array of Mumbai’s best vegetarian street food while watching the sunset. Taste classics such as Pani Puri, Sev Puri, & Pav Bhaji. Further, we will have Benne Dosa Next, take a taxi to Bhuleshwar a Gujarati & Rajasthani area with local temple, spice market, and have some delicious lassi. Walk through its busy streets known as khao gallis-(eating lanes). Finally, walk into the Mohommad Ali Road area. In this predominantly Muslim neighborhood, get immersed in local culture and the food. Here in the khao gallis you will find mainly non-vegetarian options such as Chicken kebabs, Chicken rolls, and Baida rotis. And don’t worry, we haven’t forgotten those of you with a sweet tooth (and with space in your stomach)! We’ll eat Rabdi with Gulab Jamun, Jalebi and Kulfi.