Я предлагаю посетителям возможность познакомиться с миром оливкового масла, от выращивания растений до его переработки, с точки зрения нашей компании, работающей с 1949 года. Кроме того, гости смогут попробовать гастрономические деликатесы Гаргано: не только масло, но и широкий выбор вин, сыров и других продуктов. По желанию, вы также можете посетить нашу оливковую рощу, где сможете насладиться минутами отдыха в тени наших старых деревьев!

Этот чувственный опыт, во время которого вы полностью погрузитесь в природу, особенный, потому что через ароматы, цвета и сочетания еды и вина вы откроете для себя эногастрономические истоки этой территории.

Мы погрузим вас в мир поместья Il Mandrione. Место вне времени, где все идет в ногу с природой. С нами вы получите незабываемые впечатления в национальном парке Гаргано. Мы отвезем вас на наши виноградники у подножия леса Умбра и с удовольствием проведем вас по дегустации производимых нами вин в сопровождении вкусных местных продуктов, тщательно отобранных местными производителями. Мы поделимся с вами историей нашей компании, которая работает в этом районе уже более 50 лет. Мы расскажем вам о нашей философии, которая побуждает нас обрабатывать землю естественными методами, уважающими окружающую среду. Вы также познакомитесь с нашими гусями Маттиа и Мута, которые с радостью встретят вас в поместье. Пройдя по нашим рядам, мы пройдем в дегустационную зону, где в тени нашей большой беседки мы предоставим вам возможность продегустировать 3 вина: белое (Bombino bianco), розовое (Montepulciano) и красное (Primitivo di Gioia).

The Apulian Pasta Cooking Class provides the opportunity to learn how to prepare traditional fresh pasta, such as orecchiette and cavatelli, with the help of local experts. This experience includes preparing pasta from scratch, choosing fresh toppings and final tasting of prepared dishes, often paired with local wines. Time : h 11: 00 Duration : 2.5 h approx.