It is an unique experience to learn how the chocolate is made from the beans to the bar and taste the different chocolate from different islands origin and with local ingredients such as coconut, coffee, local nuts (Nangai), sea salt, kava, cristallized ginger, cristallized turmeric, cocoa nibs and chili pepper. Aelan Chocolate Makers has a strong social responsibility as it is owned at 80% by the local NGO ACTIV (Alternative Communities Trade In Vanuatu), which assists the cocoa producers and the local communities from the archipelago of Vanuatu for best agricultural practices training and market access. The ACTIV centre made of local materials regroups the Aelan Chocolate factory, the extra Virgin Coconut oil factory and the Handicraft centre with the Island shop, which is access-free. The facility is suitable for family with kids and wheel-chairs. Saturday tours do not show production working as clean up day but explanations and tastings included.

Beginnen Sie den Morgen mit einer Tour durch die Tanna Coffee Factory, wo der Duft von Kaffee die Luft erfüllt. Sehen Sie, wie der Kaffee vom Rohprodukt zum fertigen Produkt verarbeitet wird. Steigen Sie in den klimatisierten Bus und fahren Sie durch den örtlichen Golfplatz und das Dorf, um nach Hideaway zu gelangen, das nur eine 15-minütige Fahrt entfernt ist. Hinüber zum Hideaway fahren Sie mit der Fähre, wo Sie vom Strand aus schnorcheln und Nemo und Dory finden können. Auf Hideaway Island befindet sich das Underwater Post Office, wo Sie Ihren eigenen Brief aufgeben oder einfach nur die Aussicht genießen können. Speisen und Getränke können im Restaurant erworben werden, das eine Vielzahl von Optionen bietet. Eine 40-minütige Fahrt bringt Sie zur Blauen Lagune, wo Sie sich entspannen können, während Sie eine frische Obstplatte zum Nachmittagstee genießen, die von unseren Mitarbeitern zubereitet wird. Zurück in die Stadt für einen zollfreien Stopp, um alles zu holen, was auf Ihrer Einkaufsliste steht!

Tauchen Sie bei unserer umfassenden kulinarischen Tour in Port Vila in die lebendige kulinarische Kultur von Vanuatu ein. Tauchen Sie ein in das Herz des Gemeinschaftslebens, während wir die komplexen Prozesse der Lebensmittelproduktion, -zubereitung und -zubereitung erkunden, die tief in den melanesischen Traditionen verwurzelt sind. Begleiten Sie uns auf eine faszinierende Reise, bei der Sie angesehene lokale Produzenten besuchen und die Geheimnisse hinter Vanuatus besten Speisen und Getränken aufdecken. Unsere Tour in kleinen Gruppen ist ideal für abenteuerlustige Seelen, die sich nach einem Erlebnis abseits der ausgetretenen Pfade sehnen, und verspricht authentische kulturelle Begegnungen auf Schritt und Tritt. Zu den Highlights gehören geführte Touren durch geschäftige lokale Märkte, ein köstliches Grillfest am Strand und exklusive Besuche in lokalen Fabriken und traditionellen Kava-Bars. Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit Verkostungen von Vanuatus berühmter Schokolade, Kaffee, alkoholischen Getränken, saftigem Rindfleisch und verlockenden lokalen Gerichten, die alle von unseren freundlichen und sachkundigen Reiseleitern fachmännisch zusammengestellt wurden.

Erleben Sie das Beste von Vanuatu mit unseren sachkundigen lokalen Führern. Genießen Sie einen Ausflug zur Blauen Lagune am Efate, einem wunderschönen kristallklaren Badeplatz inmitten üppiger Regenwälder. Besuchen Sie die Schokoladenfabrik von Aelan, die Teil des Activ-Vereins ist und deren Arbeit die kleineren Gemeinden in und um Vanuatu tiefgreifend beeinflusst hat. Seit 2008 arbeitet ACTIV mit benachteiligten Gemeinden in Vanuatu zusammen, insbesondere in ländlichen Gebieten, um wirtschaftliche Chancen zu identifizieren und ihre Existenzgrundlage zu sichern. Wir arbeiten mit Produzenten zusammen, um die Produktqualität zu verbessern, und wir fördern die Einbeziehung von Frauen in die Produktion. Ökologische Nachhaltigkeit untermauert unsere Arbeit in diesen Bereichen. Lokales Vanuatu vom Feinsten.

Erleben Sie die Sehenswürdigkeiten, das Schwimmen, die Tierwelt/das Meeresleben und die Geschmäcker von Efate bei dieser ganztägigen Tour (in der Regel von 8:00 bis 15:00 Uhr). Besuchen Sie die Aelan-Schokoladenfabrik, wo Sie auf eine Tour mitgenommen werden, um die Herstellung von Vanuatus eigener Schokolade zu sehen und sogar eine Kostprobe von Vanuatus Kreationen zu genießen! Nach einer kurzen Fahrt erreichen Sie die Blaue Lagune, um in der klaren blauen Lagune zu schwimmen, die eine Mischung aus Süß- und Salzwasser ist. Probieren Sie sogar die Seilschaukeln aus, wenn Sie sich trauen! Zum Mittagessen gehen Sie zum Turtle Sanctuary, wo Sie Schildkröten und andere Wildtiere und Meereslebewesen sehen können. Last but not least, schnappen Sie sich zum Abschluss Ihren Duty Free, der angeblich zu den billigsten gehört.

Begleiten Sie uns für ein genussvolles Kocherlebnis, das die reichen Traditionen von Aelan "langsamem" Essen umfasst. Unsere freundlichen Mitarbeiter begrüßen Sie und erzählen Ihnen Geschichten über Eden am Fluss und unser einzigartiges Tourismus- und Landwirtschaftsobjekt. Lernen Sie Simboros, eine lokale Delikatesse, unter Anleitung unseres fachkundigen Teams zuzubereiten. Anschließend erkunden Sie unsere lebendigen Küchengärten, entdecken wichtige Zutaten wie Maniok, Inselkohl und Kokosnüsse und lernen die kulturelle Bedeutung von Kava kennen. Erleben Sie die Freude an der Herstellung von Kokosmilch aus frischen Kokosnüssen und genießen Sie Ihre kulinarischen Kreationen neben einer tropischen Obstplatte. Egal, ob Sie lieber am Fluss entspannen oder unsere Gärten und unseren Spielplatz durchstreifen, dieses bezaubernde Kochabenteuer verbindet Kochen, Kultur und Gemeinschaft perfekt!

At 83 Islands Distillery, we believe rum is more than a drink; it's a story. Taste our rums, gins, and liqueurs, each crafted entirely in Vanuatu, and let our passionate staff guide you through the flavors and aromas that bring the islands to life.

Pele Island beckons with its pristine beaches and vibrant marine life. Just a short boat ride from Port Vila, this tour offers world-class snorkeling in crystal-clear waters and an authentic cultural experience through guided village walks. Spot dolphins and sea turtles while enjoying the serenity of the island's safe beaches, perfect for families. Savor a delicious island-style BBQ lunch amidst breathtaking scenery, making it a memorable day trip that highlights the beauty and culture of Vanuatu. - Snorkel vibrant coral reefs and spot marine wildlife - Enjoy a guided village walk for an authentic experience - Indulge in a BBQ lunch and coffee on the beach - Family-friendly with safe beaches for all ages

Tauchen Sie ein in die kulinarischen Köstlichkeiten Vanuatus mit einem geführten Essenserlebnis in Port Vila, das auf Kreuzfahrtschiffpassagiere zugeschnitten ist. Diese 6-stündige Tour bietet eine reiche Mischung aus Kultur und Küche, beginnend bei den pulsierenden Märkten in Port Vila, wo Sie lokale Verkäufer treffen und tropische Inselprodukte probieren werden. Genießen Sie eine süße Köstlichkeit im Aelan Chocolate, unternehmen Sie eine Führung hinter die Kulissen der Auszeichnung 83 Islands Distillery und genießen Sie das Mittagessen in einem lokalen Café mit traditionellen Aromen. Beenden Sie Ihren Tag mit einem Besuch in einer Kava Lounge, um das ikonische Getränk Vanuatus zu probieren. - 6 Stunden geführtes Essen für Kreuzfahrtschiffbesucher - Besuchen Sie Port Vila Märkte, Aelan Schokolade und 83 Inseln Brennerei - Genießen Sie das Mittagessen in einem charmanten lokalen Café mit traditionellen Gerichten - Kleine Gruppengröße mit klimatisiertem Transport und Ortskundiger Reiseleiter inklusive

Our Distillery is now open for tours and tastings, offering a unique opportunity to taste our premium locally made spirits and learn about our production process. Our bar is open daily, offering visitors the perfect opportunity to relax and savor the experience while enjoying the stunning views of the lagoon.