في هذه الجولة الإرشادية التي تستغرق نصف يوم، ستكتشفون نباتات التوابل والأعشاب وجميع أنواع الفواكه الاستوائية في مزرعة توابل، وستشترون التوابل لأخذها معكم إلى المنزل. ستتعرفون على سبب تسمية زنجبار بجزيرة التوابل. كما ستتاح لكم فرصة تذوق أشهى المأكولات السواحلية المحلية على يد طهاة سواحيليين محليين. أصبح أرخبيل زنجبار الجزيرة الأكثر زيارة في بداية القرن الخامس عشر، عندما أسس العالم طريق الحرير، ولا يزال أحد أهم مصادر التوابل. اكتشفوا عالم التوابل، وتعرّفوا على حقيقة شجرة التوابل الاستوائية واستخداماتها محليًا ودوليًا دون أن تفقد قيمتها كعلاج لمختلف الأمراض، حيث يعاملها السكان المحليون كدواء. يسعدنا أن نريكم كيف يتسلق السكان المحليون شجرة جوز الهند الطويلة لجمع جوز الهند الزنجباري الطازج والحقيقي. وأخيرًا، سيُظهركم مساعد المرشد المحلي كملك وملكة التوابل من خلال تزيين تيجان أوراق جوز الهند المزروعة.