Herzlicher Empfang mit Kaffee Ihr Erlebnis beginnt an der Rezeption des Rifugio diVino, wo Sie unser Team mit einem frisch gebrühten italienischen Kaffee begrüßt. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit zum Entspannen und genießen Sie die ruhige Atmosphäre, bevor die Tour beginnt.

Besichtigung des historischen Weinkellers (15. Jahrhundert) Betreten Sie unseren Steinkeller aus dem 15. Jahrhundert, einen authentischen Ort voller Geschichte und Tradition. Hier erfahren Sie, wie wir unseren Sekt nach der Metodo Classico-Methode herstellen – eine Mischung aus antiker Architektur und handwerklicher Weinbereitung.

Weinbergspaziergang Genießen Sie einen ruhigen Spaziergang durch unsere Weinberge auf 610 bis 650 Metern Höhe. Erfahren Sie mehr über die einheimischen Rebsorten, unsere nachhaltigen Anbaumethoden und wie das einzigartige Mikroklima den Charakter unserer Weine prägt.

Besichtigung der modernen Weinkellerei Als Nächstes führen wir Sie durch unsere moderne Produktionsanlage, in der Tradition und Innovation zusammentreffen. Sie sehen, wie unsere Stillweine entstehen – von der Gärung bis zur Reifung in Holz und Stahl.

Geführte Weinverkostung Das Erlebnis endet mit einer Verkostung von vier ausgewählten Weinen, jeweils begleitet von lokalen Köstlichkeiten wie Käse, Wurstwaren und frischem Brot. Genießen Sie die Aromen der Region mit Blick auf die umliegenden Hügel – ein perfekter Abschluss eines erlebnisreichen Tages.

Besuch in der Weinhandlung Zum Abschluss Ihres Besuchs haben Sie die Möglichkeit, in unserer hauseigenen Weinhandlung zu stöbern und die verkosteten Weine zu erwerben – und vielleicht noch weitere zu entdecken. Unser Team berät Sie gerne und organisiert bei Bedarf den Versand.