تأسس توكارا عام ١٧٢٢، ويقع على المنحدرات الجنوبية لجبل سيمونزبيرج، ويطل على مناظر خلابة. هنا ستخوض أول تجربة تذوق نبيذ. في توكارا، يركزون على اثنين من أجود أنواع العنب في العالم، كابرنيه ساوفيجنون وسوفينيون بلانك. خلال جلسة التذوق، سيكون لديك خيار من بين أربعة أنواع: المجموعة الموسمية، المجموعة المميزة، المجموعة الاحتياطية، أو مجموعة المديرين الاحتياطية.

تُعدّ مزرعة ديلاير غراف تجربةً فاخرةً في عالم النبيذ، وتُعدّ وجهةً عالميةً رائدةً للنبيذ والفنون والضيافة في أجواءٍ لا تُضاهى. صُمّمت هذه المزرعة خصيصاً للمسافرين العالميين ذوي الذوق الرفيع، لتستمتعوا بإطلالاتٍ خلابة على وادي ستيلينبوش، بينما تستمتعون بتجربة نبيذٍ مُخصّصة. استمتعوا بمجموعةٍ مختارةٍ من نبيذنا بالكأس (٥٠ مل لكلّ تذوق)، بينما يُرشدكم مُرشدونا المُحنّكون في كل نوعٍ من النبيذ. الخيارات المُتاحة هي ٣، ٤، و٥ أنواعٍ من النبيذ لكلّ تذوق.

بعد ذلك، نتوجه إلى بلدة فرانشهوك الصغيرة الجميلة (الركن الفرنسي)، حيث سنزور متحف الهوغونوتيين في جولة ثقافية وتاريخية. نرحب بكم لتناول الغداء في فرانشهوك أو الانتقال إلى مونت روشيل لتناول الغداء في مطعم ميكو. الأمر متروك لكم!

مونت روشيل هي مزرعة خاصة تُزرع فيها أنواعٌ مُتنوعة من العنب، بما في ذلك ساوفيجنون بلانك، وشاردونيه، وسيراه، وكابيرنيه ساوفيجنون، والتي تُستخدم لأغراض المزج لإضفاء لمسةٍ مُميزة. في مونت روشيل، يُمكنكم تناول الغداء في أيٍّ من مطاعمهم. (الغداء على نفقتكم الخاصة). ولأن هذه جولة خاصة، يُمكنكم اختيار وقت ومكان تناول الطعام المُفضّل لديكم.

محطتنا الأخيرة هي فيرفيو لتذوق الجبن والنبيذ. تتكون قاعة التذوق الشهيرة عالميًا من أربع "حجيرات" فريدة على شكل براميل، تُسهّل تجربة تذوق ودية وأكثر اجتماعية. يقدم فيرفيو تشكيلة من ستة أنواع مختلفة من النبيذ، مع مضيفين متخصصين للإرشاد والمساعدة.