Посетите винное поместье и кафе, попробуйте вина и местный сыр. Ресторан Eighteen Acre В нашем ресторане Eighteen Acre есть потрясающий балкон с видом на наш прекрасный виноградник, расположенный в самом сердце сельской местности Сассекса. Мы подаем блюда исключительного качества из меню, искусно созданного нашим шеф-поваром. Узнайте больше и забронируйте столик здесь: https://bolneywineestate.com/eighteen-acre-restaurant Кафе и винный бар Eighteen Acre Наше кафе Eighteen Acre — это идеальное место, чтобы насладиться вкусными тортами, пирожными, сэндвичами и мясными закусками, а также встретиться с друзьями и семьей за бокалом нашего удостоенного наград вина. С четверга по субботу мы открываем наше кафе как винный бар по вечерам, предлагая вкусные мясные закуски и винные полеты. Бронирование для кафе и винного бара не требуется.

Посетите винокурню Bolney и попробуйте некоторые из спиртных напитков Handcrafted Artisan Sussex. Наши первые релизы получили 3 звезды на Great Taste и две медали на IWSC В нашем первом официальном релизе в 2019 году мы выпустили два бренди и один виноградный спиртной напиток и представили их на Great Taste Awards и International Wine and Spirits Challenge (IWSC). Наш чистый виноградный спиртной напиток был изготовлен из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье, обеспечивающих сливу и темные фрукты, в то время как наш бренди был изготовлен из Шардоне, один из которых выдерживался в бочках из английского дуба, что дало нотки жимолости и карамели между арманьяком и кальвадосом, другой выдерживался в дубе из старых коньячных бочек, что дало крем-брюле и изюм с дубом и ванилью, похожие на коньяк VS. Нам повезло выиграть две награды Great Taste Awards и две медали на IWCS за наши винтажи 2019 года.

Посетите The Cider Tap Room и попробуйте сидры Сассекса, а также пиццу. Первый в Великобритании специализированный Cider Taproom Наша потрясающая Taproom & Pizza Kitchen, расположенная среди нашей фермы площадью 200 акров и садов, открыта со среды по воскресенье и, честно говоря, является лучшим местом, чтобы насладиться одним из наших сидров на солнце вместе с вкусной пиццей ручной работы! Попробуйте наш ассортимент сидров Wobblegate, а также другие удивительные гостевые ферменты и местные сорта пива. Исследуйте Cider Flight, утолите жажду во время сеанса или разделите бутылку прекрасного сидра с друзьями.