Seit 1988 planen der argentinische Önologe Angel A. Mendoza, seine Frau Rosalía E. Pereyra und ihre drei Kinder Juan Manuel, Lucas Nicolás und María Laura ein kleines Familienunternehmen. Die Entwicklung einer würdigen, tausendjährigen Tätigkeit: eine Familie leidenschaftlicher Winzer zu sein. Das Hauptziel war es, eine begrenzte Produktion der eigenen Weinbergsweine „abzufüllen und auf dem Grundstück zu verkaufen“. Das Anwesen befindet sich auf einem privilegierten Boden im Bezirk Lunlunta im Departement Maipú in der Provinz Mendoza. Eine Leidenschaft, die von den Eltern an die Kinder weitergegeben wird, für den edlen Beruf des Winzers, der Freude, Gesundheit, Zusammengehörigkeit und Freundschaft an die Tische exklusiver Kunden und Freunde bringt. Der Traum einer Familie, die Spaß an ihrer Arbeit hat und den Geschmack des Landes hervorhebt, das ihnen einen dunklen, sanften und warmen Wein schenkt. Hergestellt mit der gleichen Leidenschaft wie ihre Großeltern.

Federico Benegas Lynch erwarb 1999 einen alten Weinberg, den sein Urgroßvater in einer der besten Gegenden Mendozas angelegt hatte, und begann mit der Weinproduktion. Damit begann ein neues Kapitel in der alten Geschichte der Benegas (der ursprünglichen Gründer von Trapiche). Hier besuchen wir ein hundertjähriges Weingut mit einem der schönsten und ältesten Weinkeller Mendozas.

Sie genießen ein 3-Gänge-Mittagessen im Club Tapiz, einem Restó in einer Residenz aus dem Jahr 1890, umgeben von 14 Hektar Weinbergen und Olivenbäumen, die zum historischen, architektonischen und touristischen Erbe erklärt wurden. Daneben befindet sich ein altes Weingut, in dem bis 2002 Wein hergestellt wurde. Heute umschließen seine Mauern nicht nur lange Flure, die von großen Eichenfässern flankiert werden, sondern beherbergen auch den Salon Pour le Galerie mit einem prächtigen 22 x 4 Meter großen Wandgemälde des Künstlers Sergio Roggerone. Der Raum bietet Platz für 200 Personen, verfügt über einen eigenen Verkostungsraum, einen Weinkeller und einen Sektraum mit einem erklärenden Wandgemälde des Prozesses. Der „Sparkling Space“ verfügt über einen Weinkeller mit Schreibtischen und einem Wandgemälde, das den Prozess erklärt. Auf der Rückseite des Gebäudes befindet sich die mit modernster Technologie ausgestattete und ganzjährig für Besuche geöffnete Olivenölanlage, in der verschiedene preisgekrönte Sorten verkostet werden können. Pour Le Galerie wurde aus Liebe zur Kunst geschaffen und kann für kulturelle Veranstaltungen und gesellschaftliche Zusammenkünfte genutzt werden.