Positionen | Traditioneller Kochkurs mit Mittagessen im historischen Zentrum von Lecce
Traditioneller Kochkurs mit Mittagessen im historischen Zentrum von Lecce
(1) Bewertungen
Über uns
Wir sind mehr als ein traditionelles Restaurant, sondern ein raffiniertes Apulien Heritage Restaurant, ein Ort, an dem die Menschen lernen können, wie ein historisches Gericht zum Leben erwacht. Die Ursprünge eines Gerichts gehen über das Rezept hinaus. Sie umfassen die Geschichte einer Region. Im Laufe der Jahre haben viele unserer Kunden Aromen wiederentdeckt, die lange in ihrem Gedächtnis verloren gegangen sind. Vergessene Geschmäcker, die ihre Herzen berührt haben, wecken lebendige Erinnerungen. Derzeit ist unser Maestro di cucina Giorgio Grassi. Er lernte alles von Rosalba De Carlo, seiner Mutter, einer großen Expertin für die kulinarische Kultur Apuliens. Sie gehört zur Adelsfamilie A...
Höhepunkte
4 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch & Italienisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
4 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch & Italienisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Den Gästen steht das gesamte Restaurant zur Verfügung: von der Zubereitung am Arbeitstisch für handgemachte Pasta, in der Küche am Herd, bis hin zum Mittagessen.
Für die Pastazubereitung: eine lange Werkbank aus Eiche und Eisen. In der Küche werden Sie von den lebendigen Farben Salentos umarmt. Der Raum ist außerdem mit Stahlwerkbänken und eleganten Marmorarbeitsplatten ausgestattet.
The menu also includes drinks and dessert: Leccese Spumone ice cream with hazelnuts and chocolate flavors, stuffed with salted chocolate soft chunks.
Die Zimmer im Stargewölbe verfügen über klassische Kristallleuchter und Klimaanlage. Außerdem gibt es einen alten Plattenspieler, auf dem Sie LPs berühmter italienischer Sänger wie Mina, Celentano und Battisti hören können.
The dishes are paired with a selected bottle of Salento wine, chosen by Giorgio Grassi according to your preferences. With dessert, at the end of lunch, we’ll serve coffee and limoncello.
Our Traditional Cooking Class ends with a lunch that you will have prepared almost entirely with your own hands. Giorgio and Rosalba control your learning and activities… food is no joke!
An der Arbeitsplatte im Speisesaal lernen Sie, wie man handgemachte frische Pasta zubereitet. In der Küche kochen wir traditionelle Gerichte mit antiken Aromen, typisch für das kulinarische Erbe Apuliens.
Private transportation
Die für manche Gerichte benötigte Tomatensoße kann während des Kurses nicht zubereitet werden, die Kochzeit ist zu lang!
Treffpunkte
Abreise
Alle due Corti Cooking Classes
Alle due corti Restaurant is the place where our traditional cooking class in Lecce and the unforgettable lunch included take place. The door is in Corte dei Giugni 1, but you can also "enter from the window", in Via Prato 42, using a large window that looks out over the pretty Prato Arch Square.
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Assistenztiere erlaubt
•
Nicht empfohlen für schwangere Reisende
•
Das Restaurant ist für Gäste im Rollstuhl zugänglich, allerdings nicht für die traditionellen Kochkurse: In der Küche ist dies aus baulichen Gründen leider nicht möglich.
•
Alkoholische Getränke werden ausschließlich an Reisende ab 18 Jahren ausgeschenkt. An Reisende unter 18 Jahren werden alkoholfreie Getränke ausgeschenkt.
•
Bei Unverträglichkeiten, Allergien oder Einschränkungen hinsichtlich bestimmter Inhaltsstoffe bitten wir Sie, uns vorab schriftlich zu kontaktieren.
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Traditioneller Kochkurs mit Mittagessen im historischen Zentrum von Lecce
(1) Bewertungen
Datum und Reisende auswählen
Ab
$191.50
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
Wir sind mehr als ein traditionelles Restaurant, sondern ein raffiniertes Apulien Heritage Restaurant, ein Ort, an dem die Menschen lernen können, wie ein historisches Gericht zum Leben erwacht. Die Ursprünge eines Gerichts gehen über das Rezept hinaus. Sie umfassen die Geschichte einer Region. Im Laufe der Jahre haben viele unserer Kunden Aromen wiederentdeckt, die lange in ihrem Gedächtnis verloren gegangen sind. Vergessene Geschmäcker, die ihre Herzen berührt haben, wecken lebendige Erinnerungen. Derzeit ist unser Maestro di cucina Giorgio Grassi. Er lernte alles von Rosalba De Carlo, seiner Mutter, einer großen Expertin für die kulinarische Kultur Apuliens. Sie gehört zur Adelsfamilie A...
Höhepunkte
4 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch & Italienisch
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4 Stunden und 30 Minuten
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Was ist enthalten?
Den Gästen steht das gesamte Restaurant zur Verfügung: von der Zubereitung am Arbeitstisch für handgemachte Pasta, in der Küche am Herd, bis hin zum Mittagessen.
Für die Pastazubereitung: eine lange Werkbank aus Eiche und Eisen. In der Küche werden Sie von den lebendigen Farben Salentos umarmt. Der Raum ist außerdem mit Stahlwerkbänken und eleganten Marmorarbeitsplatten ausgestattet.
The menu also includes drinks and dessert: Leccese Spumone ice cream with hazelnuts and chocolate flavors, stuffed with salted chocolate soft chunks.
Die Zimmer im Stargewölbe verfügen über klassische Kristallleuchter und Klimaanlage. Außerdem gibt es einen alten Plattenspieler, auf dem Sie LPs berühmter italienischer Sänger wie Mina, Celentano und Battisti hören können.
The dishes are paired with a selected bottle of Salento wine, chosen by Giorgio Grassi according to your preferences. With dessert, at the end of lunch, we’ll serve coffee and limoncello.
Our Traditional Cooking Class ends with a lunch that you will have prepared almost entirely with your own hands. Giorgio and Rosalba control your learning and activities… food is no joke!
An der Arbeitsplatte im Speisesaal lernen Sie, wie man handgemachte frische Pasta zubereitet. In der Küche kochen wir traditionelle Gerichte mit antiken Aromen, typisch für das kulinarische Erbe Apuliens.
Private transportation
Die für manche Gerichte benötigte Tomatensoße kann während des Kurses nicht zubereitet werden, die Kochzeit ist zu lang!
Treffpunkte
Abreise
Alle due Corti Cooking Classes
Alle due corti Restaurant is the place where our traditional cooking class in Lecce and the unforgettable lunch included take place. The door is in Corte dei Giugni 1, but you can also "enter from the window", in Via Prato 42, using a large window that looks out over the pretty Prato Arch Square.
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Reiseplan
Das Restaurant Alle due corti öffnet seine Türen für alle, die einen authentischen und intensiven traditionellen Kochkurs in Lecce erleben möchten: Kochkurse in Lecce, bereichert durch den Stil von Alle due corti – geprägt von Kultur, Tradition und familiärer Wärme.
Giorgio Grassi ist unser Maestro di Cucina, und seine Mutter Rosalba De Carlo ist unser Juwel, weltweit bekannt für ihr fundiertes Wissen über traditionelle Rezepte aus Apulien und insbesondere aus Lecce. Rosalba nimmt oft an den Kursen teil … sie ist zwar nicht gerade die Neue, aber sie hat noch viel zu bieten!
Das gesamte Erlebnis findet in unserem Restaurant statt, einem Gebäude aus dem 14. Jahrhundert mit Sterngewölbe. Der ...
