Unsere Radtour beginnt in diesem Weingut, wo wir die Weine besichtigen und verkosten werden. (Denken Sie immer daran, dass die angegebenen Lagerhäuser geändert oder durch andere mit ähnlichen Eigenschaften ersetzt werden können, wenn sie nicht verfügbar sind.

Nach einer Strecke von etwa 4 km erreichen wir das Weingut Vistalba, dessen Bauweise von der kreolischen Kultur inspiriert ist. In diesem Weingut machen wir unseren zweiten Besuch und eine zweite Verkostung.

Dieses Weingut wurde 1920 erbaut und produzierte in den ersten Jahren neben Wein auch Olivenöl und Destillate. Heute hat das Weingut eine Produktionskapazität von 7 Millionen Litern, die in Tanks mit 12.000 bis 30.000 Litern zur Gärung verteilt werden, ideal für kleine Chargen von höchster Qualität. Und auch in Tanks mit 100.000 Litern zur Lagerung. Hier ist unser Platz zum Mittagessen, in ihrem Restaurant namens „Ramos Generales“. Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Francis Mallmann ist Ramos Generales ein anderes und entspanntes Angebot, bei dem Sie in Kontakt mit der Natur und in Gesellschaft der besten Kaiken-Weine sind.