Познакомьтесь с двумя опытными гидами и попутчиками на Franklin Wharf на исторической набережной Хобарта. Оставьте город позади и отправляйтесь в путешествие по водным путям Хобарта. Полюбуйтесь захватывающими пейзажами, скользя по реке Дервент в защищенные воды канала Д'Антркасто вокруг острова Бруни. В течение дня ваш гид поделится обширными знаниями о регионе, основанными на многолетнем опыте в этих водах и вокруг них. Отправьтесь в уединенную бухту, где ваш гид прыгнет в воду, чтобы поохотиться на морских ушек и ежей. Посмотрите, как ваш гид готовит собранные им океанские дары. Попробуйте лангуста, приготовленного двумя способами, вареного и в виде сашими, а также изысканные блюда из морепродуктов, приготовленные на месте. Вы также пообедаете свежевыловленными устрицами и лососем. Блюдо сопровождается изысканным выбором свежего местного хлеба, салатов и ремесленных сыров, а также премиальными винами, изысканным пивом, сидром и органическими соками местного производства.