Пожалуйста, приходите по адресу: улица Тран Нят Дуат, 78а, в старом квартале, за 10 минут до начала, чтобы встретиться с нашим гидом и другими путешественниками, подружиться и получить приветственную воду.

Городские ворота являются одной из типичных черт городской архитектуры Ханоя. Однако не все знают, сколько городских ворот в столице, даже те, кто живет здесь долгое время. Согласно многим историческим документам и статьям в газетах, часто говорится, что в Ханое пять ворот, но на самом деле их было больше. Среди них ворота Куан Чуонг в районе Старого квартала Ханоя — единственные древние ворота, которые сохранились до наших дней.

Прогуливаясь по лабиринту оживленных улиц, составляющих Старый квартал Ханоя, мы искушаем наши вкусовые рецепторы знаменитыми блюдами уличной еды Ханоя, такими как Бун Ча (44-й президент США с 2009 по 2017 год — блюдо Обамы в Ханое), Ном Бо Кхо, Бань Куон, вьетнамские жареные спринг-роллы «Спринг-ролл — одно из самых любимых блюд во Вьетнаме. Эти традиционные вьетнамские спринг-роллы изначально готовились из креветок, свинины, моркови, краба и овощей в ролле».., в местной закусочной (небольшие рестораны, некоторые снаружи, некоторые внутри). С благоговением наблюдайте, как опытные повара демонстрируют вам, как готовится это вкусное блюдо. Продолжая путь в атмосферное сердце Старого квартала, мы проходим мимо уличных лотков и тихих жилых переулков, где вы можете наблюдать местную жизнь, которая мало изменилась с тех пор, как Ханой был основан более 1000 лет назад. Наши следующие две остановки для перекуса — у уличных киосков с барбекю. Мы сидим с местными жителями Ханоя и пробуем различные мясные, овощные и хлебные блюда.

Озеро не только особенное своей историей. Цвет воды озера Хоан Кием не часто встречается в других озерах страны: зеленоватый, с темным или светлым оттенком в зависимости от отражения неба. Озеро полно черепах, что не имеет себе равных среди вьетнамских озер. Если вам повезет, вы увидите этих гигантских животных, поднимающихся из воды. И поскольку черепаха считается священным животным во вьетнамской культуре (наряду с драконом, фениксом и единорогом), озеро Хоан Кием становится святым местом, где обитают черепахи

Мы попробуем один из лучших десертов на улице Ханг Бак и завершим наш тур здесь.