Lage: Es liegt in den Ausläufern des Mosesbergs, 1520 Meter über dem Meeresspiegel. Unterhalb des Berges, wo Moses die Zehn Gebote empfangen haben soll. Wer hat es erbaut? Kaiser Justinian ließ es für sich und seine Frau erbauen. Überblick: Das Kloster wurde nach der Heiligen Katharina (der Tochter von Kistery) benannt, die von ihrem Vater zu Tode gefoltert wurde, weil es ihr im Jahr 307 n. Chr. gelang, 50 seiner Anhänger zum Christentum zu bekehren. Das Katharinenkloster ist seit über 15 Jahrhunderten eines der größten Pilgerzentren der Welt. Innerhalb seiner imposanten Mauern befindet sich eine Zitadelle wie keine andere, unglaublich reich an wichtigen religiösen und historischen Bauwerken. Zu seinen Schätzen gehört eine Bibliothek mit alten Manuskripten und Ikonen, die nur von der des Vatikans übertroffen wird, und eine Kirche aus dem 6. Jahrhundert, die angeblich direkt am Rande des Brennenden Dornbuschs liegt. Ganz einfach: Das Kloster ist ein prägendes Merkmal des Heiligen Landes. Die Bibliothek des Klosters ist die größte und bedeutendste ihrer Art auf der Welt. Sie enthält eine umfangreiche Sammlung von 4.500 Manuskripten, hauptsächlich Griechisch, aber auch Arabisch, Koptisch, Syrisch, Slawisch und andere. Neben den Manuskripten enthält die Bibliothek eine beträchtliche Anzahl gedruckter Bücher. Etwa 5.000 davon sind alte Ausgaben, von denen einige aus der Frühzeit der Buchdruckerkunst stammen. In der Kirche befindet sich die El-Mouta-Kirche (die Totenkirche). Es gibt auch 6 Brunnen, 4 Quellen und einen großen Garten mit vielen Obstbäumen verschiedener Arten und zwei Mühlen. Dem alten Glauben zufolge brachten Engel ihre Überreste zum Berg Sinai, und dann fanden Mönche des Sinai-Klosters um das Jahr 800 ihre Überreste. Referenz: (Egypt Tourist Guide) 16. Ausgabe (Best of Egypt) Band III

Was in den 1960er Jahren als Hippie-Treffpunkt am Roten Meer entstand, hat sich zu einer blühenden Strandgemeinde entwickelt, die einfachen Zugang zu einigen der besten Tauchplätze der Welt bietet. Dahab, ein Küstendorf in der Mitte der Ostküste des Sinai, ist heute eine boomende Tauchgemeinde. Es bietet eine Reihe von Unterkünften, von Hostels für preisbewusste Reisende bis hin zu luxuriösen Resorts mit umfassendem Service. All dies liegt direkt am Wasser, eingebettet zwischen den violetten Bergen im Inneren des Sinai und dem kristallklaren Wasser des Golfs von Akaba, mit den schattigen Bergen Saudi-Arabiens, die in der Ferne über dem Wasser sichtbar sind. Im zentralen Teil von Dahab gibt es eine gut etablierte Reihe von Restaurants und Hotels, in denen Reisende am Wasser faulenzen und gleichzeitig den kompletten Restaurantservice genießen können. Weiter nördlich ist die Atmosphäre entspannter und weniger entwickelt, und ein paar Meilen außerhalb der Stadt in beide Richtungen liegen Resorts, die mehr exklusive Privatsphäre bieten. Alle diese Orte organisieren Ausflüge zu den vielen beeindruckenden Tauch- und Schnorchelplätzen in der Nähe. Über jedes der Hotels oder unzähligen Tourismusgeschäfte können problemlos Tauchausflüge oder Safaris ins Landesinnere des Sinai organisiert werden. Quad-Touren, Kamelritte und Tagesausflüge nach St. Katharina und zum Berg Sinai tief in der Mitte der Halbinsel sind sehr beliebt. Etwa 60 Kilometer nördlich von Dahab liegt die Stadt Nuweiba, die noch unauffälliger ist. Die meisten Unterkünfte hier bestehen aus einfachen Hütten am Strand mit einem Restaurant in der Nähe. Sie bieten ein Höchstmaß an Entspannung und den einfachsten Zugang zu Ausflügen ins Landesinnere des Sinai. Es gibt auch eine Fähre, die zweimal täglich von Nuweiba nach Aqaba in Jordanien und zurück fährt.