Товары | Small Group Reggio Half-Day Food & Wine Tour with Local Producers
Small Group Reggio Half-Day Food & Wine Tour with Local Producers
(22) Отзывы
Reggio Emilia
Важная информация
•
Младенцы и маленькие дети могут кататься в коляске или коляске.
•
Младенцы должны сидеть на коленях у взрослых.
•
Подходит для всех уровней физической подготовки
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
Discover the flavours of Reggio Emilia on this half-day small-group food and wine tour. Meet at 8:30 am at Reggio Emilia Central Station (Piazzale Guglielmo Marconi) and set off to visit family-run producers, tasting some of the region’s most famous specialities.
Your journey begins at a Parmigiano Reggiano dairy farm, where you’ll watch the cheese-making process and enjoy a guided tasting, followed by a visit to an Acetaia to discover traditional balsamic vinegar and sample its rich flavors.
To complete your foodie experience, you can choose between a tasting of local wines or cured meats, allowing you to tailor the tour to your tastes. You can also extend your tour with lunch at a local ...
Travellers arrive in Reggio Emilia by train. We offer transport from the train station of Reggio Emilia to the first stop of our tour. Clients can decide where they can be dropped off at the end of the tour, together with the guide.
Возвращение
Small Group Reggio Half-Day Food & Wine Tour with Local Producers
(22) Отзывы
Reggio Emilia
О сайте
Discover the flavours of Reggio Emilia on this half-day small-group food and wine tour. Meet at 8:30 am at Reggio Emilia Central Station (Piazzale Guglielmo Marconi) and set off to visit family-run producers, tasting some of the region’s most famous specialities.
Your journey begins at a Parmigiano Reggiano dairy farm, where you’ll watch the cheese-making process and enjoy a guided tasting, followed by a visit to an Acetaia to discover traditional balsamic vinegar and sample its rich flavors.
To complete your foodie experience, you can choose between a tasting of local wines or cured meats, allowing you to tailor the tour to your tastes. You can also extend your tour with lunch at a local ...
Travellers arrive in Reggio Emilia by train. We offer transport from the train station of Reggio Emilia to the first stop of our tour. Clients can decide where they can be dropped off at the end of the tour, together with the guide.
Возвращение
Маршрут
1
Социальная молочная ферма Паверацци
Parmigiano Reggiano — это твердый сыр с длительной выдержкой. Его ингредиенты натуральные и простые: настоящее коровье молоко, сычужный фермент, профессиональный опыт производителей и естественная выдержка. Caseificio Boiardo производит в среднем около 30 000 головок Parmigiano Reggiano в год, а также другие свежие сыры, такие как рикотта, моцарелла и другие молочные продукты, все изготавливается в соответствии с древними традициями.
Во время этой первой остановки у вас будет уникальная возможность увидеть производство Parmigiano Reggiano на каждом этапе, от сбора молока до процесса выдержки. После визита у вас будет возможность попробовать некоторые изысканные образцы прямо с производства.
1 час
2
Acetaia Picci S.N.C.
Традиционный бальзамический уксус Реджо-Эмилии получают благодаря очень длительной выдержке (минимум двенадцать лет) кипяченого сусла местного винограда в серии небольших бочек из разного дерева с градуированными размерами, в соответствии с ежегодной декантацией и периодическим наполнением.
Acetaia Picci находится во дворе 17-го века в Кавриаго, недалеко от Реджо-Эмилии, месте незабываемого очарования. Во время визита у вас будет возможность понять древний процесс изготовления традиционного бальзамического уксуса. После визита вы сможете насладиться интенсивными, восхитительными ароматами бальзамика с помощью очень подробного дегустационного опыта.