Утро начнётся в древнем городе Шемаха, где вас ждёт традиционный азербайджанский завтрак в истинно деревенском стиле. Вас ждут яйца с помидорами (местное блюдо, приготовленное на открытом огне), свежеиспечённый тандырный хлеб, сыр, мёд, масло, сливки и горячий чай. Просто, душевно и очень аутентично.

По дороге в Шеки мы остановимся в лесном ресторане в Исмаиллы, где вас угостят чаем и местной сладостью «Три уха». В окружении звуков природы, гор и деревьев вы насладитесь моментом совершенной гармонии — именно так пахнет и ощущается настоящий Кавказ.

По прибытии в Шеки мы посетим жемчужину города — Дворец шекинских ханов XVIII века. Его стены украшены изысканными фресками, резьбой по дереву и знаменитыми витражами «шебеке», изготовленными вручную без единого гвоздя и капли клея.

Далее мы посетим ABAD, местный центр искусств и ремёсел. Понаблюдайте за работой гончаров, художников и ремесленников — это настоящий живой музей, где наследие и творчество гармонично сочетаются с повседневной жизнью.

Вы увидите за кулисами процесс создания витражей шебеке — кропотливого процесса, включающего ручную вставку цветного стекла в деревянные решётки без использования клея. Это древнее искусство — гордая шекинская традиция, передающаяся из поколения в поколение.

Посетите ремесленные мастерские, предлагающие уникальные сувениры ручной работы: изделия из шёлка, керамику, резьбу по дереву и многое другое. Это не просто подарки — это частички культурной души региона.

Прогуляйтесь по узким мощёным улочкам архитектурного заповедника Юхары Баш. Время здесь словно остановилось — дома, фонари и переулки хранят дух купеческого прошлого Шеки.

Спустившись из старого города, мы попадаем в исторический караван-сарай, некогда оживлённый центр торговли и путешественников на Великом Шёлковом пути. Зайдите внутрь и представьте себе оживление торговли и аромат плова, томящегося в старинных котлах.

Далее мы посетим ремесленные лавки в старых купеческих домах, где можно приобрести изделия ручной работы, а самое главное — попробовать легендарную шекинскую халву, приготовленную по многовековому рецепту в традиционных медных котлах.

Насладитесь панорамным видом на Шеки с вершины холма, в Нагорном парке, где также находится Мемориал Второй мировой войны. Это место, где природа, память и тишина сливаются воедино.

На обед вы насладитесь культовым блюдом Шеки: пити — сытным рагу из баранины, нута и специй, томлённым в глиняном горшочке. Насыщенное, ароматное и пропитанное духом старого Шеки.

Конечная остановка нашего путешествия — село Киш, где находится один из древнейших христианских храмов Кавказа. Это священное место, считающееся первой христианской церковью в регионе, расположено в горах и хранит в себе дух древней Кавказской Албании.