بعد استلامنا، سننطلق إلى "أتشافال فيرير" في رحلة تستغرق ٣٠ دقيقة من وسط المدينة. يُعد "أتشافال فيرير" التعبير الأمثل عن نبيذ لوجان دي كويو. نباتات معمرة، إنتاجها منخفض جدًا، لكن بخبرة كافية، ستُظهر لنا جوهر مالبك الأصلي من مندوزا في بيئة مثالية للتذوق، مُطلة على جبال الأنديز. تستغرق هذه المحطة ٩٠ دقيقة. الأماكن والدليل قابلة للتعديل حسب التوافر ووقت الحجز. لكن لا تقلق، ستبقى جودة التجربة كما هي دائمًا.

بعد رحلة تستغرق ٢٠ دقيقة، تكون بولماري هي المحطة التالية. ينتج مصنع النبيذ العائلي هذا كميات صغيرة من النبيذ العضوي الممتاز للغاية (٤٠٠٠٠ زجاجة سنويًا) بطرق بيئية في مزارع الكروم وفي مصنع النبيذ، المعتمد من قبل Organización Internacional Agropecuaria. تم تجهيز بولماري بخزانات خرسانية صغيرة لإنتاج نبيذ أحمر عالي الجودة في قبو تحت الأرض يوفر درجة حرارة ورطوبة مثالية على مدار العام لتخزين البراميل وتعتيق الزجاجات. إن التخمير الطويل والنقع الطويل للحصول على نبيذ مركز ذو درجة حرارة عالية وعفص جيد، يجعل من مصنع النبيذ شخصية. تبلغ مدة هذه المحطة ٩٠ دقيقة. الأماكن والدليل مفتوحان للتعديل حسب التوافر ووقت الحجز. ولكن لا تقلق، ستظل جودة التجربة كما هي دائمًا.

بعد أن طال انتظارنا لتذوق كل هذا النبيذ، وصلنا إلى محطتنا الأخيرة بعد ٣٠ دقيقة: "فينكا لا أنيتا"، مصنع نبيذ عائلي رائع يقع في منطقة ألتو أغريلو المميزة. منذ عام ١٩٩٠، يتميز هذا المصنع بنبيذه عالي الجودة الذي ينتجه من حصاد مزرعته الخاصة الممتدة على مساحة ٧٢ هكتارًا. مدة هذه المحطة ١٥٠ دقيقة، ومدة الوصول إلى نقطة الإنزال ٣٠ دقيقة. الأماكن والدليل قابلة للتعديل حسب التوافر ووقت الحجز. لكن لا تقلق، ستبقى جودة التجربة كما هي دائمًا.