بيرجوس بيرجوس عبارة عن زينة من العصور الوسطى وتطل على تلة تطل على سانتوريني من جانب إلى آخر، من سانتوريني إلى أويا. إنها قلعة لا تزال تحتفظ بخصائص الإمبراطورية الفينيسية، مليئة بالكنائس والآثار، وتبث شعورًا قويًا بالقوة والازدهار. هناك، يمكن للزوار أن يتعجبوا من المناظر البانورامية للجزيرة.

قرية فوثوناس تمر الممرات الضيقة والدرجات التي تستحق المشي والصعود عبر العمود الفقري للقرية. إنها مستوطنة تقليدية خلابة تختلف عن القرى الأخرى في سانتوريني. على سبيل المثال، لا تتمتع بإطلالات، ولا تتمتع بسمعة فيرا أو أويا. ومع ذلك، تتمتع بشخصية مميزة، مرتبطة تمامًا بالبيئة الطبيعية المحيطة وأسرّة الصخور في أرض ثيرا. متحف النبيذ فوثوناس إنه متحف النبيذ الوحيد تحت الأرض في اليونان، ويقع على عمق ٨ أمتار تحت الأرض. وهو على شكل متاهة ويمتد لمسافة ٣٠٠ متر، ويعرض تاريخ النبيذ والحياة اليومية لمزارعي العنب في سانتوريني منذ عام ١٦٦٠. يتم اصطحاب الزوار في جولة حول المرافق أثناء رؤية صور لتاريخ النبيذ. في النهاية، تتاح للزوار فرصة تجربة أربعة من أفضل أنواع النبيذ في مصنع النبيذ الحديث، في مساحة تذوق مصممة خصيصًا.