تشمل الخدمة النقل والعشاء مع عرض تشيلي في مطعم بالي هاي في سانتياغو، وسيتم اصطحاب الزبائن من الفنادق المركزية في سانتياغو. شاهد عرضًا للفولكلور التشيلي من الشمال إلى الجنوب. كما ستشهد رقصات "تيرانا" و"هواسوس" إلى جانب الأزياء والرقصات التقليدية. بينما تستمتع بالعشاء، سيجعل الفنان الليل أكثر متعة من خلال غناء الأغاني التقليدية بمشاركة الجمهور. بعد ذلك، ستؤدي فرقة باليه "ثياري" الرقصات البولينيزية القديمة من تاهيتي وجزيرة إيستر. سيرتدي الراقصون أزياء غريبة وملونة، وعادةً ما يكون هناك ضيف شرف خاص يشارك في العرض. قبل انتهاء الليل، ستدعوك الفرقة للمشاركة في حفلة "بالي هاي" حتى تتذكر وتستمتع بهذه الأمسية التي لا تُنسى مع أفضل موسيقى. ستتضمن القائمة مقبلات وطبقًا أولًا وطبقًا ثانيًا وطبقًا رئيسيًا وحلوى ونبيذًا.