«Самурай Годзэн» — это воспроизведение Кёсёку (гостеприимной трапезы), которую съел Мотонари Мохри в Хиросиме в 16-м веке. Еда в то время состояла из 3 видов блюд, подаваемых с рисом, и около 10 видов блюд, подаваемых с фруктами и алкоголем. Казалось, они ели всю ночь, наблюдая за Но. Хотя это особое блюдо, оно также является необходимой частью для генералов, чтобы понимать друг друга. Согласно историческим записям, хотя это блюдо содержит много ингредиентов, уникальных для периода Воюющих царств, но их пищевое сознание и методы приготовления блюд, такие как «есть сезонные продукты» и «готовить с сакэ, супом и мисо», соответствовали современной японской кухне.
Главные места
2 часы
Предлагается в Японский & Английский
Невозвратный
Мобильный билет
2 часы
Предлагается в Японский & Английский
Невозвратный
Мобильный билет
Что входит
Please enjoy the exquisite delicacies of Mouri cuisine in a luxurious space limited to one group per day (reservation required) while gazing at the Japanese garden. *Reservations must be made at least 2 weeks in advance for groups of 4 to 15 people.
Extra charge from second drink
Места встреч
Отъезд
古民家カフェ&宿 むすび【三原市のカフェ ランチ】
Renovation of a 100-year-old old house facing the Seto Inland Sea. Please enjoy Mouri food in a luxurious space while watching the Japanese garden only one set per day
(only by reservation).
Возвращение
Важная информация
•
Рядом расположены остановки общественного транспорта.
•
Имеются специальные детские сиденья.
•
Подходит для всех уровней физической подготовки
Политика аннулирования
Все продажи окончательны. Возврат средств при отмене заказа не предусмотрен.
«Самурай Годзэн» — это воспроизведение Кёсёку (гостеприимной трапезы), которую съел Мотонари Мохри в Хиросиме в 16-м веке. Еда в то время состояла из 3 видов блюд, подаваемых с рисом, и около 10 видов блюд, подаваемых с фруктами и алкоголем. Казалось, они ели всю ночь, наблюдая за Но. Хотя это особое блюдо, оно также является необходимой частью для генералов, чтобы понимать друг друга. Согласно историческим записям, хотя это блюдо содержит много ингредиентов, уникальных для периода Воюющих царств, но их пищевое сознание и методы приготовления блюд, такие как «есть сезонные продукты» и «готовить с сакэ, супом и мисо», соответствовали современной японской кухне.
Главные места
2 часы
Предлагается в Японский & Английский
Невозвратный
Мобильный билет
2 часы
Предлагается в Японский & Английский
Невозвратный
Мобильный билет
Что входит
Please enjoy the exquisite delicacies of Mouri cuisine in a luxurious space limited to one group per day (reservation required) while gazing at the Japanese garden. *Reservations must be made at least 2 weeks in advance for groups of 4 to 15 people.
Extra charge from second drink
Места встреч
Отъезд
古民家カフェ&宿 むすび【三原市のカフェ ランチ】
Renovation of a 100-year-old old house facing the Seto Inland Sea. Please enjoy Mouri food in a luxurious space while watching the Japanese garden only one set per day
(only by reservation).
Возвращение
Маршрут
Исследовательская группа под руководством факультета гуманитарных и медицинских наук префектурного университета Хиросимы воспроизвела еду примерно 500-летней давности из исторических материалов и раскопанных предметов того времени. Этот «Самурайский Годзен -Мохри Сёку-» является избранной частью этих блюд, которые несут в себе смысл культуры питания и ценностей того времени. Как и в то время, мы готовим без сахара или соевого соуса, чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов. Пожалуйста, наслаждайтесь.
