Der erste Ort, den wir während unserer Tour besuchen, ist das Kloster St. Irini (Agia Irini). Die Fahrtzeit von der Region Chania beträgt etwa eine Stunde. Es wurde erstmals 1362 erwähnt, wir wissen jedoch, dass es 1821 verlassen und 1867 von türkischen Invasoren erobert und geplündert wurde. Erst 1989 wurde die Entscheidung zur Restaurierung getroffen und drei Nonnen kamen zu diesem Zweck hierher. Fast alle Gebäude wurden renoviert und nur eine Höhle, die früher eine Klosterzelle war, erinnert heute noch an die alten Zeiten. Heutzutage tun die Nonnen viel, um das Kloster am Laufen zu halten. Sie stellen Biokosmetik mit Kräutern und Olivenöl her und malen Ikonen.

Eine alte Festung bewacht die Stadt am Meer und dem großen Berg Ida im Südosten. Diese Lage macht Rethymno so friedlich. Das Leben hier ist angenehm und gemächlich. Die Altstadt von Rethymno ist für Autos gesperrt, daher ist es ruhig, entspannt und eine Tasse Kaffee in einem der Cafés hier tut besonders gut. Die venezianische Festung Fortezza wurde 1573-1590 erbaut und ist eine der Hauptsehenswürdigkeiten der Stadt. Auf ihrem Territorium gab es früher viele verschiedene Haushalts- und Verwaltungsgebäude: den Bischofspalast, das Haus eines Direktors, Kasernen, Kirchen und sogar ein Theater. Sie ist so groß, dass sie als die größte der venezianischen Festungen gilt. Sie werden auch den berühmten Rimondi-Brunnen sehen – das nächste Symbol von Rethymno. Auf seiner Frontplatte befinden sich drei Löwenköpfe, aus denen Wasser in drei Reservoirs fließt. Die Inschrift lautet „LIBERALITATIS“ und „FONTES“, was „Großzügige Quelle“ bedeutet. Rückfahrt in die Region Chania, Fahrzeit 1 Stunde 10 Minuten.