Auf dem Weg nach Puebla haben Sie die Möglichkeit, atemberaubende Bergblicke zu genießen und in einer kleinen Stadt namens Cholula Halt zu machen, wo Sie die ungewöhnlichste Pyramide der Welt besteigen können. Mathematisch gesehen ist die Pyramide von Cholula das höchste Bauwerk, das jemals von Menschen der Antike errichtet wurde. Aufgrund staatlicher Anordnungen wurde diese Pyramide nie vollständig ausgegraben. Bedeckt von Bäumen und Grün sieht diese Pyramide eher aus wie ein Berg mit einer katholischen Kirche und einer Aussichtsplattform direkt auf der Spitze, wo Sie eine atemberaubende Aussicht genießen und unvergessliche Fotos machen können.

Nach dem Besuch von Cholula erwartet uns Puebla, die „Stadt der Engel“, wie sie von den Einheimischen genannt wird. Dank farbenfroher, märchenhafter Straßen, die mit handgemachten Fliesen geschmückt sind, und einer großen Anzahl monumentaler katholischer Kathedralen verdient die Stadt ihren Namen „Stadt der Engel“. Puebla ist auch eines der wichtigsten gastronomischen Zentren Mexikos und der Geburtsort vieler traditioneller mexikanischer Gerichte. Der Besuch des lokalen Marktes, auf dem Sie „echtes mexikanisches Essen“ probieren können, wird es Ihnen beweisen.

Die Biblioteca Palafoxiana, die erste öffentliche Bibliothek Amerikas, wurde 1646 von Bischof Juan de Palafox gegründet. Er spendete 5.000 seiner eigenen Bücher dem katholischen Seminar, das er kurz zuvor in Puebla, Mexiko, gegründet hatte.