Notre guide vous fera découvrir la cuisine locale la plus raffinée de Hanoï. Il vous donnera un aperçu des subtilités et des traditions culinaires vietnamiennes, notamment des ingrédients et de l'histoire des plats populaires du nord. Vous aurez l'occasion de déguster des nouilles au porc grillé (Bun Cha), du pain vietnamien, du mannequin de bœuf séché et de la glace Trang Tien. Vous dégusterez non seulement des spécialités vietnamiennes, mais aurez également le temps de discuter avec les habitants et d'observer leur mode de vie. En continuant dans le cœur animé du vieux quartier, nous flânerons le long des étals de rue et des ruelles résidentielles tranquilles où vous pourrez observer la vie locale qui a peu changé depuis la fondation de Hanoï il y a plus de 1 000 ans.

Ensuite, nous nous dirigerons vers la rue du train. Vous pourrez déguster un café vietnamien, un café aux œufs ou un thé vietnamien, écouter l'histoire du chemin de fer, découvrir la vie locale et observer le passage du train. Vous pourrez prendre de belles photos si vous le souhaitez dans cette rue colorée. Après avoir visité et goûté à la cuisine vietnamienne, la voiture vous ramènera à votre hôtel. Fin de la visite.