تضم منطقة كيب واينلاندز، وتحديدًا ستيلينبوش، أكثر من ٢٠٠ مزرعة نبيذ حائزة على جوائز. ولأن هذه الجولة خاصة وقابلة للتخصيص، نسمح للمسافرين باختيار مزارع النبيذ الخاصة بهم للتذوق، أو يمكنهم اتباع برنامج رحلتنا المختار بعناية. يبدو أن برنامج الرحلة النموذجي كالتالي: ابدأ يومك برحلة من مكان إقامتك في كيب تاون. ثم سافر على الطريق السريع N٢ إلى أول مصنع نبيذ لك، مزرعة لانزيراك للنبيذ. تستغرق الرحلة من وسط كيب تاون إلى وسط ستيلينبوش ساعة واحدة بالسيارة.

قبل التجول في أول موقع لتجربة النبيذ، ستكون جولة استكشافية لمدينة ستيلينبوش التاريخية على الأبواب. يُفضل استكشاف مدينة ستيلينبوش الساحرة والهادئة سيرًا على الأقدام، فهي تمنحك إحساسًا بالحنين إلى عصور غابرة. تتناغم المباني التقليدية ذات الطراز الهولندي مع شوارعها الخضراء وأخاديدها المائية التي يزيد عمرها عن ١٥٠ عامًا. تبيع المتاجر القديمة والحديثة الأعمال الفنية والتحف والمجوهرات والخشب المنحوت. تقع ستيلينبوش على بُعد ١٠ دقائق بالسيارة من مزرعة لانزراك للنبيذ، وهي تقع في وسط المدينة.

بعد جولة سريعة في مدينة ستيلينبوش، ستكون محطتنا التالية مزرعة لانزيراك للنبيذ. بُنيت المزرعة على مساحة ٢٠٠ هكتار، وهي مزيج من قبو نبيذ، ومنتجع صحي للجسم، ومطعم فاخر، ومتجر مزارع، وفندق فاخر. كانت مزرعة لانزيراك للنبيذ أيضًا أول مزرعة تُعبّئ نبيذ بينوتاج، وهو نبيذ جنوب أفريقي مصنوع من صنف العنب الوحيد في جنوب أفريقيا، ولا تزال تُنتج نبيذًا حائزًا على جوائز. سيستمتع الضيوف بتذوق مجموعة من النبيذ من ثلاثة أنواع مختلفة من المزرعة.

ستعبر الرحلة ممر هيلشوغت الجبلي والمتعرج إلى جوهرة مزارع الكروم، مزرعة ديلير غراف للنبيذ. إنها جوهرةٌ ساحرةٌ تقع على المنحدرات الشرقية لجبل بوتمانسيكوب، وتطل على جبال دراكنزبرغ الوعرة. على عكس مزرعة لانزيراك للنبيذ التي تعود إلى تسعينيات القرن السابع عشر، تجمع ديلير غراف بين المباني الحديثة والقطع الفنية المعاصرة المذهلة المعلقة على جدرانها. يقع متجر مجوهرات داخل المزرعة بجوار مطعم ديلير غراف العالمي ومطعم إندوشين الآسيوي. تبعد مزرعة لانزيراك للنبيذ عن ديلير غراف مسافة ٢٠ دقيقة بالسيارة.

هنا، سيتم منح الضيف ساعة لتناول الغداء على نفقته الخاصة في مطعم Indoschine المتخصص في المأكولات الآسيوية، قبل أن تتحول الرحلة إلى تجربة مختلفة أخرى.

بعد ذلك، توجه إلى مصنع نبيذ ماريان، حيث ستستمتع بمزيج من ستة أنواع نبيذ مع البيلتونج، وهو لحم مجفف يشبه لحم البقر المجفف. تعتقد ماريان أن البيلتونج يُحسّن نكهات نبيذها. اختار الشيف غوردون رامزي نبيذ فلوريال الخاص بماريان بعناية فائقة احتفالًا بعيد ميلاد نيلسون مانديلا الحادي والتسعين.

نزور مزرعة فيرفيو للنبيذ والجبن، ونستمتع بتذوق النبيذ والجبن. كما يمكن للضيوف شراء أجبان فيرفيو من متجر الأطعمة الجاهزة.

تجوّل في السجن الذي احتجز فيه نيلسون مانديلا، المعروف سابقًا باسم فيكتور فيرستر. سيتوقف الدليل لالتقاط صور في هذه المنطقة الأسطورية بجوار نصب نيلسون مانديلا التذكاري.

انطلق في جولة بالسيارة عبر بلدة فرانشهوك (الركن الفرنسي)، المعروفة بعاصمة الطعام والنبيذ في جنوب أفريقيا. ستجد هناك بعضًا من أرقى المطاعم ومزارع النبيذ ذات الطابع الفرنسي.

في نهاية جولتنا، سنعود إلى كيب تاون لتوصيلك إلى مكان إقامتك.